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全球罕見的主廚聯盟！「FireUp火火火」定義台灣火料理的新座標

屏東霧台的柴火、台中的炭火、台北的直火—— 彭天恩（AKAME）、湯仲鴻（鳥苑）、蘇濟恒（FirePlay）三位主廚以「FireUp 火火火」組成全球罕見的主廚聯盟。這不只是三人合作，更是台灣餐飲界開創性實驗：當 Asador Etxebarri、Firedoor 等米其林餐廳讓火料理席捲全球，台...

大尺建築的人文信仰，與環境共舞，讓時間與空間流動

建築不應只是建築物，而是生活與空間的容器。大尺建築＋郭旭原聯合建築師事務所以「人」為核心，從環境的訊息、風與光影，捕捉空間的節奏；探索建築如何回應情感與環境。他們主張以減法的方式讓空間回歸本質，讓居住者在日常中感受時間與空間的流動與共舞。

現代城市的文藝復興，ACPV ARCHITECTS X 聯聚的永恆美學

來自義大利米蘭的著名建築事務所ACPV ARCHITECTS，以人文主義與自然融合為核心，和聯聚建設攜手打造跨越文化、追求永恆的建築作品，讓義式美學於台中落地生根。

當建築學會呼吸，隈研吾與聯聚建設的城市綠語

曾獲日本、美國、義大利等多項國際建築獎的隈研吾，可以稱作當代最具影響力的建築大師之一。主張以光影、植物、天然材料建立建築與土地的對話，強調「負建築」的理念在和聯聚建設合作的聯聚中維大廈KUMA TOWER中得以實現。

北海道SNOWS進駐新光三越！3款冬季限定生巧克力一次看

繼成功打造BAKE（BAKE CHEESE TART），創辦人長沼慎太郎（Shintaro NAGANUMA）堅持「只在冬天製作，只為冬天而生」，推出北海道甜點品牌SNOWS，即日起空降台北信義新天地A11，展開冬季限定快閃。

能源國度｜當颱風來襲：一座島嶼的電網如何更強韌面對？

...出，電網強韌化的首要課題，是電源結構的轉型。 傳統火力雖然穩定，但在國際減碳壓力與企業供應鏈要求下，必須逐步淡出；再生能源雖然乾淨，卻受天氣影響極大，無法像傳統機組那樣穩定出力。於是「燃氣機組」成了承接兩者之間橋接的關鍵角色，像協和、大潭、通霄、台中、興達、大林等...

期間限定／Louis Vuitton路易威登快閃咖啡廳來了！聯手米其林三星態芮主廚何順凱訂製超迷人「LV珠寶盒」點心

LV路易威登台灣首家高級珠寶期間限定店開幕，並攜手首位台灣籍米其林三星主廚Taïrroir態芮 何順凱Kai Ho，一同打造品牌在台首座快閃Café，坐落於寶麗廣場Bellavita的一樓中庭，吸引時尚珠寶迷與甜點迷感受華麗盛夏。

Long Interview：黃聲遠

如果不是這場疫情，田中央聯合建築師事務所團隊的 5 月應會現身於威尼斯建築雙年展主展場。讓世界看到台灣的土地、台灣的人和何以讓台灣自由的元素。二十多年來，黃聲遠帶領田中央團隊深耕宜蘭，他們的作品不僅獲得總統創新獎、國家文藝獎等多個大獎，近年更在世界巡迴...

誠品重返北車！董事長吳旻潔曝2大盈利轉機，電商「錢坑」有望逆轉勝？虧損通路有哪些？

「今年誠品最大目標要拚轉虧為盈。」誠品生活董事長吳旻潔於5月25日召開的股東會上信心喊話。攤開財報，誠品自2021～2023年度營業淨利連虧三年。

喜豐香1985：讓源於生活的漢餅回歸到現代人的生活

喜豐香1985二代店有別於沙鹿一店，以創新、明亮的風格傳承漢餅，致力保留舊時好滋味的同時，也不吝於突破漢餅的框架，使之更貼近現代人的口味，並且力圖將漢餅文化揉入麵團中，為這小小的餅找回屬於它的當代意義。

吃飯、睡覺，然後寫歌： Wilco主唱Jeff Tweedy的不藏私寫歌心法

搖滾樂團成員出書不算新鮮事，聊年少輕狂或潮起潮落、談人前喧囂與人後寂寞，這些對於芝加哥獨立名團Wilco主唱傑夫・特維迪（Jeff Tweedy）都經歷過，他寫過自傳、出過詩集，關於新書《如何寫一首歌》（How To Write One Song），顧名思義就是關於寫歌的二三事。然而不...

【金馬60】最佳動畫長片《八戒》導演邱立偉畫了近30年，始終是少年——無數個1/24秒堆砌的期待

2023年金馬60最佳動畫片《八戒》，我們專訪沒有小孩的動畫導演邱立偉，他說，動畫就是自己的小孩。