地方 醇酒 飲食 從「酉日」到「粼茶」:當台灣茶遇見咖啡與調酒,在巷弄裡展開的風味實驗 2026/07/30 位於永春站街區的「粼茶」,將手沖咖啡工藝融入台灣茶並結合調酒創新,打造全天候的品飲體驗。他們期許將精緻品飲帶入大眾日常,在傳統功夫茶與現代手搖飲之間,開創出台灣茶走入現代生活的全新可能。
醇酒 Fake Sober為什麼讓街道爆炸?創辦人羅伊的Z世代社交學 2025/06/27 Fake Sober是咖啡店也是酒吧,創造了台北新世代酒吧外街邊喝酒的風潮,讓街道炸開的代表酒吧,並且開創「日咖夜酒」趨勢。這一切,來自創辦人羅伊對Z世代生活方式的深刻觀察。