#泰國

書摘

經典泰式炒河粉該用中粿條、細粿條，還是寬粿條？看插畫走進泰國人的餐桌風景！

泰國料理長年來深受臺灣人喜愛，許多人到泰國旅行，除了吃遍街頭美食，更特地報名烹飪體驗課，學習煮出那股讓人難忘的泰味。《圖繪泰國料理》收錄22道國民料理食譜、12款必備醬料及67樣經典食材，帶我們用溫馨可愛的插畫走進泰國人的餐桌風景。

人物

贏了選舉卻無法執政？重磅專訪泰國政壇明星皮塔·林家倫拉：在那條「未竟之路」上，民主永不滅熄

泰國政治明星皮塔·林家倫拉在2023年帶領政黨贏得國會大選，卻遭到政治打壓，褫奪公權十年。他最近在台灣出版新書《未竟之路》，VERSE進行了一場非常難得的訪談。皮塔在訪談中將挫折視為更深的啟發，致力於培育下一代領袖，深信政治不應是權力鬥場，而是為民主持續點燃火種的希望橋樑。

文學 書摘

泰國版《百年孤寂》！讀威拉蓬《佛曆西沉與黑玫瑰貓的記憶的記憶》，四代潮汕移民如何在異鄉尋回生存尊嚴

《佛曆西沉與黑玫瑰貓的記憶的記憶》是一部橫跨四代的泰國華裔家族史詩，以瑰麗魔幻的筆觸，打撈被官方抹去的失語歷史。作家威拉蓬透過「黑玫瑰貓」的記憶與潮汕移民的認同執念，直視大時代的暴力創傷，在破碎的夢境與現實間，為時代的沈默承擔者尋回生存尊嚴。

人物 書摘

泰國1400萬票贏家被禁政十年！皮塔《未竟之路》寫出民主悲歌

《未竟之路》記錄了泰國政治明星前進黨黨魁皮塔・林家倫拉（Pita Limjaroenrat）從贏得1400萬張選票、成為大選贏家，到遭保守勢力與司法體制聯手反撲，最終被解散政黨並禁政十年的心路歷程。本書不僅是皮塔首度揭露政壇角力內幕的紀實，更是一面反映全球民主脆弱性的鏡子。皮塔用堅韌的文字向世界傳達了即便民意被架空，只要理想不滅，這場追求正義與變革的民主長征便「無法回頭」，展現出一個世代絕不放棄的韌性。

音樂

專訪前HYBS成員Karn——「WIM」更能代表我自己

泰國音樂組合HYBS風靡全球，但卻於今年解散。我們與前成員Karn Kasidej相遇，他在近期化名為「WIM」，與VERSE分享他的新身分、新作品，以及更真實的自己。

音樂

台灣音樂攻泰！Taiwan Beats連線曼谷，開拓流行音樂新舞台

文化部影視局今年重新啟動「流行音樂拓展東南亞市場計畫」，協助臺灣流行音樂業者開拓多元市場，增加與東南亞的雙向交流，組成Taiwan Beats商務交流團赴泰國進行交流。