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馬尼拉灣海景第一排!菲律賓旅遊首選Solaire Resort Entertainment City

馬尼拉灣海景第一排!菲律賓旅遊首選Solaire Resort Entertainment City

位於馬尼拉灣區的Solaire Resort Entertainment City,擁有全球最美的夕陽之一,與兼具人文薈萃、時尚品味的五感體驗,刷新每一位造訪旅人的馬尼拉體驗。

台灣距離菲律賓首都馬尼拉,僅約二個小時飛行時間。但相較於鄰近的日本東京、香港等地,這裡卻是許多台灣人未曾造訪的國際城市。

錯過的原因,或許是偏見,諸如對治安、交通品質的憂慮,或是當地飲食的不理解。然而,在距離馬尼拉機場僅四公里之遙的Solaire Resort Entertainment City,我體驗了一座在台灣無法想像的娛樂巨城。

Solaire Resort Entertainment City位於馬尼拉灣區的帕賽市(Pasay),這裡擁有全球最美的夕陽之一,被選為世界八大美景。2013年開業以來,七度榮獲《富比士旅遊指南》(Forbes Travel Guide)五星評價的肯定,包括2023年以其新設的「Sky Tower」再獲最高評價。

Solaire Resort Entertainment City全區佔地8.3公頃,集住宿、高端餐飲、購物與各式娛樂於一身,正如其名所揭示,這裡不只是一座度假村,而是娛樂城。

這裡更緊鄰亞洲最大、佔地高達41公頃的購物中心(SM Mall of Asia),也因此,不單是國際旅客,這裡也是當地的菲律賓家庭共度周末時光,或是與三五好友相聚的首選,甚至在聖誕與跨年期間,上演無數的慶祝活動與煙火節目,是馬尼拉居民的重要娛樂據點。

Solaire Resort Entertainment City就位在馬尼拉灣海景第一排,由美國建築師Paul Steelman率隊打造,其作品包含拉斯維加斯、各國奢華酒店與博彩建築。飯店呈現有如賭城拉斯維加斯的氣派,甚至有過之而無不及。

首次步入酒店,除了高挑寬敞的建築,環境更有各類藝術品,如雕塑、繪畫、大型裝置藝術妝點。根據園區工作人員解釋,Solaire Resort Entertainment City收藏來自世界各地上千件藝術品。漫步其中,有人文薈萃,也有世界頂尖的精品品牌助陣,從LV、Gucci、Prada,到勞力士等,彷彿置身購物天堂。

酒店住房設施則是奢華與極致的享受,全區有793間寬敞舒適的豪華客房,其中,「Sky Tower」可享受無任何遮蔽、全視角的浩瀚海景,或者入住「Bay Tower」可眺望此區地標摩天輪,依傍海灣與夕陽的港灣景緻。

Solaire Resort Entertainment City也擁有14間餐廳與酒吧,每間供應不同價位、菜式,從日式懷石、高端義大利餐廳,到中式餐館、韓式炸雞,無時無刻都能不出園區,享用高品質的餐食。

現代中式餐廳Red Lantern,主廚以法式技法詮釋川菜、粵菜之美,精緻的盤飾、優雅的位上服務,既熟悉又有新意。日式懷石料理Yakumi,供應日本直送的海鮮,如北海道干貝、黑鮪魚、伊勢龍蝦,以及頂級A5和牛,搭配侍酒總監選粹的日本和酒與法國紅酒。

義大利高端餐廳是Finestra更是具有米其林星級的實力。行政主廚Andrea Spagoni原任職於香港米其林星級義式餐廳,疫情後接掌Finestra,讓Solaire Resort Entertainment City餐飲質感再度升級,是入住酒店必訪的高級餐館。

專屬飯店的VIP泳池,是觀賞夕陽的最佳位置。住客可在岸上躺椅享受日光,也可在沁涼池水消除暑氣,隨時來一杯專屬酒吧的香檳,啜飲一杯絢麗晚霞。

Solaire Resort Entertainment City館內也有專業SPA,住客可選擇預約客房內的SPA,或是親自造訪SPA中心,體驗足浴、精油按摩等;設備齊全的健身房,擁有保養得宜的新穎器材,且隨時供應冰毛巾,讓人在度假期間兼顧身心健康。

酒店也設有「Sky Range」(射擊俱樂部),可自由選擇適手的槍枝,在專業教練指導下,體驗實彈射擊的震撼。

Solaire Resort Entertainment City也是菲律賓「娛樂城」博奕計畫中的首家綜合型度假勝地,擁有馬尼拉前三大的娛樂城,玩家可在此體驗各式吃餃子老虎機,或是在牌桌上體驗21點、德州撲克,或是俄羅斯輪盤等。

體驗現代的菲律賓饗宴之外,馬尼拉也是一座歷史之城,這裡保留曾經西班牙統治350年的「古王城」(Intramuros)遺跡,也可見世界文化遺產的聖奧古斯汀大教堂,以及世界最古老的唐人街Binondo區。五光十色的馬尼拉,其實正是一座被低估的觀光大城,等待更多的開闊心胸去造訪。

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文字/章凱閎 圖片/章凱閎、Solaire Resort Entertainment City 核稿/高麗音
VERSE VOL. 25 那些難忘的牛排時刻VERSE VOL. 25 那些難忘的牛排時刻
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  • 圖片/章凱閎、Solaire Resort Entertainment City
  • 核稿/高麗音

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