美食 合點壽司「總料理長私房特選套餐」:35年職人川村圭現握,打造Omakase頂級壽司體驗 台灣迴轉壽司品牌合點壽司推出全新「總料理長私房特選套餐」,由擁有35年職人資歷、負責日本與海外300間店舖監督的台灣總料理長川村圭親自設計。套餐以現點現握方式呈現五貫經典壽司:黑鮪魚中腹、槍烏賊、鰻魚、鮭魚卵軍艦、鮪魚泥花卷,依循日本壽司食序邏輯,透過味覺起承轉合打造近乎Omakase的頂級體驗。