2026/02/11

金普頓大安 2026「城市庇護所」計畫啟航

榮獲2025年《米其林星鑰》一星鑰肯定後，金普頓大安酒店正式啟動年度服務升級計畫，推出「城市香氛庇護所」與「麻將時光」企劃，藉由細膩設計與風格體驗，在繁華東區為旅人留下深刻而難忘的旅宿記憶。

源自舊金山的金普頓酒店，向來以「設計為先、以人為本」為核心精神。作為亞洲首間據點，金普頓大安由如恩設計（Neri & Hu）操刀，將台北摩登巷弄的脈動轉化為空間設計的靈魂。在這裡，旅人能放慢步調、感受細節的風格場域，而就在今年，這份對精緻生活的追求再進一步升級，從空間設計、感官體驗到社交互動，重新梳理旅宿中每一段值得被細細感受的日常片刻。

在2026年的升級藍圖中，酒店以感官體驗為起點，推出全新「城市香氛庇護所Your Urban Sanctuary, Scented」計畫，每一間客房皆配備了以一天時間軸為靈感的專屬香氛噴霧，讓氣味成為引導身心節奏的隱性線索。清晨，揉合橙花與尤加利的「早安舒醒霧」輕柔地喚醒感官；日間，檸檬氣息的「日間煥醒霧」為思緒注入明亮平衡；入夜後，快樂鼠尾草的「晚間舒眠霧」則引領旅人回歸安定的核心。在這裡，香氣不只是氛圍，而是一段被細緻安排的生活儀式，陪伴旅人重回自省、樂享獨處的美好記憶。

2026年計畫中最具玩心的部分，莫過於品牌全球企劃「麻將時光Mahjong & Mingle」！麻將，不只是一種策略遊戲，更是一種讓人靠近彼此的社交儀式。金普頓團隊觀察到這股麻將熱正悄悄在全球城市間蔓延，因此特別將這份城市玩心帶進旅宿日常，於全球指定飯店推出「麻將時光」，不論是位於阿姆斯特丹的金普頓德威特酒店或是倫敦金普頓菲茨羅伊酒店Kimpton Fitzroy London等15個據點，都可以享有這項入住體驗；而在亞洲，僅有曼谷金普頓玫蘭酒店Kimpton Maa-Lai Bangkok與金普頓大安，成為這場麻將社交的風格據點。

金普頓大安特別攜手台灣設計團隊馬丘訂製專屬麻將

即日起，旅人可於入住期間向前台租借麻將，加價NT$3988 +15.5%可在房內享用四人Canapé以及可自選紅白氣泡或調酒套組，也可以借用12樓的會議空間，在都市叢林靜謐方舟中自在開桌、歡聚片刻，並與旅伴一同探索新的節奏與交流方式，讓城市的溫度，在碰、吃、洗牌之間自然流動。（金普頓大安限定麻將精裝組也可入住加購$3888+15.5%）

在此生活風格的脈絡之下，金普頓大安推出期間限定企劃「香韻謐所 Golden Reverie」，即日起至3月31日，入住期間僅需加價$1000元，即可於客房內體驗手沖夿萐咖啡，一次品嘗4款夿萐咖啡精選掛耳系列，包含單品咖啡類型的西達摩山掛耳咖啡與拉戈阿掛耳咖啡、精緻風味類型的1910掛耳咖啡、以及100%純天然二氧化碳脫因類型的耶加雪菲脫因掛耳咖啡，搭配手工製作的「巧克力咖啡餅乾」，於不同產地與風味間展開一段味覺漫遊。

The Tavernist限定咖啡調酒與甜點

這場香韻咖啡體驗亦延伸至金普頓大安12樓餐廳The Tavernist。由甜點與調酒探險家聯手打造，選用百分百阿拉比卡精品咖啡為香韻靈感，以當代餐飲語彙重新詮釋咖啡的風味層次，匠心呈現2款限定咖啡調酒與甜點，展開一場屬於台北夜晚的風味探索。

其中Highball概念勾勒出成熟韻味的「Velvet Dawn 絨曦」，有著油調性與野莓果香交織，揉合細緻苦韻搭配波本威士忌與氣泡輕盈收尾，口感優雅滑順、細緻耐飲。「Noir Citrus 夜柑」則以Negroni為靈感，萃取其柑橘與可可氣息，融合阿瑪羅Amaro義大利草本利口酒與乾琴酒，香氣清爽、尾韻俐落，在平衡中展現深度。

塔吉鍋內，「Pistachio Reverie 翠韻」與「Orient Noir 夜馥」皆以手指餅乾與75%坦尚尼亞黑巧克力酥為基底，覆上細緻開心果馬斯卡彭慕斯，在柔潤與苦韻之間，堆疊出可被細細品味的節奏。

位於12樓的The Tavernist Bar