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從市區老建築到看海的浪漫，全台8間不可錯過的城市美術館！

美術館已經是各城市推動創意經濟的重要文化設施，尤其在六都之外的其他城市，也有許多各具特色的美術館，不論是歷史建築改建的美麗空間，或者是位於海邊與山下的浪漫基地。

來自彰化二林的世界冠軍！興波咖啡吳則霖的精品咖啡之路

理性計算每一次沖泡咖啡的變因結果，感性熱情展開對咖啡飲品的無盡想像，加上家鄉二林的獨特飲食記憶，培養出對於味覺的敏銳度，這些乍看截然不同的特質，引領興波咖啡（Simple Kaffa）創辦人吳則霖不斷前行，從最初在假日騎著三輪車擺攤賣咖啡，到成為世界咖啡師冠軍，...

ALL DAY ROASTING COMPANY 十歲了！攜手澳洲香料茶 Bondi Chai，打造冬季限定暖心飲品甜點

自 2014 年開店至今，ALL DAY ROASTING COMPANY 迎來了第十年的里程碑，除了延長營業時間至 10 點半，同時也加速展店計畫，更於今年冬天與澳洲知名品牌 Bondi Chai跨界合作，推出限定暖心香料飲品和甜點，陪伴大家一路慶祝到明年三月！

繁花盛開：帶你去花蓮

這期的《VERSE》是一封邀請函，一個（不完整的）旅遊指南，也是一段為花蓮寫的詩（「VERSE」的英文原意就是詩歌的一段）。讓我們捧著楊牧的詩集回到他歌頌的花蓮，讓我們帶著這本記錄當下的《VERSE》雜誌去花蓮，重新走進這裡的山海，體驗這裡的文化，認識這裡的人們。

首爾旅遊新景點！韓國首間星巴克酒吧「獎忠Lounge R」，賣咖啡調酒、主打60年代復古風裝潢

各國星巴克特色門市總是充滿在地特色與巧思，月前韓國星巴克開設當地第10間特色門市「獎忠Lounge R」，高質感又復古的氛圍，開幕短短一個月就吸引大量人潮朝聖打卡！

首爾微醺指南／韓屋酒吧推薦：百年老宅裡的酒水道，4間「韓屋酒吧、餐酒館」的隱世時光

來韓國旅遊怎麼能不到韓屋一趟呢？感受傳統韓式的建築之美，同時還能在這裡面小酌怡情。

建築師劉培森的美術館革命！從「北美館二期擴建」到「台中綠美圖」，重新定義台灣藝術場域

台灣建築師劉培森正改寫美術館的未來。他主導的三大指標性專案－北美館二期擴建、台中綠美圖新建工程、高雄內惟藝術中心，突破傳統美術館框架。劉培森強調：「藝術能量會重塑美術館定位與社會價值。」他提出「建築即藝術載體」理念，將美術館轉型為融合人文、自然與城市...

讓山林走進生活：「山林製造」的永續共生之路

台灣橫跨熱帶與亞熱帶，擁有多變的地形與陡峻高山，孕育出豐富多樣的林相與山林資源。「山林製造」整合台灣各地森林育樂場域。透過精心規劃的選品店、概念館與在地商品，邀請大眾以嶄新視角體驗山林之美。

魚夫專欄｜從牛肉禁忌到牛排文化：台灣百年飲食演變與西化融合之路

做為西餐／排餐文化形式的重要菜餚，牛排在台灣的發生已超過百年，它不僅代表某種西化過程，也是傳承自日本大正風情時的浪漫念想。

在赤峰街、浮現祭、信義商圈到衛武營——直擊青春、音樂的街頭潮流穿搭！

穿搭是最能盡情展現自我獨特的證明，而音樂與文化正慢慢影響穿搭時尚的風格潮流。從台北赤峰街的質感選物與古著店，到浮現祭青春洋溢的穿搭現場，無論是信義區高端精品的摩登氣場，還是衛武營市集的文藝氛圍，這些城市地標別具風格與態度，展現無限可能。讓我們一起透過...

META Design 攜手台電打造瑞芳永續展：廢棄電力設施化身「雜貨電」與藝術空間

選址於山海交融的瑞芳，META Design全新策劃的藝術展「把自己活成一道光 Live as a light」，結合自然與藝術，以空間為尺度，運用台電的老建築和退役材料，將這些日常卻不易察覺的元素轉化為創作的養分，開展一場新的藝術實驗。

不可錯過的7大北海岸特色禮盒：從精緻午茶、港都海味到懷舊肉粽

北海岸台灣海岸線從新北市五股、八里、淡水、三芝、石門、金山、萬里綿延到基隆，在海濤、風吹與地質作用下猶如精巧皇冠，又以野柳女王頭成為人們朝聖的知名地景之一。「皇冠海岸線」上每一處景點、商家皆是值得遊客挖掘的在地「珍珠」，推薦你親自探索與感受本期充滿北...