不被框架的台北深夜客廳:在「FRAME」的室內公園裡,收攏這座城市的有趣靈魂
在台北市中心綠意間,新型態複合空間 FRAME 以大片落地窗模糊邊界,將酒吧化為一座「室內公園」。兩位擁有影視與服裝背景的主理人打破規則,透過跨界活動與質感餐酒,邀請人們在城市深夜的「台北客廳」裡,共創靈感碰撞的每一幀。
坐落於台北市中心綠意環抱之處、新開幕的複合空間「FRAME」,正試圖用一種近乎實驗性的姿態,重新定義台北的夜晚。
這裡絕對不只是一間餐酒館,更精確地說,它像是一座在水泥叢林裡悄然生長的「室內公園」——一個沒有既定規則、歡迎意外與靈感隨時碰撞的城市新客廳。
影像與衣著的互織:兩位主理人的混血基因
走進FRAME,你很難不被那種既前衛又放鬆的矛盾氣質所吸引。這份獨特的空間性格,源自於背後兩位年輕主理人的靈魂碰撞。
對於曾於影視產業服務的老趙來說,她習慣透過觀景窗捕捉光影,並對視覺、構圖與情感的流動有著近乎苛求的敏銳。對她而言,空間是立體的畫布,夜晚發生的每一件事,都是底片上的一格「幀(Frame)」。另一位主理人法恩則出身於服裝產業,流淌著對新潮文化與次文化的極大包容,本就懂得如何利用材質、線條與剪裁去打破既有的階級與標籤。
FRAME的兩位主理人老趙(左)、法恩(右)
當影視的視覺穿透力,遇上服裝的文化包容度,FRAME誕生了。他們不想打造一個讓人正襟危坐的精緻沙龍,也不想流於喧囂麻木的夜店。
公園是一個好玩的地方,我們希望這裡也很好玩,大家來到這裡,可以感覺很chill。
模糊的邊界:將城市的綠意與夜色引渡室內
FRAME的地理位置極具隱喻,當你把地圖縮小來看,會發現它正處喧鬧的市中心,周邊卻被難得的綠意圍繞。為了回應這份奢侈的自然,空間設計上特別與「回域設計」及「ADELAJA」合作,採用了大片的落地窗。
這扇窗,是隱形的邊界,同時也是流動的通道。
當夜幕低垂,室內的溫暖燈光與室外的街燈、樹影在玻璃上交錯重疊,模糊了主客體的分界。你分不清自己究竟是身處舒適的居家客廳,還是漫步在午夜的公園樹蔭下。透過異材質的拼接、動線的刻意留白,以及隱藏在各處、讓人會心一笑的童趣巧思,座椅的佈局可以隨時因應人群的流動而轉換。這些非典型的設計,正是FRAME團隊刻意為之的溫柔,他們希望打破所有框架,讓來訪者在移動、觀看與停留之間,自己去定義當下的感受。
當西洋棋遇上手碟:不被定義的有機發生
選用源自英國派對聲響文化職人打造的 RC Audio DWARF 音響系統打造更完整的音場
這裡有很多新奇有趣的事情正在發生。
這不只是一句口號,而是FRAME試營運以來最真實的寫照。
正因為不設限,這個空間長出了屬於自己的生命力。他們曾舉辦過「椅子設計大賽」,邀請多位設計師為空間量身創作專屬座椅,將器物升格為藝術的對話。FRAME也曾擺開棋局,讓人在深夜的台北慢下來,享受一場靜謐的西洋棋對弈。隨後,手碟(Handpan)的空靈聲響又在空間中迴盪,用聲音與身體感知引領人們進入冥想。甚至,他們還辦過一場穿著睡衣、帶著行李箱的狂歡派對。
這些看似南轅北轍的活動,在英國派對聲響文化職人打造的RC Audio DWARF音響系統,以及300吋超大劇院級投影布幕的烘托下,奇妙地融為一體。FRAME正在用行動證明自己是一個具備極高彈性的場域,能夠容納正式與日常、動態與靜態、表演與社交。每一次的跨界合作,都在這個台北客廳裡揉雜出新的記憶紋理。
風味的變奏曲:舌尖上的中西互文
擁有豐富Fine dining餐飲經驗的主廚Ryan (圖右)
這種打破規則、反骨且幽默的實驗精神,同樣延伸到了餐酒的設計上。
主廚Ryan的履歷是一幅斑斕的跨國地圖,從愛爾蘭米其林星級餐廳 Chapter One、澳洲 Omania Bistro,到台灣東海岸的 Sinasera 24 及 VG Encore。他將豐富的跨文化經驗化為調色盤,在FRAME的廚房裡玩起了中西合璧的風味遊戲。食材與技法在此解構再重組,層次豐富卻不失在地情感。
酒單則由The Fridge bar主理人擔綱設計顧問,充滿了畫面感與幽默感。翻開酒單,「芝麻威」、「色情雜誌」等令人莞爾的命名赫然在目。這些調酒是一種社交的媒介、一段對話的引子。微醺之際,風味在舌尖化開,視覺、聽覺與味覺在此刻疊合,靈感與各式合作也將被碰撞激發。FRAME團隊也熱愛諧音哽,menu裡處處可以見到「炭COW季節蔬菜」、「呱哩飯」等幽默菜名。這裡設計的一切,都是為了讓你感覺很chill,就像在家裡客廳一樣無拘無束。
FRAME 以跨文化經驗設計中西合璧的餐點,透過多元食材的搭配,堆疊豐富風味與口感。
在時間的流動裡,留下你的一幀
回歸到初衷,名字取為FRAME,是因為一幀即是影像最小的單位,也是時間流動中最容易被忽略、卻也最可能被記住的片刻。
台北的夜晚從不缺買醉的去處,但FRAME想創造的,是一個打破階級、打破規則、激發靈感的庇護所。兩位主理人搭蓋了這個舞台,卻把劇本交給了每一個走進來的人。一杯酒、一段偶遇、一場深夜的思辨,在FRAME的每一夜,都像是一場集體創作。
當夜晚結束,人群散去,那些留在這裡的靈感與體溫,已經悄然成為這座城市文化肌理的一部分。
FRAME
地址:臺北市中山區埤頭里市民大道三段143號
營業時間:週二-週六 19:00-03:00
Instagram:@frame.tpe
➤ 訂閱實體雜誌請按此
➤ 單期購買請洽全國各大實體、網路書店
VERSE 深度探討當代文化趨勢,並提供關於音樂、閱讀、電影、飲食的文化觀點,對於當下發生事物提出系統性的詮釋與回應。
