藝術、書籍與咖啡香交織新文化體驗：朋丁與 Pharos Coffee 進駐台中綠美圖，打造療癒日常風景
台中綠美圖去年12月中正式開館，以結合市立美術館與市立圖書館的共構特色，打造融合藝術、閱讀的文化場域，並成為貼近市民日常的生活空間。為延伸觀眾的參訪體驗，館內規劃兩處公眾服務空間，與深耕藝術書籍與獨立出版策展的朋丁 pon ding，以及來自台灣的咖啡品牌、東京亦有據點的 Pharos Coffee 合作進駐，營造觀眾能在藝術、書籍與咖啡香氣之間自由切換的療癒場域。
從朋丁以出版策展為核心的書店空間，到 Pharos Coffee 以咖啡融入生活的沉浸式體驗，兩個品牌的進駐不僅豐富綠美圖的公共服務層次，也回應場館「藝術走入生活、閱讀成為日常」的核心理念，將使綠美圖成為市民願意停留、交流與反覆造訪的文化基地。
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朋丁綠美圖店：以出版策展為核心，讓閱讀成為理解藝術的方式
朋丁綠美圖店突破以往美術館賣店以販售文創品為主的做法，打造一間以出版策展為核心的書店。這種定位上的轉變，讓美術館商店不再只是參觀動線的終點，而是成為理解藝術、延伸思考的起點。
空間中陳列的書架與層架系統，由台灣工業設計師楊水源設計，回應綠美圖建築開放、流動的空間特質。這種設計不只是功能性的考量，更是對建築語言的呼應——當書架系統與建築空間產生對話，閱讀體驗也隨之延伸至整個場域。
透過主題選書、出版品展示，朋丁呈現特定的藝術主題氛圍，讓書籍的策展如同一場場微型展覽。未來也將規劃講座與小型交流活動，讓閱讀成為觀眾理解藝術創作的方式。這種「策展式選書」的概念，將書店轉化為知識生產與交流的場域，而非單純的販售空間。
朋丁空間內並設有文化選品區，涵蓋綠美圖文創商品、設計選品等，篩選符合綠美圖整體風格的物件，讓美術館的藝術經驗延伸至日常生活中。這種精心篩選的過程，確保每一件選品都不只是商品，而是承載著綠美圖美學精神的生活提案。
Pharos Coffee：如同燈塔般指引風味，讓咖啡成為沉浸式體驗
位於一樓的 Pharos Coffee 以咖啡融入生活為理念，提供淺焙單品手沖咖啡、淺焙義式咖啡與手作麵包等輕食。這種對咖啡品質的堅持，讓綠美圖不只是一個參觀藝術的地方，更是一個可以好好喝一杯咖啡的所在。
店內選用台灣設計團隊製作的家具，並邀請台中合成器音樂家 Nick Tsai 為空間量身創作聽覺氛圍，讓聲音成為沉浸式體驗的一部分。這種對「氛圍」的重視，展現了 Pharos Coffee 不只賣咖啡，更在創造一種完整的感官體驗，視覺、味覺、聽覺在此交織，構成一個讓人願意停留的空間。
「Pharos」取自希臘文「燈塔」，象徵在綠美圖通透的建築中，這處空間如同指引風味的燈塔，使觀眾能在此駐足，專注於咖啡本質，享受從容舒適的片刻。
值得一提的是，Pharos Coffee 不只是台灣品牌，在東京亦有據點，這種跨國經營的經驗，也為綠美圖注入更國際化的視野與品質標準。
藝術走入生活，閱讀成為日常：綠美圖公共服務的核心理念
台中市立美術館館長賴依欣表示，朋丁與 Pharos Coffee 的進駐，不僅豐富綠美圖的公共服務層次，也回應場館「藝術走入生活、閱讀成為日常」的核心理念。未來亦期待商店與兩館攜手合作，共同開發展覽與文創商品，進一步拓展文化內容的多元樣貌。
這種「合作開發」的概念，意味著朋丁與 Pharos Coffee 不只是進駐的商家，而是綠美圖文化生態系統的一部分。當書店、咖啡廳與美術館、圖書館形成共生關係，產生的將不只是商業利益，更是文化內容的深化與擴散。
書香、咖啡香與藝術共同交織的美好體驗
朋丁與 Pharos Coffee 透過閱讀策展與咖啡構成療癒心靈的日常風景，將使綠美圖成為市民願意停留、交流與反覆造訪的文化基地，讓書香、咖啡香與藝術共同交織成為美好的參觀體驗。
這種「願意停留」的狀態，正是當代文化場館最珍貴的特質。在快速消費的時代，能讓人放慢腳步、願意駐足的空間越來越少。
綠美圖透過朋丁與 Pharos Coffee 的進駐，創造的不只是服務機能，更是一種生活態度的提案，藝術不需要仰望，閱讀不需要刻意，咖啡不只是提神，它們都可以成為日常生活中自然存在的美好。
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