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台灣美式餐飲指標與冰王的盛夏陣容:貳樓×蜷尾家聯名禮盒

台灣美式早午餐店的先驅「貳樓」,2007年以一棟藏身台北大安區巷弄的獨棟建築作為起點,提供創意美式料理的同時也營造溫暖自在的用餐氛圍,勾勒出輕鬆純粹、家一般的意象,開立不久便成為摩登都會男女的聚會首選。十幾年過去,在汰舊換新速度極快的餐飲環境,貳樓依然屹立不搖,至今全台擁有14家直營門市,成為本土最大的美式餐飲集團。

隨著疫情改變人與人之間的距離,餐廳與美食之間如何再創造更多可能性?貳樓藉由跨足電商平台,在6月13日推出「宅在貳樓Mall」作為回應。宅在貳樓Mall不僅完美復刻明星商品,創造各式輕鬆上桌的獨門美味,更跳脫實體門市的營運思維,打破時間與地域框架,直接將經典餐點送到顧客面前。這是貳樓開啟餐飲數位浪潮的重要里程碑,讓他們成為第一個開立電商平台的早午餐品牌。

今夏不可錯過的夢幻聯名:當貳樓明星商品遇上華人冰王蜷尾家

蜷尾家創辦人李豫。

宅在貳樓Mall一上線,率先推出盛夏陣容,攜手華人冰王蜷尾家打造兩款夢幻聯名禮盒,分別是「橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒」和「橙香丹麥經典手作抹醬禮盒」,創造宅家的幸福甜點時光。

熟客們都知道,橙香丹麥吐司是貳樓的暢銷明星商品。丹麥吐司本身精選紐西蘭天然鮮乳為原料,搭配發酵恆溫25度、純手工27層折疊的工法,歷經60小時才製成;緊接著,擁有完美紋理的丹麥吐司飽滿吸取橙香蛋液、烤至金黃色,舒芙蕾口感交織水果香氣,推出後至今累積超過上百萬片的銷量!為了讓大家在家也能品嘗到,貳樓透過技術的研發調整,成功打造冷凍宅配的橙香丹麥吐司禮盒,解凍後只要簡單氣炸或烘烤,便能如實重現店裡吃到的外酥內軟經典口感。

兩款聯名禮盒單是包裝設計就非常吸引人,以收藏為由入手也不為過。外盒身印有樂高積木風格的兩層樓建築,趣味呈現美式復古的貳樓和日式暖簾風格的蜷尾家,而一明一暗的禮盒底色,傳遞著宅在貳樓Mall不論白天或黑夜,「只要你需要,貳樓隨時都在你身邊」。

橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒

橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒中,內含四片橙香丹麥吐司及兩款蜷尾家的限量冰淇淋。蜷尾家創辦人李豫獨家研發象徵貳樓風格的美式復古爆米花口味,淘氣呈現爆米花的「涮嘴」滋味;法式經典檸檬塔冰淇淋則是在清爽的檸檬基底,添加新鮮的檸檬刨絲,酸甜滋味宛如夏日的煙花。當橙香丹麥吐司與冰淇淋球相互襯佐,碰撞出的滋味既新奇又不甜膩,讓人一口接一口停不下來。

橙香丹麥經典手作抹醬禮盒

而另一款橙香丹麥經典手作抹醬禮盒,內含四片橙香丹麥吐司及兩罐蜷尾家首次曝光的手工抹醬。日曬海鹽奶油抹醬選用法國的發酵奶油、嘉義布袋洲南鹽場的日曬海鹽,兩者與新鮮香草夾融合成濃郁又富層次的風味;蜜香大桔大梨抹醬由台灣鳳梨、金桔和龍眼花蜜一同製成,水果纖維與夏日的果香酸甜,加入富含木質香氣的龍眼花蜜提味。任選一種抹醬搭配烤得酥脆的橙香丹麥吐司,都能讓香氣成為喚醒家人的早晨鬧鐘。

宅在貳樓Mall歡慶開幕!拿購物金再享抽獎機會

即日起只要線上合購兩款橙香丹麥法式吐司禮盒,便享有免運優惠還有新會員好禮100元折扣金,開幕首月全館滿2200送200元,向推薦好友完成下單(不限金額結帳)再享贈送69元購物金。拿到購買的實品後,在個人社群平台發布貼文或是限時動態,並設定公開且標註貳樓官方帳號(Second Floor Cafe 貳樓餐飲/@secondfloorcafe),貳樓官方FacebookInstagram社群平台將隨機抽出三名幸運兒,贈送1000元線上折扣碼。

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