2026/07/04

BLANCPAIN首度於台北101舉辦生活藝術晚宴！攜手Jimmy Lim、孫鍾元共譜Art de Vivre 40週年

為慶祝Art de Vivre生活藝術精神40週年，BLANCPAIN（寶珀）首度於台北101舉辦生活藝術晚宴，成為首個在台北101 88樓舉辦米其林星級晚宴的頂級製錶品牌。當天晚宴由品牌台灣摯友Jimmy Lim（林恬耀）與韓國摯友、雙星主廚孫鍾元（Son Jong Won）共同打造限定菜單，將高級製錶、美食與文化美學融為一場獨一無二的五感饗宴。

四十年來，BLANCPAIN持續透過高級製錶、美食、藝術與文化，實踐品牌所倡議的Art de Vivre生活藝術精神。適逢生活藝術精神40週年，BLANCPAIN選擇於台北101舉辦首場生活藝術晚宴，邀請品牌貴賓齊聚一堂，在城市天際線下，共同見證品牌理念於台灣的重要篇章。此次也成為首個於台北101 88樓舉辦米其林星級晚宴的頂級製錶品牌，正式揭開BLANCPAIN生活藝術晚宴於台灣的序幕。

作為晚宴首篇章，BLANCPAIN特別邀請台灣首位寶珀摯友Jimmy Lim（林恬耀），攜手韓國寶珀摯友、雙星主廚孫鍾元（Son Jong Won），共同打造限定菜單。從料理概念、食材選用到風味層次與用餐節奏，皆由兩人共同構思，呈獻專屬於此次晚宴的生活藝術饗宴。整場晚宴以瑞士汝拉山谷為靈感，將自然景致、製錶文化與餐飲美學融為一體，打造一場集結風味、工藝與文化的五感體驗。

對BLANCPAIN而言，生活藝術是一種融合時間、工藝與美學的創作哲學，自1986年起，品牌便持續攜手世界頂尖主廚，透過製錶與餐飲藝術共同展現對卓越工藝與細節的追求，而這場晚宴正是這份精神在台灣的具體演繹。對受邀出席的BLANCPAIN藏家而言，這是一場融合高級製錶、餐飲藝術與文化美學的生活藝術體驗。在台北101雲端之上，品牌與賓客共同分享對工藝、時間與生活品味的熱愛，成就一場難得的一期一會。

當晚，兩位主廚也分別佩戴品牌代表時計出席。Jimmy Lim佩戴的是BLANCPAIN五十噚深潛器系列全日曆月相腕錶，43mm 18K紅金錶殼搭配漸變式陽光射線藍色錶盤與藍色NATO錶帶，具備300米防水與72小時動力儲存；孫鍾元則佩戴BLANCPAIN Villeret系列全日曆月相腕錶，40mm 18K紅金錶殼搭配蛋白石色面盤與蜂蜜色鱷魚皮錶帶，同樣具備72小時動力儲存，

兩位主廚於亦於限定菜單上親筆簽名，為此次專屬體驗留下珍貴紀念，讓這份回憶隨著時間典藏，成為每位賓客獨一無二的生活藝術篇章。未來，BLANCPAIN將持續透過生活藝術晚宴，攜手料理、藝術與文化領域創作者，與藏家共同探索時間、工藝與生活美學的更多可能，讓每一次相聚都成為值得珍藏的生活藝術體驗。