打造屬於海風、音樂與夏日風味的城市提案:《夏日好瓜.城市降溫計畫》花蓮登場!
《夏日好瓜.城市降溫計畫》將於2026年5月16日至5月17日在花蓮太平洋公園登場,集結超過100家風格品牌,從西瓜限定商品、創意甜點、風格選物到音樂演出與親子體驗,打造一場融合風土、生活與感官體驗的夏日市集。
五月的花蓮,陽光逐漸明亮,城市節奏也步入初夏。以花蓮西瓜為靈感起點,《夏日好瓜.城市降溫計畫》從在地產地風味出發,將「消暑」轉化為一場貼近日常生活的城市提案。
透過花蓮西瓜的沙、脆、甜特性,結合夏日飲品、風格市集與多元體驗內容,重新詮釋初夏生活樣貌,讓民眾在花蓮的季節風景中,感受城市的另一種清爽節奏。活動更同時延伸產地、風味與生活體驗的連結,串連地方農產特色與城市文化,讓西瓜不只是水果,也成為進入花蓮夏日生活的入口。
西瓜限定商品:讓西瓜不只是西瓜
本次《夏日好瓜.城市降溫計畫》集結多組風格品牌,以西瓜為靈感發想,推出一系列期間限定商品。從風味、口感到視覺設計,重新演繹這項最具夏日記憶的水果。西瓜將跳脫以往的單一「消暑」印象,不再只是季節性的水果符號,而是延伸成更具層次的夏日飲食想像。

清涼系飲品、創意甜點到風味小食接連登場,將熟悉的紅色果肉轉化為多元的味覺形式——有冰、有甜,也有鹹食交錯的驚喜搭配。西瓜限定商品:MOREHEI COFFEE • 墨黑咖啡以咖啡為基底延伸推出「西嶼 • 西瓜咖啡」,將濃縮咖啡與西瓜果香結合,在酸甜之間堆疊出層次分明的夏日風味;SENSMO咖啡感獸則帶來「西瓜椰奶救援獸」,以椰奶的柔和口感平衡西瓜甜度,呈現清爽的熱帶系飲品想像。花蓮在地甜點品牌Liebe für immer 芙依瑪將推出「Melon Kiss 西瓜酥」與「夏果琉璃凍」,以細緻的甜點重新詮釋西瓜的清甜與口感層次;U植則以「西瓜皮椒草」作為創作延伸,將水果意象轉化為植栽與生活選物,讓夏日風味延伸至日常空間之中。
「寬一點」帶來西瓜咖啡特調
SENSMO咖啡感獸
夏日手作體驗與來自洄瀾各地的音浪碰撞
夏日好瓜限定推出「瓜與你的夏日計畫」系列手作課程,「藍晒實驗室」以陽光為媒介,透過藍晒工藝將夏日光影顯影於扇面;「西瓜皮椒草水苔球」則將西瓜紋理轉化為療癒植栽,在製作過程中感受植物與自然的呼吸節奏。「西瓜香香實驗室」以香氣為主題,製作西瓜風味手工皂;「西瓜袋回家」則透過絹印工藝,將夏日圖樣轉化為可攜帶的帆布作品,延續日常中的風景感。
西瓜香香實驗室
西瓜「袋」回家
在體驗之外,本次特別規劃「小小瓜農闖關」活動,以食農教育為核心,透過互動遊戲認識花蓮西瓜的生長環境與產地特色,讓知識以更輕鬆的方式被理解與體驗。
而在五月微暖的午後,「落日瑜珈」也將於草地展開。活動邀請花蓮YU+ Yoga Studio空中曼舞瑜伽帶領參與者於太平洋公園海風與夕陽之中緩慢伸展,在呼吸與流動之間重新找回身體與自我的連結。
活動更邀請多組來自花東的音樂創作者,包含現任藏青樂團的主唱芷媛、MK樂團(MusKun)、來自噶瑪蘭族的Akua、海小姐以及來自嘉義的 DJ「荒廟 Temple」。他們將透過音樂歌頌山海之間的生活紋理,讓海風、節奏與笑聲共同構成夏日舞台。
MK樂團
從土地走進城市的風味體驗
本次活動將花蓮西瓜從產地直接帶入現場,透過主題展區與食農教育內容,完整呈現西瓜從種植到餐桌的過程,讓民眾不只是品嚐風味,更走進產地背後的故事。

展區將介紹花蓮西瓜的品種特色、生長環境與農作日常,呈現花蓮擁有充足日照、純淨水源與縱谷地形所孕育出的獨特風味條件,讓西瓜成為理解地方風土的一種入口。同時透過食農教育與互動展示,讓民眾理解農人於烈日下的耕作日常與產地價值,從土地到餐桌建立更直接的連結。
整體活動也延伸花蓮的城市想像,將海岸風景、夏日氣溫與地方農產串連為一體,使「夏日降溫」不再只限於感官體驗,而是一種美好的生活提案。
꒰ 2026 夏日好瓜 Melon Cheers ꒱
活動日期|2026. 𝟢𝟧.𝟣𝟨 — 𝟢𝟧.𝟣𝟩㊅㊐
活動時間|14:00 — 20:00
活動地點|花蓮.太平洋公園
主辦單位|花蓮縣政府
協辦單位|花蓮縣農會、花蓮市農會、壽豐鄉農會、鳳榮地區農會、瑞穗鄉農會、玉溪地區農會
執行單位|良い日(Yoi-hi)
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