2026星級飯店中秋禮盒總整理：晶華、文華東方、老爺15家最值得關注的月餅、蛋黃酥與特色禮盒一次看

每年此時，各大星級飯店不只在月餅與蛋黃酥的風味上推陳出新，也從包裝設計延伸品牌美學，讓中秋禮盒成為品味生活的另一種方式。本文精選國賓大飯店、台北晶華酒店、煙波飯店等15家星級飯店，從台灣風土、茶韻、果香到創意餡料，梳理今年中秋禮盒的多元風味。

除了味覺上的變化，許多禮盒的包裝設計也大顯創意。從圓月、玉兔等傳統節慶意象，到刺繡、木作、光影與建築美學，將中秋文化轉化為獨具特色的設計語彙。不少飯店甚至開始思考禮盒在節慶之外的使用可能，讓包裝拆封後能化身收納盒或其他日常物件，延續其使用價值。今年的中秋禮盒在工藝、風味與生活美學之間，展現更多元的創意與可能。

1. 玉兔秋錦與極品奶黃的經典傳奇｜國賓大飯店

以暖橘紅為底，金月與玉兔在錦繡紋樣間穿梭，國賓大飯店2026中秋禮盒《玉兔秋錦》，將傳統節慶意象轉譯為當代視覺語彙。外盒運用低飽和暖橘紅襯托金屬燙金紋樣，祥雲與繁花以連續圖騰環繞，呼應中秋團圓的圓滿意境。

打開禮盒，六色圓罐以模組化方式排列，細膩的色彩選擇，對應著大甲芋頭、萬丹紅豆、純香黑芝麻、宜蘭金棗、鹿谷烏龍茶，以及極品奶黃等台灣風土。全新研發的極品奶黃嚴選大武山天然山泉水滋養的頂級蛋鴨鮮蛋，遵循紅土古法醃製，使蛋黃飽滿油潤、沙質細緻；主廚再以港式工法加入天然奶油與鮮乳慢火熬製，讓濃郁蛋香與淡雅奶香交織出層次豐富的優雅滋味。

2. 匠藝入餅．藝境傳情的極致奢華｜台北晶華酒店

台北晶華酒店今年以「匠藝入餅．藝境傳情」為題，推出兩款全新中秋獻禮，將藝術、工藝與包裝材質轉譯為可收藏的節慶美學。亮點之一是與台灣身心障礙藝術發展協會「光之藝廊」合作打造的《賞月》桃山月餅禮盒。包裝選用謝宇軒作品《宜家宜室》，以強烈鮮豔的色塊與童趣筆觸描繪中秋明月的生命能量，讓禮盒本身成為承載社會共榮祝福的藝術載體。盒內四款桃山月餅包含東山桂圓地瓜、花東南瓜乳酪、大甲芋香紅豆、高屏毛豆麻糬，以日式桃山餅皮的柔潤質地，演繹島嶼風味的色彩譜系。

另一款由晶華軒團隊打造的《燕窩奶皇酥》，則以粵式製餅工藝為底，承襲潮州傳統技法，將頂級燕盞與鹹蛋黃慢火熬製成奶皇餡，再包入反覆摺疊、細緻揉製的千層酥皮。烘焙後的酥皮薄而輕盈，斷面層理分明，馥郁奶香與燕窩的柔潤彈嫩交織出奢華卻不厚重的味覺結構。經典的《醉月》廣式月餅搭配典雅木盒呈現，《花月》則以霧面金鐵盒盛裝，展現低調奢華的極致質感。

3. 藏月成禮的月相盈缺與名廚聯名風味｜煙波飯店

煙波集團迎接品牌的第30個年頭，首度攜手米其林綠星名廚簡天才旗下品牌LA ONE，推出聯名《藏月成禮》中秋禮盒，將月相盈缺的詩意轉譯為包裝結構與味覺層次。禮盒以「月相珍藏獻禮」為概念，採用抽屜式結構與盒面圓形視窗，銀白月光透過圓形開窗漸次暈染，拉開時月相光影由缺至圓，隱喻團圓的遞進過程，極具視覺趣味與節慶儀式感。盒內收錄四款風味，包含LA ONE經典的鹽之花菠蘿蛋黃酥、百香乳酪鳳梨酥，以及煙波限定的的奶皇肉鬆蛋黃酥、抹茶梅柚雙餡流心酥。

奶皇肉鬆蛋黃酥以法國布瑟T55麵粉揉成薄酥外皮，包入紅土鴨蛋黃與豬肉鬆，奶皇的柔潤甜香襯出肉鬆鹹鮮與蛋黃醇厚，鹹甜交織出驚艷層次。抹茶梅柚雙餡流心酥則選用日本靜岡抹茶揉合法式餅皮工藝，包覆青梅、柚子與雙餡流心，先有抹茶微苦口感，隨後轉為梅柚酸韻與柔滑內餡，展現茶感與果酸相得益彰的優雅尾韻。

4. 萬象寶盒與梅花藻井的歷史底蘊｜圓山大飯店

圓山大飯店今年中秋以「仰花望月・光映團圓」為題，結合萬花筒光影藝術與建築美學，從大廳主題花藝「仰望圓山之美」擷取梅花藻井、花窗、穹頂與飛簷等經典語彙，藉由幾何圖騰與放射線條重新演繹，形塑萬花筒般的光影視覺，象徵團圓時刻在不同視角下展現多元風景。

系列中的《望玥萬象中秋寶盒》為旗艦收藏款，以沉穩墨綠為主視覺，匯集金色月影、粉霧花卉與精緻燙金工藝，流露低調奢雅的節慶風華。《仰玥萬象中秋寶盒》則為經典雅藏款，以柔霧奶杏色為主色調，透過細膩燙金紋樣與萬花筒放射式構圖，融入花影、圓山建築與玉兔意象，營造溫潤典雅的東方氣韻。

禮盒視覺展現出宮廷般的雍容氣度，將藻井繁複且對稱的放射美感縮小於方寸之間，透過傳統建築語彙與現代萬花筒工藝的交融，讓每一份贈禮都承載著跨越時空的守護與祝福。

5. 典藏級刺繡藝術與雅閣手工奶黃｜台北文華東方酒店

台北文華東方酒店《扇享中秋．蝶舞芳華》系列中秋月餅禮盒，以典藏級刺繡工藝詮釋現代東方美學，推出《杏花蝶舞青瓷綠》與《孔雀祥影鎏金彩》兩款刺繡禮盒。禮盒設計源自酒店特色歐式摺扇的「蝶舞繁花」圖騰，於絲柔質感的旋蓋圓盒上綴以精緻刺繡，杏花、蝴蝶、孔雀與牡丹在光影流轉間閃爍盈盈光澤，象徵祥瑞與圓滿祝福，品嚐後更可作為居家藝術置物盒收藏。

《杏花蝶舞青瓷綠》呼應廣式月餅（內含蓮蓉蛋黃、柴燒桂圓棗泥、香芋松子三款）的經典與穩重，以青瓷色澤為基調，融合杏花與彩蝶圖騰，展現東方雅韻與靈動之美。《孔雀祥影鎏金彩》，主打米其林一星「雅閣」手工奶黃月餅，以孔雀駐足牡丹花間為主題，透過金色絲線勾勒羽翼與花影，展現富貴祥瑞與團圓祝福。

今年首度附贈飯店標誌性的「落款」茶磚，汲取台灣在地好客文化的迎賓茶，以洛神花為主，入喉溫潤並綻放馥郁花香，與奶黃月餅形成秋月下的風雅味蕾佐搭，為節慶送禮與自品皆添一份儀式感。

6. 台灣藍鵲圖騰與工藝木盒｜台北嘉佩樂酒店

首度推出中秋月餅禮盒的台北嘉佩樂酒店，以法籍壁畫藝術家Elsa Jeandedieu為酒店創作的代表作《台灣藍鵲》為靈感，將壁畫中的色彩、光影與自然意境化為可收藏、可品味的節令禮物。這幅壁畫以台灣特有珍禽藍鵲為主角，透過金箔勾勒鳥羽姿態，搭配焦糖棕、暖赭紅與柔霧粉等色彩層層暈染，描繪出充滿生命力的山林意境，不僅是「鵲羽軒」最具代表性的藝術象徵，此次更成為月餅禮盒的主視覺。

嘉佩樂廚藝團隊攜手知名烘焙坊「Libreadry巢屋」以繁複手工製成，內涵蓋傳統酥皮與廣式月餅兩大類型，口味包括櫻桃鴨蛋黃酥、經典芋頭酥、蓮蓉核桃與蓮蓉流芯，以酥香層疊的餅皮包裹香氣濃郁的鹹蛋黃，搭配細膩綿密的大甲芋頭與流心餡料，展現傳統工藝與味覺平衡的極致講究。

為傳遞這份藝術與風味交織的節慶心意，嘉佩樂特別推出典藏版與雅緻版兩款禮盒設計。典藏版採用溫潤木質外盒，完整呈現《台灣藍鵲》壁畫圖騰，搭配抽屜式設計，佳節後可化身為精美的珠寶或茶具收納盒；雅緻版則以書冊式掀蓋設計呈現，冰藍色與嫩粉紅內盒搭配嘉佩樂星徽細節，展現簡約而優雅的節慶風格。

7. 午夜藍封存難得的相逢｜台北萬豪酒店

以午夜藍為底，流動燙金筆觸如月光輕盈漫溢，台北萬豪酒店中秋禮盒《藍月》，將珍稀團聚意象轉譯為當代視覺語彙。外盒特邀攝影師林炳存以鏡頭捕捉月之詩意，封面綴以流動燙金紋樣，溫柔訴說如同藍月般難得的相逢。

禮盒內包括以台灣風土為靈感的桃山月餅，包含紅心芭樂檸檬、柚香檸檬青茶、茂谷柑百香果、楊桃包種茶等四款清新口味，並搭配茶蜜蛋糕脆餅與杉林溪烏龍茶。桃山餅皮將島嶼果香與茶韻揉進細緻口感，每一口在舌尖綻放果香之餘，亦傳遞出對土地的敬意。

另一款由國宴主廚高鋼輝監製的《詠月》禮盒，以三淬工法製作秘製XO醬雙蛋黃等經典廣式風味，為追求極致體面與經典品質的送禮對象提供最奢華的選擇。

8. 月光棋遇的日常漫遊｜台北老爺酒店

台北老爺酒店以「月光之下，棋遇團圓」為題，以明月、團圓與棋局為靈感，推出《經典雙層》、《眺月》、《月見》與《月映》四款各具風格的《月光棋遇》系列禮盒，並將跳棋遊戲概念融入禮盒中，讓中秋月圓之夜在品嚐月餅之外，更能與親友進行遊戲互動，創造更多歡聚的樂趣。

主打款《經典雙層》禮盒以溫潤松木材質打造雙層結構，盒蓋結合日本傳統組子工藝，運用麻葉、八重麻葉及變形麻葉三種幾何紋樣，象徵平安、守護與圓滿。中央木製組子構件可拆卸作為杯墊使用，強調工藝延伸至日常生活的再利用價值；內盒則以今年的年度主色「變革藍綠」為主色調，搭配追月兔與組子圖騰，融合傳統節慶意象與現代設計語彙。盒內收錄花香桂圓棗泥、白蓮蓉松子、莓果洛神花及咖哩滷肉四款廣式月餅及多款人氣茶點。

9. 「騰兔」光柵視覺與金棗鳳梨酥的節慶獻禮｜寒舍集團

寒舍集團整合旗下台北喜來登、台北寒舍艾美等飯店資源，呈獻《瑞兔迎月》系列禮盒，推出《豐月》、《迎秋》、《騰兔》、《瑞金》四款不同價位組合。《豐月》以國產凍頂烏龍茶搭配廣式與桃山月餅，展現茶餅相襯的高雅格調；《迎秋》集結廣式、桃山與奶黃月餅，一次滿足多種經典風味；《瑞金》則聚焦年年人氣熱銷的蛋黃酥，以紮實口感與濃郁蛋香成為送禮首選

主打豐富點心組合的《騰兔》糕點禮盒，以喜氣紅色搭配特殊光柵設計，運用摩爾紋的光柵原理，營造玉兔奔月般的動態視覺效果，極具互動趣味與節慶儀式感。禮盒內除了迷你廣式月餅外，還包含金棗鳳梨酥與精緻鐵盒手工餅乾，餅乾集結開心果曲奇、楓糖核桃、巧克力及檸檬莎布蕾等多種風味，從堅果香氣到酸甜層次兼備，適合作為下午茶點心，也提升整體禮盒的豐富度。

10. 日式御守平安祝福｜JR東日本大飯店台北

JR東日本大飯店台北今年以日本文化中象徵守護的「御守」為靈感，將日本傳統祈福符袋轉譯為當代節慶語彙，推出《2026 御見幸福》系列禮盒。外盒運用立體束口結構，還原御守的袋型輪廓，搭配溫潤低飽和色調，呼應日式美學中的寧靜與祝福。

今年主打的《御見幸福中秋月餅禮盒》包含三款創新廣式月餅、兩款手工餅乾及兩款精選茶品，兼具東方節慶文化與西式甜點工藝，展現細膩雅致的味蕾體驗。三款廣式月餅各具特色，「鳳梨冰釀茶梅」嚴選台灣鳳梨搭配冰釀茶梅，酸甜平衡、清爽不膩；「奶黃鳳梨」融合港式奶黃、土鳳梨果餡與鹹蛋黃，奶香濃郁、果香清新；「柚香蜂蜜柚軟心」則以蜂蜜與柚子打造滑順流心內餡，散發優雅柚香與淡雅蜜香。

深受饕客喜愛的《蛋黃酥禮盒》同步推出。堅持每日手工製作的蛋黃酥，外皮酥鬆，因屏東萬丹紅豆與紅土醃漬蛋黃而交織出經典細膩的東方風味。這份賀禮承載著飯店職人的匠心，如同一只貼身的御守，守護著中秋團圓時刻的幸福回憶。

11. 城市波光間的當代邂逅｜台北大直英迪格酒店

台北大直英迪格酒店攜手精品甜點OOH LA LOVE推出聯名禮盒《月光軌跡 URBAN ORBIT》，外盒以大直基隆河畔的月影為靈感，運用鮮明色彩、燙金線條及鑽石雷射工藝，在光線折射下展現如霓虹流轉般的光澤，勾勒出月亮穿梭城市的軌跡，象徵節慶團聚與情感交流。

禮盒內產品融合法式甜點工藝與台灣食材，打造三款聯名限定口味：「金鑽鳳凰滿月圓餅」以台灣金鑽鳳梨搭配鹹蛋黃，呈現鹹甜交織的層次口感，如河岸金影般燦爛；「柚見玉露月光達克瓦茲」融合柚香與抹茶，展現清新細膩的茶果香氣，如薄霧清晨般輕盈；「黑金桂圓皇家果仁月餅」則結合可可、夏威夷豆與桂圓柴燻風味，堆疊濃郁成熟的口感。

禮盒亦包括OOH LA LOVE經典馬卡龍、巧克力餅乾及布列塔尼鹽之花酥餅，讓中秋送禮兼具節慶儀式感與法式甜點美學。英迪格透過這份作品將鄰里故事轉化為可收藏的感官體驗，讓分享不僅停留於味蕾，更成為一份兼具科技美學與品牌靈魂的中秋藝術精品。

12. 月映山海與主廚限定餐桌延伸｜台北士林萬麗酒店

台北士林萬麗酒店推延續對旅行美學的追求，以沉穩典雅的深藍色調描繪山海與明月的靜謐感，帶來《月映山海．品中秋》禮盒，主打四款結合台灣特色茶韻與廣式工藝的茶韻廣式月餅。「東方美人茶」選用台灣代表性茶種，散發天然蜜香與熟果香氣，餅皮金黃油潤，如月光灑落山巒；「白玉烏龍茶」以烏龍茶香為餡，入口細緻滑順，尾韻清雅回甘，如薄霧輕撫海面；「桂花蛋黃蓮蓉」融合桂花清香與鹹蛋黃的豐潤，層次分明；「御品棗泥核桃」則以醇厚棗泥搭配酥脆核桃，展現經典廣式風華。

禮盒另附主廚手工研製的「萬麗櫻花蝦醬」與「萬麗蜂蜜柚子醬」，前者以海的鮮香呼應「山海」意象，後者以山的果香延續「月映」意境，一鹹一甜的設計，讓節慶祝福持續陪伴收禮者的日常餐桌。

13. 時尚野餐提籃與無酒精茶香檳的時髦體驗｜伊普索酒店

凱悅集團旗下的伊普索酒店（Hotel EPISODE）台北大安與新竹兩館，今年推出《MOONLIT PICNIC茶香檳．酥餅中秋禮盒》，以專屬野餐提籃取代傳統方盒。提籃設計呼應月光野餐的節慶氛圍，節日過後也能化為日常出遊的時尚配件。

禮盒內容如同跨界聯名的頂級饗宴，收錄由世界麵包冠軍吳寶春打造的國王蛋黃酥、鳳梨酥、鳳黃酥，搭配英國獲獎品牌 SAICHO 兩款無酒精茶香檳（氣泡茶）。「茉莉花之舞」散發優雅花香與清新果韻，「焙茶之韻」帶焙火茶香與溫潤木質調性，與酥餅相互襯托，提升整體品味，也為中秋聚會增添輕盈清爽的餐飲體驗。提籃內還附有專屬「Moonlit Picnic Playlist」音樂歌單，在品嚐層層酥鬆、奶香濃郁的酥餅時，能隨著流動的旋律，在城市月光下享受一場結合味覺、視覺與聽覺的摩登野餐盛宴。

14. 穿透窗櫺的古都新調｜台南晶英酒店

台南晶英酒店以「永續設計」結合「府城文化」，推出全新《窗映府城・嶼花心意》系列禮盒，將古都歷史、在地風土與環保理念融入送禮美學。系列包含《窗櫺明月》與《嶼花禮讚》兩大主題，並分為經典款與雅緻款四種選擇。禮盒外盒捨棄傳統紙包裝，採用環保再製木材打造，設計靈感來自府城古建築窗櫺與盛夏鳳凰花意象，展現深厚的人文底蘊與永續價值。

今年禮盒攜手台南人氣甜點品牌「金桃家草莓大福」，獨家研發「焦糖蘋果大福」與「栗香柚子大福」兩款秋季新品。焦糖蘋果大福以蘋果與焦糖香氣為主，栗香柚子大福則帶柚香與栗子風味，為傳統中秋帶來新鮮的和洋碰撞滋味。

另一款《晶虎爺金沙蛋捲禮盒》，以在地信仰的虎爺圖騰為主要視覺，環保材質的盒身可拆解組裝成存錢筒與手機支架，將民俗信仰轉化為兼具美感與實用的節慶驚喜。

15. 與頂級烈酒熟成的味覺碰撞｜台中勤美洲際酒店

台中勤美洲際酒店旗下的「明娟樓」今年以「熟成」為創作主題，攜手英法頂級烈酒品牌皇家禮炮（Royal Salute）與馬爹利（Martell），推出珍藏禮盒《釀月成光》。禮盒外觀採深海藍八角錦盒與雙層設計，八角寓意吉祥圓滿與平安，搭配燙金圓月與桂花紋飾，在光線下猶如珠寶盒般綻放奢華氣息，象徵靜謐夜空中最耀眼的明月。

打開雙層禮盒，上層如同一座微型品酩吧，收藏皇家禮炮 21 年威士忌與馬爹利藍帶干邑，並搭配「皇家禮炮 21 年威士忌 × 酒釀桂圓」與「馬爹利藍帶干邑 × 滷肉豆沙」兩款專屬佐酒限定月餅；下層則收錄東方美人桑葚、金月流芯、芋香核桃、香濃巧克力等四款經典廣式月餅，從限定到經典的循序漸進，讓整份禮盒宛如一場循序漸進的感官饗宴。

禮盒的話題度在於極致的 Pairing 體驗，以酒體香氣與熟成韻味作為靈感，設計能互相襯托的月餅風味，鹹甜交織出的深邃層次，在微醺間為中秋雅興劃下最極致、尊榮的華麗句點。

➤ 訂閱實體雜誌請按此
➤ 單期購買請洽全國各大實體、網路書店

VERSE 深度探討當代文化趨勢，並提供關於音樂、閱讀、電影、飲食的文化觀點，對於當下發生事物提出系統性的詮釋與回應。

VERSE VOL.36 汽車發明140週年