飲食 日治糧倉裡的春日雙人舞:BEMO Salon 攜手東京米其林甜點主廚加藤峰子,藝伎咖啡 × 素食甜點演繹《春時飛花日舞》 隱身台北市中心,前身為 1944 年日治時期糧倉宿舍的 BEMO Salon,自 2025 年華麗轉身為 17 世紀法式咖啡沙龍後,便以東方茶席精神解構西方沙龍文化,成為藝文愛好者與美學鑑賞家的私藏地標。時值美好春日,BEMO Salon 迎來重量級客座,2024 年「亞洲最佳甜點主廚」得主加藤峰子(Mineko Kato)。自 2 月 27 日至 5 月 30 日,雙方將展開為期三個月的「春時飛花日舞」。
飲食 咖啡的多重宇宙!台北老屋咖啡沙龍BEMO Salon全新開幕,攜手亞洲50大甜點名廚打造《春日繁花盛宴》咖啡體驗 在這個提倡「清醒好奇」(Sober Curious)的時代,一棟台北市中心的百年日式老屋正悄悄展開新生。BEMO Salon攜手亞洲50大最佳甜點主廚Angela Lai,為城市帶來一場前所未有的味覺藝術展演——《春日繁花盛宴》。