2025/05/13

【設計引路】丹麥設計節全城啟動！邱柏文帶路探索BIG建築工作室、感受北歐Hygge生活美學

丹麥設計節「3daysofdesign」將於6月18-20日在世界建築之都哥本哈根登場，《欣傳媒》特邀建築設計師邱柏文Johnny Chiu帶路，獨家開箱知名建築師事務所！

丹麥以極簡、功能性與人文關懷聞名於世，其理念不僅影響了家具與產品設計，也形成一種獨特的生活美學與文化氛（hygge）。丹麥設計節「3daysofdesign」自2013年開始創辦，主要展示本土設計師的創新作品與傳統工藝，後來逐步發展成為一個國際性的平台。

丹麥設計節「3daysofdesign」自2013年開始創辦，主要展示本土設計師的創新作品與傳統工藝，後來逐步發展成為一個國際性的平台。圖片來源／The VG House

丹麥設計節的重要性

有人認為丹麥設計節的重要性已經與米蘭家具展、巴黎時尚家居設計展並列！一開始的丹麥設計節只有4個丹麥品牌參與，但到現在已有數百個品牌報名，領域更擴及家具、照明、紡織品等各類設計。最特別的是，相關產品與展覽都以創新思維與手法呈現，活動展覽遍及哥本哈根全城，在市區展廳、博物館、餐廳都看得到。

丹麥設計節「3daysofdesign」成為一個國際性的平台。圖片來源／The VG House

不像一般展覽只有單向展出，在丹麥設計節的互動型態非常多元，有的展間甚至化為設計酒店、小農市集、晚宴、燒烤活動等，讓設計圈與建築圈的朋友們可以近距離像嘉年華會般同樂與討論，這樣活潑的呈現方式最主要目的就是為了讓大家可以近距離接觸設計與品牌理念。

在丹麥設計節，可近距離與明星設計師對談。圖片來源／he VG House

丹麥品牌爆紅！BIG建築事務所急起直追

曾經到過丹麥、瑞典旅遊工作，也多次參與米蘭家具展的建築空間設計師邱柏文Johnny Chiu指出，丹麥、瑞典國家歷史悠久有自己的LIFESTYLE，且因為季節變化大，大部分的人多待在家，因此特別注重居家家具家飾，米蘭家具展中也有許多來自丹麥的品牌。

邱柏文進一步指出，這幾年丹麥爆紅全世界，像是曾經五度榮獲「世界50佳餐廳」榜首、米其林三星餐廳Noma，以及自行車 Pas Normal Studios 與服飾品牌都逐漸在世界發光發熱。另外，由丹麥建築師Bjarke Ingels領軍的BIG建築事務所，其前瞻性思維讓事務所2005年成立以來快速躋身世界建築巨擘之列。

丹麥建築師Bjarke Ingels領軍的BIG建築事務所，其前瞻性思維讓事務所2005年成立以來快速躋身世界建築巨擘之列。圖為Kaktus Towers公寓。圖片來源／Leif Jorgensen

而這次除了由邱柏文親自帶路大玩丹麥設計節外，也將獨家領軍參訪、開箱知名建築事務所並與相關重要人士對談！同時走訪丹麥知名建築，如BIG設計的Kaktus Towers金黃仙人掌造型住宅、8 House公寓、M/S Maritime Museum 丹麥海事博物館等，以及Mountain Dwellings、Superkilen Park 公園與路易斯安娜現代美術館。

丹麥設計節3大特色

至於重頭好戲丹麥設計節，邱柏文則提出有3大特色。第一：與許多過度商業化的設計展不同，丹麥設計節擁有嚴格篩選標準，專注於展出品牌的原創性、永續理念，以及積極參與的態度。第二，參觀者可參加設計師講座、進入大師設計的空間、參與沉浸式體驗、欣賞策展裝置和概念設計展示等各式各樣多元創新的活動。第三，參與者不僅能近距離感受前瞻性的設計趨勢與產品發表外，更能進一步與設計界推動創新思想的核心人物進行深度互動。

在丹麥設計節，參觀者可參加設計師講座、進入大師設計的空間、參與沉浸式體驗、欣賞策展裝置和概念設計展示等各式各樣多元創新的活動。圖片來源／Photo Credit: The VG House

展覽+建築+美食！感受Hygge生活哲學

邱柏文說自己最期待的就是可以看原創的木工、鐵工或編織類等手工藝家具家飾的展現，以及可以最輕鬆的形式、沒有距離的與明星設計師聊天。另外，此次行程除了看展、看建築外，餐飲與住宿也特別用心，其中入住25hrs hotel Indre By 或同等級飯店，25hrs hotel Indre By是19世紀建築，前身為一座瓷器工廠和學校，還會規劃丹麥、北歐風味或以色列等異國風味料理，在當地體驗多元美食。

邱柏文指出，丹麥人講究的溫暖、舒適、愜意的Hygge生活哲學，在這次旅程都能感受得到，且是非常深入在地式玩法，大家可以上午享受丹麥麵包與咖啡，下午與設計師交流，邀請大家跟著他，像朋友出遊一樣看遍建築、大玩設計節、大啖美食，一起「把時間慢下來」享受專屬丹麥的生活幸福感！

欣傳媒欣講堂風格旅人帶路，邀請建築空間設計師邱柏文Johnny Chiu帶大家探訪「丹麥設計節」。圖片來源／邱柏文