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#unDer lab

沙漠裡真的有水母?unDer Lab冬春套餐,用10道菜挑戰你的味覺邏輯

沙漠裡真的有水母?unDer Lab冬春套餐,用10道菜挑戰你的味覺邏輯

台北光復南路的地下室裡,一場荒謬而細膩的感官旅程正悄然展開—— 2025年獲得「亞洲 50 大酒吧」第73名的實驗性酒吧unDer Lab推出2025冬春季套餐「荒謬主義:沙漠中的水母」,以沙漠地景為靈感,結合台灣當季食材,打造跨越味覺、視覺與心理的沉浸體驗。從第一口改良薄荷茶,到主角「沙漠中的水母」,每一道菜與酒款都在挑戰味覺的邊界,也讓賓客在光影與卡牌選擇中,重新理解「荒謬」的真實意義。

SPORTS NATION插旗台南!亞洲50大酒吧unDer lab聯名、電子酒精交易所打造沉浸式觀賽餐廳

SPORTS NATION插旗台南!亞洲50大酒吧unDer lab聯名、電子酒精交易所打造沉浸式觀賽餐廳

繼台北大巨蛋店開幕首月創下2.5萬人次紀錄,SPORTS NATION運動餐廳正式進軍南台灣,首間南部據點落腳新光三越台南小北門店3樓。這間佔地200席的運動主題餐廳,結合超大弧形賽事螢幕打造沉浸式觀賽空間、全台首創獲專利認證的電子酒精交易所互動體驗,更與榮登亞洲50大酒吧的unDer lab跨界聯名,推出台南限定「赤崁樓」、「文旦氣泡」兩款特調。


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