飲食 日治糧倉裡的春日雙人舞：法式咖啡沙龍 BEMO Salon 攜手東京米其林甜點主廚加藤峰子，演繹「春時飛花日舞」的永續詩篇 隱身台北市中心，前身為 1944 年日治時期糧倉宿舍的 BEMO Salon，自 2025 年華麗轉身為 17 世紀法式咖啡沙龍後，便以東方茶席精神解構西方沙龍文化，成為藝文愛好者與美學鑑賞家的私藏地標。時值美好春日，BEMO Salon 迎來重量級客座，2024 年「亞洲最佳甜點主廚」得主加藤峰子（Mineko Kato）。自 2 月 27 日至 5 月 30 日，雙方將展開為期三個月的「春時飛花日舞」Blossom Geisha Coffee Pairing Experience。
