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一場關於「便利」的快閃實驗——專訪倫敦人氣台灣刈包品牌 BAO 創辦人張爾宬，談全新品牌「BFF」

從東倫敦一個停車場的攤位，到倫敦七家餐廳，BAO 用十多年，把台灣的滋味帶向世界。2026 年初夏，三位創辦人帶著一個「現在完成進行式」的速食品牌 BFF 回到台北，在光復南路的巷弄裡，開了一間為期三週的「便利商店」。他們不藏配方、不留秘密，把設計、食譜、品牌手冊...

一通電話戲讓兩人淚崩！張艾嘉：沒有女兒的我，如何在戲裡當一個同志女兒的母親？

2024年，一部醞釀六年的電影《女兒的女兒》登場，不僅在多倫多影展上獲得破例頒發的特別提及獎，更牽動了無數觀眾的心弦。這部由侯孝賢監製、新銳導演黃熙執導、張艾嘉主演的作品，探索了現代女性在母親與女兒雙重身份間的掙扎與成長。張艾嘉書寫《女兒》新書，不只是以...

新加坡娘惹菜國母溫美玉：National Kitchen by Violet Oon如何將家庭廚房搬上國家殿堂

如果在新加坡問起哪一位廚師最能代表這座城市的飲食靈魂，得到的答案很可能就是她。作為新加坡公認的「娘惹菜國母」，溫美玉花了半個世紀，以記者的嚴謹與廚師的執著，將這套融合了華人底蘊與南洋香料的百年飲食傳統，從瀕臨失傳的家庭私廚，一路推上了國家美術館的殿堂...

從日治警察署到國家級美術館：臺南市美術館的60年蛻變之路

自2019年開館以來，臺南市美術館迅速成為台灣當代藝術的重要平台，結合歷史建築與現代展覽，展現了台南豐富的文化底蘊。隨著二館籌設臺南國家美術館，這座城市的藝術風貌將再度提升，開啟更高的藝術高峰。

白天開的酒吧：一時無酉 abvless，與一場關於「無邊界」的品飲練習

2020 年，一時無酉以「亞洲第一家無酒精酒吧」的姿態出現；2026 年五月，它在中山北路重新開幕。這一次不只供應無酒精調酒，也端出經典調酒、擺上選品貨架，把「無酒精」這件事，從一種限制，重新寫成所有人都能參與的生活方式。

摘星後的全新秋季菜單！米其林一星「A」以鳥禽、打獵季為題，打造《裊「鳥」炊煙》概念菜單

於2023年成立，「A」在開幕滿週年之際就奪得米其林一星的殊榮，今年迎來開幕第二套秋季餐單，主廚黃以倫（Chef Alain）以豐收、狩獵季和炊煮炭烤為靈感，圍繞「鳥禽」主題，探索、復刻打獵季節的特殊風味，打造《裊「鳥」炊煙》概念菜單。

極致華麗後的精神崩解：費茲傑羅最真誠的生命告白《夜未央》

《夜未央》是費茲傑羅完成的最後一部長篇小說，也是他最貼近生命的告白之作。透過精神科醫師與富家女的浮華婚姻，微觀二十世紀美國夢的幻滅。在愛恨糾纏與沉淪背後，真誠訴說面對命運崩潰時的溫柔與遺憾。《夜未央》與《大亨小傳》並列為費茲傑羅的傳世之作。

探索你不知道的「瑞芳」：從百年礦業到在地新生，走訪金瓜石、九份與鼻頭角的人文風景

探索瑞芳，感受山海交會的獨特魅力，發現礦業文化的深厚足跡，透過古奇山稜了解地質與礦脈，重新認識水金九礦工性格。從礦工後代的童年記憶，賦予熱門景點全新詮釋，感受台電以藝術延續的礦山文化，移居者用閱讀與行動，守護這片土地與大海。

《穿著Prada的惡魔2》的「米蘭達」梅莉史翠普有哪十部經典電影——她為何被稱為美國影史GOAT？

好萊塢女星梅莉史翠普（Meryl Streep）近期因新作品《穿著Prada的惡魔2》引起熱烈討論。她自1977年出道至今近半世紀，榮獲三次奧斯卡、八次金球獎，以及金球獎「終生成就獎」與坎城影展最高榮譽的「金棕櫚獎」，被譽為美國影史上最偉大的演員。VERSE精選十部梅莉史翠普...

從早午餐到和洋生義大利麵：pastaio noodle café 忠孝店登陸台北東區，抹茶紅豆極厚法式吐司限定登場

堅持職人製作新鮮義大利麵的人氣義式餐廳 PASTAIO 副品牌 pastaio noodle café，繼 2025 年 1 月敦北首店開設後，異國風味創意生義大利麵與極厚布蕾法式吐司深受消費者喜愛，版圖持續延伸進化，2026 年初夏正式插旗台北東區！延續敦北店都會感，主打全日早午餐的忠孝店...

為什麼東京神保町是2025年全球最酷街區？130家古書店、400家咖喱飯館，與一種無法被複製的「活著的獨特性」

2025年《Time Out》評選東京神保町為「全球最酷街區」之首！這座以百年古本書店、喫茶店與咖哩聞名的懷舊街區，具有層層疊加的歷史感，且能包容新創意，在數位與AI時代，憑藉著無可複製的「類比知識」與獨立文化生態，展現濃厚的「當下感」，創造最酷街區的關鍵秘密：「...

作家Chez的台中舊城慢活路線：把台中走成日本

台中，一個距離台北車程約莫兩小時的城市，不同於台北的擁擠快節奏，更開闊的視野與自由感，重置一下心靈的解放。著有《啡嚐日本》、《咖啡寶島》、《滷肉飯寶島》的作家Chez Kuo，不藏私地與我們分享他用去趣APP安排的台中彰化兩天一夜行程，挖掘藏在老城區的日本味，...