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探索你不知道的「瑞芳」：從百年礦業到在地新生，走訪金瓜石、九份與鼻頭角的人文風景

探索瑞芳，感受山海交會的獨特魅力，發現礦業文化的深厚足跡，透過古奇山稜了解地質與礦脈，重新認識水金九礦工性格。從礦工後代的童年記憶，賦予熱門景點全新詮釋，感受台電以藝術延續的礦山文化，移居者用閱讀與行動，守護這片土地與大海。

The One 南園20週年！全新旅遊宣言「異數悅遊」，在旅程尚未出發就開始微笑

自2008年開幕以來，The One 將豐富的生活風格體驗帶到南園，呈現深度慢遊之美。在今年迎來20歲生日之際，The One 不僅提出全新旅遊宣言「異數悅遊」，同時展開為期三天的「The One 異數悅遊節」，以及一日行旅生活提案「南園拾樂」，重新定義了旅行的意義，要讓每位旅人...

「老爺式旅行」2024全新啟航：八大破框旅程，挑戰極限與勇氣之巔——101徒步至礁溪、拜師歌仔戲大師

2024年，老爺酒店集團全新推出的「老爺式旅行」以「破框」為主題，打造八條挑戰體能極限與心靈成長的獨特旅程。這些行程涵蓋從台北101徒步至礁溪的壯舉、拜師國寶級歌仔戲大師的文化體驗，以及深入台灣自然與歷史的探索。無論是追求冒險挑戰還是文化深度體驗的旅人，都...

融古典於當代，以奢華鑄造品質：聯聚建設與ACPV ARCHITECTS 以義式經典建築重塑城市美學

...演變，義式經典建築如同精雕慢鑿的藝術品，透過精煉的線條語彙、卓越的工藝美學與完美的細節，凝聚出超越時間的優雅，矢志於守護純粹且雋永的人文精神。聯聚建設攜手寶格麗飯店御用建築事務所 ACPV ARCHITECTS，建造包含住宅與商辦大樓三大建築作品，在台中展現最經典的義式美學。...

開箱／茶人藍大誠的焙茶工作室：找到台灣茶的風味品飲脈絡

藍大誠創立的冉冉茶事在2023年一舉奪下英、法兩國茶葉大獎二金二銀的榮耀，這批獲國際肯定的茶葉，就在他位於台中約莫五、六坪大的工作室焙製出。身為茶產業第二代的他，拒絕走市場主流的台灣比賽茶路線，在酒、咖啡領域繞了一圈之後，他重返茶領域，試圖以國際共通的品...

台越橋樑的溫暖力量：「越南夯台灣」YouTuber 阮秋姮拉近台越生活距離

阮秋姮與先生於2016年創立YouTube節目「Hang TV - 越南夯台灣」，發展至今，累積超過三十二萬訂閱者，成為台灣與越南族群交流的重要橋樑。她透過生活化的內容，展示台越文化的多樣性，並深入探討移工的挑戰，以溫柔的力量打破刻板印象，拉近台灣與越南之間的距離。

移民工眼中的台灣——One-Forty「移工之聲」攝影獎選集，看見異鄉人的生活風景

自2019年起，One-Forty每年都會舉辦「移工之聲攝影徵件比賽」。透過移民工的攝影鏡頭，從工地的勞動，到日常生活的文化碰撞，以及與當地人的相遇，每一張影像都是移民工眼中獨特的台灣風景。《VERSE》特別從中精選十張作品，這些照片不只記錄了他們在異鄉生活的生活與挑...

什麼是「台灣沒有的台灣拉麵」？探訪名古屋中華料理店，揭開日本飲食界「台灣風」的祕密

郭明優先生，是名古屋愛知縣中華料理店「味仙」的創業者，也是生長於日本的台灣人，他究竟是如何創造出「台灣沒有的台灣拉麵」，並普及到日本全國呢？

百年匠心映新春：百富威士忌的東方團圓味

15家知名餐廳主廚們在「百富宴」傾注畢生功力，巧妙運用在地食材，與百富威士忌的蜂蜜及香草香氣相互輝映，創造一個能讓兩者相輔相成的平衡點。這般匠心獨運的巧思，不僅展現了極致工藝，更成就了新年餐桌上最動人的風景。

被賴和感召，是因為時代仍在面對相同的困境——「鬥鬧熱走唱隊」 19年後重組推出專輯《自由花》

「鬥鬧熱走唱隊」在2005年以「台灣新文學之父」賴和作品為基礎創作音樂專輯《河》，引起許多討論與關注。當年的學生成員如今是大學教授、金鐘編劇與外科醫師，今年重新聚首發行第二張專輯《自由花》，並邀來柯智豪擔任製作與方序中負責設計。對他們來說，雖然十九年來，...

台式居酒屋「渣男 Taiwan Bistro 」：下班來點滷味與啤酒，平凡卻美味的療癒享受

渣男 Taiwan Bistro將台灣滷味和小吃時髦地與特色調酒結合，且店面不在繁華商區，而是各地社區，至今開設九家，成為台灣最具代表性的「台式居酒屋」。今（2024）年，更計畫遠到美國加州開設海外第一家分店，將台灣的味道帶到國際。

YOKU MOKU首度進駐台南新天地，台南女婿AKIRA擔任開幕嘉賓，限定木婚紀念款曝光

東京頂級甜點品牌YOKU MOKU在台灣的第六家分店，於新光三越台南新天地正式開幕，台南女婿AKIRA黑澤良平更特別出席擔任剪綵大使與快閃店長，為YOKU MOKU傳遞幸福滋味、讓台南更甜！