EP62| 野菜鹿鹿:一碗素食雞肉飯的魅力 「有些蔬食料理的研發,真的是碰巧和意外。」小野和鹿比經營的「野菜鹿鹿」YouTube頻道,透過拍攝蔬食料理教學影片來推廣蔬食及環保生活。他們堅持「不傷害動物,也能有美味的食物」的理念,將原本只能在葷食品嘗到的美味,展現在無肉料理上,讓它們擁有更多種可能。本...
EP69|何奕佳:農場到餐桌的健康好味道 「有機的魅力在於能夠感受季節的新鮮感。」何奕佳,永豐餘生技總經理,旗下除了有機品牌 GREEN & SAFE,更有三家風格截然不同的餐廳,近期更跨界結合環保與住宅推出新品牌「ECOTOPIA 和田生活」。有機產業一路經營下來,何奕佳不斷走在最前面,探索有機、環保以及生活風...
EP70|吳昕霈:智慧永續的未來 「我們希望能夠提供消費者更多的交通選擇,讓他們在生活上能有更多的彈性。」吳昕霈,WeMo Scooter共同創辦人暨執行長。曾任職於麥肯錫與英特爾,2015 年從海外返台與好友共同成立 WeMo Scooter,結合「共享經濟」、「綠能環保」等概念,提供民眾交通服務的新選擇。透過...
3COINS台灣首店開幕!日本人氣生活雜貨正式進駐西門町 日本人氣生活雜貨品牌3COINS正式在台開設首間官方門市,9月12日於台北西門町「誠品生活武昌」開幕,約112坪空間集結日本熱銷雜貨、話題生活用品與台灣限定商品。從社群熱議的「煎魚神器」到可摺疊收納旅行包,許多赴日旅客熟悉的3COINS商品如今都能在台灣直接購入,開幕...