咖啡館、獨立樂團與新世代:胡志明市如何長出自己的獨立音樂文化?
越戰的聲響和著咖啡香在風格店家中一起迴盪;另一頭,國際音樂團隊正將頂級錄音設備帶進越南。跟著 Taiwan Beats 前往胡志明市,走訪文化空間、獨立媒體與錄音室,也在台越音樂人的交流舞台上,看見亞洲市場正發生的變化。
空襲警報、爆炸聲與人們的低語⋯⋯胡志明市的咖啡店裡播放著美國民謠歌手瓊・拜雅(Joan Baez)於1972年在越南河內遭遇「聖誕轟炸」時留下的錄音。
越戰期間,美軍對北越展開大規模轟炸,身在河內的她將親身經歷的聲響記錄下來,後來收錄於1973年發行的專輯《Where Are You Now, My Son?》中。店主告訴我們,至今仍有許多越南人在聆聽這張專輯時,默默流下眼淚。眾人屏息聆聽,直到被提醒該前往下一站,才恍然從半世紀前的時空中回到現實。
一段珍貴的錄音,對當地人來說可能是上一代親身經歷的痛苦記憶。戰爭早已結束,聲音仍保存著時代的傷痕,也提醒著我們,音樂不只是娛樂,更承載著一個國家的故事。

Taiwan Beats 新南向計畫
由文化部影視及流行音樂產業局主辦、角頭音樂承辦的「2026 Taiwan Beats 越南商務交流團」,今年10月中集結台灣音樂人、表演團隊及產業工作者前往胡志明市,展開為期三天的參訪、商務媒合與音樂演出。除了有女團 babyMINT、恐龍的皮(The Dinosaur's Skin)樂團參與 Showcase 演出,亦有瀚草文創、共勉之股份有限公司等台灣業者同行,探索跨國創作與產業合作的可能。這是繼泰國、印尼等東南亞市場的交流經驗後,Taiwan Beats 再次探索東南亞國家的音樂場景。

也許常吃越南河粉、聽過越戰歷史,也對越式咖啡與近年興起的小眾時裝品牌不陌生。然而,越南人如何聽音樂、當地創作者如何生存,又有哪些聲音正走向國際?這片土地的音樂風景,我們所知甚少。
越南小眾文化正發芽
走在胡志明市街頭,路邊的塑膠矮凳、門窗敞開的老咖啡館,以及熟悉的連鎖咖啡店隨處可見。人們聚在一起聊天、工作,或只是悠哉地消磨時光。
不過,咖啡館不只是喝咖啡的地方,也是音樂人與聽眾相遇的重要空間。例如,2002年開業的 Yoko Café,便是當地具代表性的現場音樂據點,長期舉辦搖滾、爵士、民謠等演出,也透過開放麥克風(Open Mic)活動,讓年輕音樂人有機會登台,累積演出經驗。
NPCC Arts and Culture Co., Ltd. 主理人薑黃(John Huang)
近年,胡志明市也出現更多不只提供咖啡的「複合式空間」。此次主要策劃並安排行程、協助導覽的台灣文化與音樂經紀公司 NPCC(恩彼熙禧國際文化有限公司)主理人薑黃便觀察到,這些新空間的出現,反映出胡志明市近年的文化轉變。像是2025年7月開幕的 MERAKI,以及此次走訪的 Sturmfrei Haus,都以咖啡為日常入口,結合黑膠唱片、音樂聆聽與文化活動,人們可能不只為了一杯咖啡而來,而是期待接觸新的音樂與創作者。

此外,獨立書店、設計選物空間與小型藝廊的興起,也讓城市展現不同於過往的文化面貌。然而,這些新興空間並不是越南獨立音樂文化的起點。
越戰帶來搖滾樂的萌芽
美軍在越戰期間的駐紮,對越南搖滾樂的發展有非常深刻的影響。甚至可以說,1960年代末至1970年代初的西貢,曾經擁有東南亞相當精彩的搖滾、靈魂樂與迷幻音樂場景。當美國青年正在經歷披頭四、嬉皮文化與反戰運動的年代,這些音樂也跟著數十萬美軍進入南越,當地年輕人開始模仿、改編,最後創作出自己的越南搖滾樂。
然而,越戰結束後,越南進入新的政治與文化體制,許多南越時期的流行歌曲被歸入具有政治問題的「黃色音樂」遭到限制。部分音樂人移居海外,透過美國、法國等地的越南移民社群延續演出與保存錄音。
1975年後,大批越南人移居海外,形成新的越語音樂市場。1983年於巴黎誕生、由 Thúy Nga 製作的音樂綜藝節目《Paris By Night》,便是海外越南社群的重要文化象徵。透過錄音帶、錄影帶與跨國親友網絡,越語流行音樂早在串流時代之前,便已在不同國家之間傳播。
數位時代的獨立樂浪潮
越南的獨立音樂在過去十年間發展得相當蓬勃,尤其是河內與胡志明市,出現了不少有自己風格、固定樂迷與現場演出文化的獨立樂團。
2015年前後是這波網路音樂浪潮的重要轉折,一批年輕創作者不再仰賴傳統唱片公司,透過 SoundCloud、YouTube 發表作品,累積自己的聽眾。2016年至2019年間,獨立搖滾、民謠與另類流行開始進入大眾視野,近年又發展出龐克、後搖滾、實驗電子與融合越南傳統元素的創作。
河內樂團 Ngọt 便是其中一個成功之例。2013年成立的他們,以融合搖滾、爵士與流行元素的創作吸引大批聽眾,並於2018年獲得越南重要音樂獎項肯定。來自胡志明市的 Chillies,也以另類流行打開市場,歌曲〈Mascara〉更受到廣泛關注。
https://www.youtube.com/watch?v=9mA7h1jfxc8
和國際音樂產業的接軌
隨新一代音樂人受到關注,越南也逐漸吸引具有國際經驗的音樂工作者。此次交流會的重要代表之一、InQ International 執行長 Michael Choi,便在2017年受越南裔澳洲音樂人 Thanh Bui 邀請來到越南,希望將歐美音樂產業的製作經驗與國際資源帶入當地。長期活躍於歐美音樂圈的他,曾與 The Specials 創團成員 Jerry Dammers 合作,也擔任過英國歌手 MIKA 的音樂總監與貝斯手。
InQ International 執行長 Michael Choi。(照片提供:Taiwan Beats)
越南的數位音樂消費習慣也有別於歐美市場。早在 Spotify 於2018年進入越南之前,當地已有 Zing MP3、NhacCuaTui 等本土音樂平台,免費下載與線上聆聽的文化相當普遍。時至今日,YouTube 仍是重要的音樂聆聽管道,TikTok 則成為年輕世代發掘新歌的途徑。
照片提供:Taiwan Beats
在這樣的市場環境下,音樂人如何維持生計?相較於能透過品牌贊助、拍攝高規格 MV 爭取商業合作的主流歌手,獨立創作者往往需要尋找不同的經營方式。有些人選擇發行完整專輯,呈現自己的音樂理念,也有人透過小型演出,與樂迷建立更直接的關係。Spotify 雖不是當地唯一重要的聆聽平台,卻為創作者提供接觸海外聽眾的另一條途徑。
但是,如何將網路人氣轉化成穩定收入,建立支持長期創作的環境,是越南和全球獨立音樂人都要面對的課題。
硬地的想像與挑戰
獨立音樂人的挑戰是,除了寫歌、錄音與演出,還得學會經營社群、規劃發行,甚至自己尋找跨國合作機會。
當地文化媒體 Cổ Động分享,而在社群經營上,當地受眾仍相當習慣使用 Facebook,與國際品牌積極經營 Instagram 的習慣有所不同。尤其,在越南需要面對出版相關的審核制度,
一位同時經營個人服裝品牌、也參與數字搖滾樂團的 Z 世代越南創作者指出,近年越南時尚產業相當活躍,許多年輕人紛紛創立服飾品牌,透過社群媒體累積追蹤者,發展出具有辨識度的設計風格,部分越南品牌甚至吸引許多海外消費者。
近年,越南出現新型態概念選貨店(Concept Store)與時尚文化聚落。(照片提供:Rue Miche)
「也許,音樂也是?」這樣的想法,讓他們對未來有了更多想像。
看似微小的服裝品牌、唱片行、咖啡館與創作社群,都在慢慢累積,融合成新的文化性格。當一座城市終有越來越多願意投入文化創作,音樂也可能在這樣的土壤裡,逐漸長出自己的模樣。
此次同行的台灣音樂人 Everydaze,對跨國合作並不陌生。他曾與韓國歌手 O3ohn 合作發行單曲,赴首爾拍攝 MV,也曾前往泰國參與國際寫歌營。他對越南音樂工作者的印象是:「他們非常熱情,也很拼(hustling)!」當聽到當地有些幕後工作者為了持續投入音樂,甚至另外找一份正職工作,他倍感震驚:「這樣的精神真的很令人欣賞。」
台灣唱作人、音樂製作人 Everydaze(照片提供:Taiwan Beats)
這樣的熱情在媒合會現場也能感受到,許多前來協助活動的越南工作人員,其實都是自願參與的志工。當資源尚未完備,這樣彼此扶持的積極能量,絕對是越南獨立音樂圈不容忽視的力量。
照片提供:Taiwan Beats
胡志明市:下個亞洲音樂的新據點?
2025年是越南音樂產業另一個值得關注的轉折點。根據 RMIT Vietnam 發布的《Vietnam Music Landscape 2025–2026》報告,越南該年舉辦超過800場音樂活動,大型演唱會與本土音樂演出的規模持續擴大。從2023年 BLACKPINK 在河內兩場演唱會大獲成功,到2025年 G-Dragon 登上越南舞台,國際藝人的到來展現了當地觀眾的消費潛力。
而一間由海外團隊打造的錄音室,也讓我們看見胡志明市逐漸受到國際音樂產業的青睞。

參訪第二天,大巴士停在一棟獨棟洋房前,乍看之下以為來到了某個歐洲街區。下車後,迎接我們的是 In The Box Asia 錄音室的團隊。這座錄音室才剛開始營運,甚至還聞得到新裝潢的氣味。
來到最大的 Studio A 控台室,眼前是一座巨大的80通道 SSL 9000J 類比混音台。這座佔據控制室大半視野的設備,彷彿讓人一窺另一個時代的錄音工業。寬敞的錄音空間也能因應不同製作需求,除了能作為錄影棚、練舞室,甚至能容得下一個完整編制的大合奏樂團。如此高規格的空間,讓同行的音樂人與產業工作者都忍不住多看幾眼。

不過,這個歐洲團隊的企圖並不只是打造一間設備昂貴的錄音室。其業務規劃涵蓋錄音製作、藝人開發、經紀、唱片廠牌與娛樂媒體,並結合超過35年的錄音製作經驗,試圖將專業技術引進越南。
除了硬體設備,也延攬具有國際經驗的製作人才。音樂製作總監 Benjamin James 來自英國,曾隨樂團 Bitter Ruin 在歐美巡演,2016年移居越南後,陸續與 Ngọt、Suboi、Hoàng Thùy Linh 等當地音樂人合作。他為饒舌歌手 MCK 製作的〈Anh Đã Ổn Hơn〉,不僅獲得2023年 WeChoice Awards「年度歌曲」,與歌手 Vũ Cát Tường 合作的〈Từng Là〉也取得白金認證。
音樂製作In The Box Asia 總監 Benjamin James(照片提供:Taiwan Beats)
從歐美巡演到參與越南當代流行音樂的製作,Benjamin 的經歷讓人看見,國際人才已不只是看好這個市場,也已實際參與當地音樂發展。此次大規模投入,不僅是希望吸引海外音樂人前來錄音、交流合作,他們也期待讓越南創作者能在本地就享有專業且完整的製作環境。
當然,這些資源能否被當地創作者充分運用、與創作社群建立連結,甚至促成更多跨國製作,仍有待時間驗證。但至少,越南現已是國際音樂產業積極開拓的消費市場之一。

台越合作已在影視產業發生
從影視產業借鏡,其實已有台越跨國合作一個值得參考之例。
在此次商務交流記者會上,影集《化外之醫》製作人湯昇榮與越南演員連炳發(Liên Bỉnh Phát)也來到現場。這部由連炳發與張鈞甯主演的影集,以一名在台灣非法行醫的越南醫師為主角,觸及跨國移工、醫療制度與身分認同等議題。去年,連炳發憑此劇奪下第60屆金鐘影帝,成了首獲該獎項的越南籍演員。
越南演員連炳發。(照片提供:Taiwan Beats)
湯昇榮分享,團隊當年多次赴越南尋找演員,最終在當地串流平台發現連炳發,並透過社群私訊這個最直接的方法,促成如此成功的跨國合作。儘管來自不同文化背景,也能透過創作,碰撞出意想不到的可能。
那麼,音樂是否也能循著這條路,建立更深的交流關係?也許兩地音樂人能真正參與彼此的創作,讓交流不只停留在單向輸出作品。
音樂外交:熱情是最好的共同語言
行程最後一晚,台灣與越南音樂人終於在舞台上相遇。這場音樂 Showcase 不只是此行壓軸,也讓兩方在記者會與媒合會上討論的產業合作,化為真正的現場演出。
台灣方面由新世代女團 babyMINT 與乘載特別世界觀的的恐龍的皮(The Dinosaur's Skin)樂團擔綱演出。兩組表演者雖風格迥異,卻都具有跨越語言與文化界線的特色。
台灣新世代女團 babyMINT。(照片提供:Taiwan Beats)
babyMINT 以鮮明多彩的團體風格、充滿變化的音樂編排與舞台魅力,展現新世代台灣女團的不同面貌。當晚她們帶來融入瑞典樂團 The Cardigans 經典歌曲〈Lovefool〉旋律的〈I’m Not Perfect〉,熟悉的旋律也讓台下觀眾跟著合唱。

而以英文創作為主、擁有許多海外演出經驗的恐龍的皮,則用幽默的恐龍角色設定,建立出獨特的音樂世界。演出尚未開始,台下便已有樂迷引頸期盼。觀眾跟著節奏舞動,進入他們所創造的故事。
越南樂團 Ciggarats 與新世代女歌手 Mỹ Anh 接連登台,激起台下熱情跳動,甚至自發地開圈,讓原本不同國家的聽眾,在同一個空間裡共享現場的熱度。
曲終人不散
過去,當談及音樂市場,我們經常以「東南亞」概括這片區域,容易忽略各地不同的歷史與文化。真正走進胡志明市,才發現國際潮流並非單向影響,當地創作者們也正以自己的方式回應世界。
照片提供:Taiwan Beats
跨國交流的價值,不只在於促成合作,更在於理解數據背後的文化脈絡,走進彼此的生活現場。一次次真實的相遇,都可能成為兩方日後合作的起點。
這趟旅程,聽見越南半世紀前的戰爭錄音,也聽見年輕世代正在創造的新聲音——音樂的未來,存在於那些持續創作的人們身上。這也讓我們重新思考,台灣音樂該如何走向迎向世界?
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