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飲食Dining

「山神風埔桃酒風味桶啤酒」:桶陳精釀獨特的台味風貌

「山神風埔桃酒風味桶啤酒」:桶陳精釀獨特的台味風貌

在2022年的尾聲,山海樓攜手國際大賽常勝軍「台風造酒」,在山海樓侍酒顧問何信緯Thomas的引薦之下,特別加入了帶領臺灣酒莊在國際間獲獎無數的高雄餐旅大學副教授陳千浩,三方聯手合作推出「山神風埔桃酒風味桶啤酒」限量1500瓶,每瓶售價新臺幣380元,僅在山海樓限定販售,獨特豐醇的滋味絕對滿足酒迷們的期待。

保健美學品牌 Lamorcom,在後疫情時代作為「剛剛好的存在」

保健美學品牌 Lamorcom,在後疫情時代作為「剛剛好的存在」

「既然是自己要吃的,那就要用最好、最安全的。」全新品牌 Lamorcom 創辦人吳瀅瀅為台灣製藥大廠「愛康製藥」的媳婦,有感於現代人健康的重要,決心從全職媽媽投身創辦品牌,並藉由家族專業研發背景和技術,嚴格把關所有成分來源和生產步驟,同時傳承企業精神延續新生,推出高品質、可信賴的優質商品。

嘉義「小城咖啡實驗計畫」:秋末,串連23家咖啡名店聯手演繹何謂「嘉義風味」

嘉義「小城咖啡實驗計畫」:秋末,串連23家咖啡名店聯手演繹何謂「嘉義風味」

想到嘉義美食,人們腦中首先浮現的可能是沙鍋魚頭或火雞肉飯,創意團隊「平凡製作」則從近年嘉義市勃興的獨立小店文化著手,號召嘉義市逾20家獨立咖啡店啟動「小城咖啡實驗計畫」,研發以嘉義為主題的「嘉義特調」咖啡與「嘉義特製」餐點,啟動為期一個月的期間限定販售計畫。

「基隆好物」計畫前進松菸職人市集,用飲食及伴手禮訴說雨都文創魅力!
Promotion 地方 飲食

「基隆好物」計畫前進松菸職人市集,用飲食及伴手禮訴說雨都文創魅力!

山、海、潮共生的港口城市基隆,不只有地景和歷史引人入勝,由基隆市文化局主導,深耕地方八年的「基隆好物」計畫,持續發掘在地品牌的別緻魅力。今年首度推出專屬品牌標章,邀集入選品牌前進松菸職人市集,希望透過「出外打團戰」,讓人再度對於雨都文創商品能更加認識。


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