2026大稻埕「本草派對」：當傳統漢方碰上現代生活？今夏最特別的文化體驗策展
台北大稻埕夏日限定「本草派對」今年八月登場！規劃雙展區，攜手中醫、南北貨老店、咖啡酒吧品牌，打造現代漢方藥材的創意餐飲、植物染及頌缽療癒，邀請民眾走入百年紅磚老街，體驗台灣傳統文化。
台北大稻埕夏日限定策展「本草派對」，今年以「生息未來 Herbal Rhythm」為題，串聯大稻埕漢藥、南北貨、茶產業、餐飲、工藝與表演藝術等多元品牌，將百年街區轉化為沈浸式的文化體驗展區。今年首度打造「光合聚落」與「深息棲所」雙展區策展架構，分別對應向外探索與向內覺察兩種生活狀態，讓人們穿梭於街區與自身之間，重新感受身體與土地的連結，並在城市日常裡，尋找屬於未來生活的節奏與想像。
傳統中藥創意結合餐食：咖啡、調酒與甜點
本草市集與大稻埕本地傳產老店、咖啡廳、酒吧共同合作，推出限定創意餐飲內容。像是咖啡創作中，知名咖啡店「菸花 Op.118.2」運用現袍肉桂與梅子粉，創作出兼具辛香與清爽尾韻的《暖木生津》；酒類飲品「蟬 Bar Chán」則以紅葡萄香艾酒為基底，融入紅棗、桂圓肉與西洋蔘，呈現溫潤而富有深度的《蔘息》。
從香料、堅果到燕窩等街區代表物產，本草市集透過跨界共創展現地方風味的更多可能。「77號咖哩」運用胡荽粉等香料，將辛香濃郁的雞肉咖哩與細緻綿密的香料馬鈴薯泥，搭配現烤手工麥餅呈現，勾勒出融合南洋與街區風土的風味情感。甜點創作同樣展現傳統產業的創新。人氣品牌「魚刺人雞蛋糕」將台式甜辣妹腰果與焦糖肉桂胡桃融入經典雞蛋糕，透過堅果香氣與酥脆口感，創造豐富的味覺層次。
漢方如何走入現代生活？
這次馬光中醫也加入策展，聯名打造的漢方美學「馬光生息所」現場除了將養生滋補聖品「龜鹿二仙膠」跨界轉化為清透液態特調之外，更有醫師陣容現場進行一對一把脈體驗。
感官體驗領域，透過工藝創作、茶席文化、製香體驗，引導參與者感受身體與環境之間的關係。由擅長色彩實驗與布物設計的風格品牌「蚤操染織」帶領，結合藥材製成植物染，透過手工印染工藝，將本草的線條拓印於「光合採集袋」上；結合水晶礦石品牌「點晶礦水晶工作室」融入大稻埕在地漢方專家「聯通漢芳」的調配，將礦石意象引入漢方茶飲。
創立於1910年的大稻埕百年老字號「陳振芳香舖」，舉辦傳統製香工藝體驗課程。透過揉製天然香粉、塑形成塔香的過程，感受製香工藝背後所蘊含的時間感與專注力。空間感官體驗的最高潮，由身心感知品牌「沐溫 MuWarm」策劃，透過不同頻率的療癒樂器與頌缽共響，構築一個被聲音全然包裹的沉浸場域。參與者只需閉上雙眼、放慢呼吸，專注感受當下，便能在聲音頻率中完成一場由外而內的感官整理。
今年本草派對持續與「島東風味探索展市集」食農策展人-高靜玉合作，號召迪化商圈店家及台灣風味店家同場呈現「本草市集」，除了有台灣小農與迪化商圈店家的跨界聯名新品首賣之外，更結合手工文創、特色選物店、台灣各地特色小農商品等多樣化的市集攤位，讓大夥在老街區的紅磚石牆中，感受來自台灣風味的探索之旅。
活動名稱｜2026本草派對「生息未來 Herbal Rhythm」
活動時間｜8/29-8/30 13:00-21:00
活動地點｜大稻埕永樂廣場及永樂市場（迪化街一段21號）
購票資訊｜請見 ACCUPASS 2026本草派對《生息未來Herbal Rhythm》
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