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台灣的「三大洋食」是什麼？不只是日本，台灣也有洋食文化

吾輩的飲食日常，貴賤煎於一盤的牛排，從餐館送入夜市的鐵板燒，加上跟你說早安的美而美，是台灣的本土三大洋食。

探訪台灣最後手工皮鞋工廠：「林果良品」接手貝斯特，40年製鞋工藝的傳承與創新

林果良品首度舉辦「林果工廠開放日ORINGO Factory Open Day」，邀請大眾來到台灣唯一的頂級手工皮底鞋廠貝斯特，親眼見證一雙精品手工鞋的誕生，體驗其繁複工藝，感受台灣在地手工技藝背後的故事與溫暖。

凌宗湧：為什麼台灣需要一座蕨類博物館？

花藝大師、 CNFlower創辦人暨總監凌宗湧近日大聲倡議，希望能在台北市建造一座「蕨類博物館」。我們的島嶼為何值得、且需要擁有這樣一座蕨類博物館？透過認識、尊重蕨類，我們又能抵達什麼樣的未來？

藝術人生的極致展現：4間必去的台灣藝術大師美術館

藝術家的美術館彷彿就是藝術家一生中最大的作品。除了大型公立美術館，以及各地私人美術館，《VERSE》特別精選四間以台灣藝術大師為主題的美術館，從傳承三峽文化的李梅樹紀念館，到明天春天即將開放的台東江賢二藝術園區，都是不容錯過的藝術殿堂！

正宗韓式炸雞降臨！BHC炸雞進駐台北大巨蛋，《來自星星的你》千頌伊最愛「雞啤」文化席捲台灣

韓國人公認最好吃、曾在韓劇《來自星星的你》亮相的韓式炸雞「BHC」正式進駐台北大巨蛋，首波推出「星星炸雞」、「醬王炸雞」及「金王炸雞」等經典口味，在台灣也能吃到韓國最正宗的「雞啤」滋味！

七位台灣藝術家驚艷倫敦佳士得！方文山、皮革藝術家王思涵與墨海樓攜手展現文化軟實力

全球矚目的倫敦亞洲藝術展（Asian Art in London）再度掀起藝術與文化的熱潮，來自世界各地的藝術愛好者、收藏家與專業人士齊聚。作為國際藝術界的年度盛會之一，倫敦亞洲藝術展匯集了來自各國的頂尖藝術家、畫廊與文化機構，為長久以來推動國際藝術對話的重要平台。

2023年台灣米其林／台灣味寫歷史 態芮奪全球首間三星台灣菜

《台灣米其林指南2023》今天宣布完整名單，總計選出44間星級餐廳，與去年的38間相比，有明顯增長。米其林也在台灣選出全球首間三星的台灣料理餐廳Taïrroir態芮，為台灣味寫下歷史新頁。

隈研吾首座台灣美術館：「勤美術館」12月即將開幕！融入草悟道綠意，掀開大地的有機建築

由日本建築大師隈研吾親自操刀，歷時六年籌建、凝聚上百張概念草圖，這座以410坪曲線綠屋頂為特色的地景式美術館——「勤美術館」，即將在12月13日正式開幕。

把老穀倉、軍人驛站變成美術館！造訪7間台灣私人美術館：毓繡、鳳甲…還有安藤忠雄打造的國際級美術館！

安藤忠雄說過：「去美術館吧！提升自己的好奇心。」你知道台灣有哪些特別的美術館嗎？除了大型公立美術館，以及今年話題十足的富邦美術館，《VERSE》特別精選七間民間的美術館，不論是國際大師的建築作品，或者改造自穀倉和軍人驛站的老建築，這些都是你一定要去造訪的...

徐銘謙：屬於台灣的朝聖之路 - 樟之細路

「今天重新走這古道也算是個和解之路，我們重新認識歷史也重新與自然和解。」 —— 徐銘謙 樟之細路北起桃園龍潭三坑，南至台中東勢，曾經是先民蓽路藍縷賴以維生的主要幹道。台灣千里步道協會副執行長徐銘謙，2006年去到美國的阿帕拉契山徑學習手作步道，返台後加入台灣...

不用買機票也能感受日本風情！隱藏在台灣的7個濃濃日本味景點：漫遊最美日式老屋、古老溫泉浴池，品嘗日式點心

有什麼辦法可以不買機票一天來回玩日本？台灣許多地方良好保存著過去日治時期所遺留下的歷史痕跡，木造日式建築、溫泉文化、道場、神社，有些是將和式老宅改建後為店家，重生後更具濃厚的日本味，有的店家則是將日本當地的服務與精神，完全移植至台灣。

聽過「侍鹽師」嗎？台灣手工鹽職人與晶華打造「ROBIN’S 晶選鹽套餐」

為呼應聯合國SDGs（Sustainable Development Goals）永續發展目標，台北晶華酒與洲南鹽場及在地製鹽職人合作，整合全台八款風味各異且特色獨具的鹽品入饌，並於二樓ROBIN’S推出「佐餐鹽盤Salt Bar」以及「晶選鹽套餐」，並訓練出全台唯二的「侍鹽師」，隨餐講解佐餐鹽的...