2026/02/09

韓式炸雞新據點！BHC炸雞信義ATT店打造「社交型炸雞餐廳」，26款新菜、4人派對餐開啟信義夜聚新篇章

人氣韓式炸雞品牌「BHC炸雞」繼大巨蛋店後再度插旗信義商圈，全新開幕的信義ATT店定位為「社交型炸雞餐廳」，不僅推出26款新菜色，更攜手韓國保養品牌ilso打造多重開幕優惠，將炸雞聚會體驗提升至全新境界。

在韓劇《來自星星的你》中一炮而紅的BHC炸雞，以「星星炸雞」衝出高辨識度，成功在台灣掀起韓式雞啤風潮。繼2024年底於大巨蛋開設首店後，BHC炸雞選擇在信義ATT商圈打造與首店截然不同的用餐體驗，從空間設計到菜單規劃，都圍繞著共享概念、專注於社交聚會氛圍，且將不定期結合韓系美妝、服裝、音樂等品牌合作，將最新的韓系潮流融入餐廳體驗。

日夜轉換不同氛圍的信義ATT店共設有62個座席。

炸雞聚餐盤登場，三種口味一次滿足

在激烈的韓國炸雞市場站穩一席之地的BHC炸雞，始終堅持使用新鮮冷藏雞肉進行兩段式油炸，並採用與韓國同款的頂級葵花籽油，成功將龍頭品牌的品質標準帶進台灣。信義ATT店的全新亮點，是專為聚餐場景設計的「BHC炸雞聚餐盤」，可從復古、火辣復古、星星、洋釀、醬王、金王等口味中自由選搭3款炸雞，比起半半炸雞更多一種味覺體驗。組合也再搭配星星雞皮、星星炸年糕等人氣點心，層層堆疊的風味讓聚餐時光更加豐富。另一款「韓食炸雞聚餐盤」則結合韓式辣炒年糕與酥脆炸雞，一次滿足喜愛甜辣濃稠風味的韓食愛好者。

專為聚餐場景設計的「BHC炸雞聚餐盤」，提供多種口味與點心組合。

為了提升社交體驗，BHC炸雞特別規劃四人、六人套餐組合。主打的「4人歡聚派對餐」，集結復古、火辣復古去骨腿塊炸雞與韓食炸雞聚餐盤，搭配雪花莓果沙拉、玉米起司辛奇煎餅、紅王醬芝士辛奇拌飯與4杯飲品，人氣招牌菜與創新新品一應俱全，讓朋友聚會不再為點餐煩惱。

26款新菜集結全球BHC炸雞醬料風味

標榜為「味道專家」的BHC炸雞，每道菜皆搭配特製醬汁，不重複的醬汁共有約14種。特別的是，信義ATT店也首度移植多倫多、加州、香港等地的人氣料理來台，相較大巨蛋首店再擴增26道韓食小吃品項，將全球BHC的精華集結於此。

其中最受矚目的新品「紅王醬芝士辛奇拌飯」，以BHC特製的紅王醬拌炒泡菜與炒飯，紅王醬由洋釀醬與韓國火雞醬調製而成，帶來辣香解膩的層次感。服務人員會在桌邊淋上熱騰騰的濃厚切達芝士醬，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。「玉米起司辛奇煎餅」以軟Q煎餅包裹韓式泡菜、洋蔥絲與韭菜，頂層鋪上甜玉米與莫札瑞拉起司，最後點綴風味重點的辣美乃滋醬，甜辣交織的滋味讓傳統蔬菜煎餅變得更加誘人。「粉紅醬炒拉麵年糕」的粉紅辣醬藉由韓式辣醬與奶油調和，比起純辣醬更香濃順口，為Q彈的年糕與拉麵帶來令人上癮的美味。

紅王醬芝士辛奇拌飯（左圖）；玉米起司辛奇煎餅（右圖）