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《臺灣米其林指南 2024》掀起美食界話題：新晉一星餐廳的崛起、冰品站上舞台，永續綠星持續耀眼！

米其林公布《臺灣米其林指南 2024》的名單，再次掀起了美食界的波瀾。然而，與往年相比，今年的名單中透露出一些值得深思的趨勢與訊號，顯示出台灣餐飲業的多元化發展與國際化路線的進一步深化。

2024臺灣文博會／3D裸視影像迎賓，570品牌攜手策展、走讀、論壇與展演，共譜臺灣文史新章

西元1624年，臺南與臺灣迎來了面向大海、連結世界的新起點。2024臺灣文博會首次在臺南舉辦，策劃「寶島百面pó-tó pah- bīn」主題，展現庶民臺派的語調與深刻的文化探索意義。文博會以大臺南會展中心為核心，延伸至臺南文創園區、321巷藝術聚落等地，通過展覽、表演、互...

【VERSE VOL. 23】台灣當代時尚文化考

十多年前，我準備去香港擔任《號外》這本已成經典雜誌的總編輯。讓我惶恐的不只是我要如何接掌一個三十多年來深深影響香港文化與時尚史的媒體，不只是我根本不會廣東話，還有：我該怎麼穿衣服？

「老爺式旅行」2024全新啟航：八大破框旅程，挑戰極限與勇氣之巔——101徒步至礁溪、拜師歌仔戲大師

2024年，老爺酒店集團全新推出的「老爺式旅行」以「破框」為主題，打造八條挑戰體能極限與心靈成長的獨特旅程。這些行程涵蓋從台北101徒步至礁溪的壯舉、拜師國寶級歌仔戲大師的文化體驗，以及深入台灣自然與歷史的探索。無論是追求冒險挑戰還是文化深度體驗的旅人，都...

花生騷：用「PUX!」織布系列說故事，形塑屬於原住民的潮流

織布，在原住民傳統文化裡，重要性不亞於狩獵。這由織女以一絲一線穿梭經緯構成的布匹，是包裹原住民新生兒的包巾布，亦是生活所需的重要用品。一塊精美織布不僅滿載守護意念，還帶有濃厚情感，幾乎陪伴著每一位原住民的一生。而台灣獨創原住民潮牌「花生騷WasangShow」...

腰瘦好吃！跟著飲食文化作家曹銘宗吃台灣（尤其基隆美食）

有在關注台灣史，或對小吃有點講究的人大概都認識曹銘宗。他是一位文史作家與「美食網紅」，擁有3萬4000名FB追蹤者。他長期書寫飲食的文化與歷史，尤其是住在基隆的他，更是基隆最知名的美食達人。台灣飲食的文史考究近年會成為熱門話題，他也是其中的推手之一。他的新...

「日咖夜酒」新風潮：全台10間「早上咖啡館，晚上變酒吧！」必去特色店家

「早上咖啡館，晚上變酒吧！」在台灣一種新的混種咖啡館型態風潮正在流行，就是「日咖夜酒，或者「早Ｃ（Coffee）晚Ａ（Alcohol）」。從台北的酉日咖啡吧、現在超夯的Fake Sober，到嘉義的IN COFFEE，VERSE精選全台各地10家特色日咖夜吧店家。

AKAME 主廚彭天恩用料理說出土地的故事

「我喜歡下雨過後土地的味道，會想到家。」餐廳 AKAME 創辦主廚彭天恩（Alex）倚著敞開的車窗，悠悠道來。我們正馳騁在屏東縣霧台鄉的群山中，雨剛停，斜陽金暖，峰脈綠絨，美景潑灑出來的此刻，彭天恩卻想起了家。他已經回到家了呀！不僅如此，他還把外地人招來了，為...

天冷就是要吃鍋！台北8家新開幕火鍋店：「SHABU ZEN」搶攻高端市場，「しゃぶ信玄」進駐東區

寒冬時節，火鍋成了無論是獨享還是聚會的暖心選擇。2024、2025年台北迎來了許多火鍋生力軍，從高端日式、經典壽喜燒、韓式蒜辣雞湯，到溫體牛火鍋，你是哪一個火鍋派系呢？

埃及展熱潮延燒至餐桌：金色三麥推出「法老的盛宴」期間限定餐點，憑票根享蜂蜜啤酒買一送一

當古埃及文明遇上精釀啤酒餐廳，會碰撞出什麼樣的驚喜？金色三麥搶搭全台高度關注、早鳥票一開賣即秒殺的台南奇美博物館重量級展覽——《埃及之王：法老》，於 1 月 29 日至 2 月 12 日推出期間限定的埃及主題餐點「法老的盛宴」。這次聯名不僅將神秘的法老文化融入料理創...

《迪奧香氛世家香氛蠟燭系列》全新風貌亮相，以高訂工藝將法式生活美學引入居家空間

深邃黑色燭杯、白色布紋標籤、可自由替換的高訂燭座，Dior 將香氛蠟燭升格為一件值得珍藏的藝術逸品，並以兩款全新香氣帶領人們循著迪奧先生的足跡，造訪他最鍾愛的靜謐居所與南法花園。

《書店裡的影像詩：第三季》：書店不只是買賣書，也是做自己的地方

侯季然導演執導的紀錄片《書店裡的影像詩》推出第三季，在2024年的金馬影展上映後，去（2025）年也在台北電影節放映。第三季探訪台灣41家獨立書店，透過不同書店主人的描述，帶領觀眾理解他們為何喜愛書／書店，並辛勤的經營著。