「琉璃工房」楊惠姍談張毅:除了藝術,他留下的是對文化信仰的執著 「琉璃工房」創辦人張毅於2020年初冬離開人世,兩年後他的人生摯愛楊惠姍將其重要手稿、講稿、散文、隨筆集結出版《壓抑不住地想飛起來》,是告別、是紀念,也是寫給文化的最後情書。閱讀張毅留下的文字,字裡行間是對文化的使命、憂心與想望,也有他對生命的思索與感悟...
高雄夫妻檔打造「方蒔」法式餐廳具摘星潛力:「完美的餐酒搭,就像愛情」 擁有國際米其林星級餐廳歷練的主廚蔡中和,與專業侍酒師太太陳玉錡,集20年在內外場服務的修煉,在高雄共同打造法式料理餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」,以琴瑟和鳴的餐酒搭配,為港都帶來國際水平的餐飲體驗。
宜蘭海邊餐酒車sunburn.進駐NOKE!主理人Alex打造大直Slow Down生活據點 從宜蘭海邊的餐酒車,到NOKE忠泰樂生活的第一個室內空間,sunburn.並沒有離開原本的路,而是讓一路累積的飲食、旅行與生活經驗,找到更完整的表達方式。主理人Alex認為,對sunburn.來說,吃東西不必太複雜:點一份喜歡的熱狗堡,喝一杯能帶來能源的綠量拿鐵,讓節奏慢下...