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#台南400

台南「大菜市」華麗轉身,迎接西市場新日常

台南「大菜市」華麗轉身,迎接西市場新日常

設立於1905年(明治38年)的西市場,正是台南人皆以台語為稱的「大菜市」。作為台南第一座公營市場,不僅是日治時期其他分市場的中心,對當地公共衛生及城市發展具有重大意義,昔日更是台南各大魚菜肉品批發市場的源頭。西市場從被指定為古蹟到整修完成,歷經二十多年找回日治時期的風華,又會呈現什麼嶄新的風貌呢?

【VERSE VOL. 24】四百年後,台南依然青春

【VERSE VOL. 24】四百年後,台南依然青春

剛好十年前,我在香港擔任《號外》雜誌總編輯,做了一期關於台南的封面故事。那時,台南已經很夯,在香港也是,不論是小吃或老宅民宿——但我們決定不做這些很熱門的題目,而是把重點放在:文學場所、藝術和創意空間,與台南的生活style。目的不只是介紹台南的魅力,更希望對香港匆忙的城市生活提出一種啟發。


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