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#TCRC

不只是咖啡店!台北大安區PLOT結合精品咖啡、自然酒、藝術展的複合式創意空間

不只是咖啡店!台北大安區PLOT結合精品咖啡、自然酒、藝術展的複合式創意空間

10月31日試營運的PLOT,藏身忠孝東路巷弄,不只是咖啡店,更是行銷公司與藝術空間的三合一場域。世界冠軍御用烘豆師唯弦操刀咖啡、S.C Lab打造專屬Tea Highball,開幕首展更邀請日本木雕藝術家村林賢司。在這個以「故事」為名的空間,每一杯咖啡、每一場展覽,都在書寫台北的創意日常。

臺虎精釀:在啤酒花裡釀出台味萬花筒

臺虎精釀:在啤酒花裡釀出台味萬花筒

打開超商冰櫃,一列臺虎出品的精釀啤酒(Craft Beer)(註1)在架上顯得橫空出世—稀奇古怪的口味、大膽前衛的視覺,彷彿每一支酒都有不安於室的靈魂。這家本土精釀酒廠成軍不到十年,每回出手卻能成功挑逗社群神經,以麥芽、酵母及啤酒花的既定音符,譜出變化萬千的精釀宇宙。究竟臺虎一砲而紅的祕密是什麼?


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