美食 莆田在台最大旗艦店進駐台北大巨蛋：以 118 坪南洋美學空間與說菜服務，帶來五道秋冬新菜 2026/10/07 飲食文化的演進，不單展現於食材選用與烹製手藝，更體現在餐桌儀式與空間氣氛的建立。曾連續七年榮獲新加坡米其林一星肯定的中餐廳「莆田 PUTIEN」，選擇落腳台北大巨蛋商場（遠東 Garden City）8 樓，開設品牌在台灣規模最大的旗艦門市。面對大巨蛋這個匯聚體育賽事、演唱會與國際旅客的信義區新樞紐，莆田將傳統閩菜講究火候的功夫傳統，揉合南洋渡假風情的建築語彙與茶菜搭配邏輯，在喧鬧的城市心臟地帶，為當代中菜聚餐開闢出嶄新的質感場域。
