飲食Dining
喝過文藝復興咖啡豆嗎？南美館二館「褐 umber」新登場！從味蕾到空間無限跨界
「留白計畫 blank plan」全新品牌「褐 umber」進駐臺南市美術館2館二樓，揉合地方藝文特性與生活，以咖啡、餐食、展演共構新型態文化展演空間，於4月20日正式開幕。
貳樓 X COCONILLA：寵物專屬早午餐，重現貳樓經典美味
美式早午餐「貳樓SECOND FLOOR」攜手寵物鮮食品牌「COCONILLA口口迷」，將貳樓經典早午餐融入寵物零食，讓毛孩也能和主人一起享受美好的早午餐時光。
Netflix《3體》死前必喝的五支酒：葡萄酒、威士忌、龍舌蘭和啤酒，你是屬於哪一派？
改編自中國作家劉慈欣小說的Netflix話題影集《3體》除了有滿滿的末日感，還隱藏著此生必喝的幾款美酒，如果外星人即將入侵地球？當然是早喝早享受！
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美食
為什麼霜淇淋能帶來快樂？關鍵在這物料：「全家」Fami!ce霜淇淋遇見台灣風土好味
小狐狸登台一周年，Café Kitsuné推出抹茶限定新品
餐桌上的和牛博物館：「牛B燒肉」驚喜菜單公開
台灣首位三星名廚陳泰榮，打造「雋 GEN」料理界的天花板
2024森之市「珈琲與花物語」大型市集登場，日本、泰國等50家咖啡名所確定出席
2024森之市「珈琲與花物語」將於高雄隆重登場，六大重點一次看。首度來台的「亞洲最會沖咖啡」曼谷奶奶Pa Pin，及多家日本、泰國、台灣知名咖啡廳，將打造出宛如餐飲界奧斯卡的大型盛典。
直擊馬尼拉Solaire Resort 11週年慶典：米其林大廚「六手聯彈」獻藝點燃味蕾火花
三位名廚Cristina Bowerman的義大利創新，福山剛的法日交融，以及許凡的川味深度，共同譜寫一曲繽紛多彩的味覺交響樂，慶祝馬尼拉五星級度假城Solaire Resort 11歲生日。
台北蘭餐廳 ✕ 越南AKUNA：跳脫傳統，四手共演摩登日料
米其林推薦餐廳台北蘭餐廳Orchid邀請令國際食客驚艷的越南AKUNA餐廳主廚山姆艾斯貝特 （Sam Aisbett）首度來台客座，四手共演當代日本料理。
AKAME九週年！攜手雲林老字號御鼎興首款「AKAME 煙燻醬油」美味問世
南台灣最難訂位餐廳AKAME主廚彭天恩，經過兩年琢磨，與御鼎興柴燒黑豆醬油合作完成首款「AKAME 煙燻醬油」，將是煮婦煮夫廚房不可或缺的調味聖品。
StableNice BLDG.：不只是一間台南咖啡店，更是一個有無限可能的文化聚落
位於台南市區的StableNice BLDG.是一間高人氣咖啡廳，亦是一處融合印刷設計、藝廊、生活選物與雜誌圖書館等店的複合式空間。主理人張育齊期望它更像藝文聚落，能為人們產生愈多影響。
宮崎延岡市聯手MiraWan、欣葉SHABU SHABU推出一系列「深海寶石」珍魚料理
台北高空法式餐酒館MiraWan Eatery、台北日式涮涮鍋欣葉SHABU SHABU，聯手日本宮崎縣延岡市，共同獻上水果魚、深海寶石魚的極致美味。
甜點是一塊薰衣草香皂！？米其林二星「渥達尼斯磨坊」名廚David Yárnoz登台展現食藝玩心
台北米其林二星餐廳Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊，品牌主理兼西班牙本店主廚David Yárnoz再度親臨台灣，取材自西班牙與台灣兩地的大自然風貌，獻上食與藝的震撼美味。
茶佐餐新體驗：藍大誠攜手新銳女廚王采晴打造「enPure 瀞」，春季菜單像一座香草植物園！
茶成為fine dining主角，全台首間以 "tea pairing" 為題的餐廳「enPure 瀞」落腳台中，茶職人藍大誠攜手主廚王采晴打造茶佐餐全新體驗，首推春季菜單〈香草與野草植物〉。
生蠔長在花園裡？ 小樂沐Le Côte LM春季菜單翻玩傳統法菜
初春時分，小樂沐Le Côte LM主廚方柏儼（Raymond Fang）以傳統菜色為底蘊，跳躍思考煎、煮、炒、炸、蒸、烤六種烹調手法，創作全新季節菜單。
完美平衡的雙桶醇酩樂章 金曲才子韋禮安、黃奇斌首度合奏「只為亞伯樂」
亞伯樂品牌大使韋禮安、茄子蛋黃奇斌共同演繹最新影片，兩位不僅皆為金曲獎才子，也都擁有破億點閱率的音樂作品，一起在拍攝現場「勾兌」出精彩時刻。
食評家謝忠道專訪（上）：那些美食報導沒有說的真心話
VERSE與一向直言不諱的旅法食評家謝忠道，進行長達近萬字的訪談，並分上、下篇刊出。上篇談其飲食寫作的起點、撰寫食記的原則，以及那些美食報導沒有說的真心話。
食評家謝忠道專訪（下）：太多餐廳變特權俱樂部，是因為好餐廳不夠多
台灣餐廳有「米其林後遺症」？預約困難店將食客區分「魔法界」與「麻瓜界」，是好事還壞事？VERSE與旅法食評家謝忠道對談下篇探討台灣當前的餐飲現象。
初魚集團「li teppanyaki」聯手大阪一星法餐La Kanro，翻轉你對鐵板燒的想像
泰國宮廷料理再現！台北喜來登SUKHOTHAI邀泰籍名廚上任， 皇家盤飾、手工果雕盡顯奢華
Chubby Doo：一顆義式甜甜圈，要如何參與台灣人的日常生活？
Chubby Doo主打一種台灣少見的甜點品項「Bomboloni」，它從義大利流行至世界各地，如今在台灣落地、準備邁向品牌化發展。主理人阿爆對這一小塊甜甜圈有更多不同的想像，要帶他進入大家的生活。
米其林餐桌在我家！5個一定要吃的米其林主廚即食品牌：MMM by Paul Lee、Alain Ducasse的藝術巧克力、David Chang推出超下飯辣油！
Impromptu主廚李皞最近推出即時料理品牌「MMM by Paul Lee」，成功引起話題，而在美國、西班牙、義大利、法國等國家市場，也多年流行把米其林星級餐桌帶回家。
