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GAYA的宇宙觀與生命現場課：在太魯閣的法則裡，我們學會與大自然共處

在花蓮甫結束的展覽《GAYA：當代轉生術》與銅門部落「Lmihug：24x24 的 GAYA 宇宙」，透過藝術創作、山林走讀、儀式與身體實踐，讓這套源自部落的生命法則從展示櫃走回自然現場。GAYA不是靜態的文化名詞，而是一種指引人如何與山、與水、與他人、與祖靈重新建立連結的活...

馬來西亞最大中文論壇「TEDxPetalingStreet」十年有成！專訪創辦人黃菁翠：我想傳遞大馬本土故事

在過半為馬來人，使用馬來語、英語的國家，居住於吉隆坡的黃菁翠（Jessie）以華人所在的茨廠街為名，開創馬來西亞首個中文論壇TEDxPetalingStreet，規模每年擴大，2023年與會人數超過一千五百人，今年將迎來十周年。十年來，在速食文化造就的短影音浪潮裡，她為當地華人...

貳樓 X COCONILLA：寵物專屬早午餐，重現貳樓經典美味

美式早午餐「貳樓SECOND FLOOR」攜手寵物鮮食品牌「COCONILLA口口迷」，將貳樓經典早午餐融入寵物零食，讓毛孩也能和主人一起享受美好的早午餐時光。

一起親近「阿塱壹壹貳山」！大亞電纜攜手在地協會共同倡議減廢愛地球

大亞集團與美麗家園基金會成員親自走進阿塱壹古道，展開淨灘撿海廢行動， 首發團成員將撿拾的垃圾扛出古道，親身感受淨灘的辛苦與收穫。

每一款都只有一個：PORTER回收勤美誠品綠園道廣告帆布打造「Re·Cycle包」

在日常生活的消費選擇間，許多人開始關注對地球更友善的行為！勤美誠品綠園道自2016年起，發起永續經營、友善環境與綠色環保的「芙烈徳麗行動Friendly Movement」。今年更與時尚品牌PORTER INTERNATIONAL攜手合作，利用過去宣傳用的大型廣告帆布，透過品牌專業的製包設...

歡迎來到未來肉時代！以假亂真的植物肉如何升級成各種美味？

2010年代，仿擬動物性肉品的植物肉風潮襲捲全球，幾可亂真的外型、質地、口感，徹底顛覆大眾對於傳統「素肉」的想像，不僅於市場逐步普及，甚至儼然是時下的飲食潮流。從美國的Beyond Meat、Impossible Foods，到瞄準亞洲市場的Omni Pork，這些植物肉大廠的策略為何？植...

當牛奶不再是唯一選擇：從世界到台灣的燕麥奶潮流

當純素風潮席捲全球，植物性產品也開始以替代性方案出現在日常飲食生活。其中，「植物奶」的選項從與一般牛奶蛋白質含量相近的豆漿、米漿，以及東南亞地區盛行的椰奶，發展至今日許多餐飲品牌愛用的「燕麥奶」（oat milk），除了因滑順的質地與燕麥清香得到消費者青睞，...

職業籃球員戴維斯：吃素也可以很強壯

「籃球國手」與「純素」似乎難以被聯想在一起，而戴維斯（Quincy Davis III）正是兩者的交集。身為台灣第一位歸化為台籍的運動國手，球迷口中的「Q」在2016年成為純素主義者，並於2019年創立「Uncle Q Vegan 創意蔬食餐廳」，西式風味蔬食大獲各年齡層民眾喜愛；親切推...

「校園掃具美感改造計畫」：這不是標準解答，我們只是願意做的人

2013年成立的「美感細胞」致力推動美學教育，今年6月，一份發布在粉絲專頁的「校園掃具改造懶人包」引爆了一場「何謂美感」的爭論。然而，爭論之後，改造還是要繼續。

永續概念酒吧 Drizzle by Fourplay：大自然的聲音，像山濛在耳邊

2011年夏日誕生於台北市東區的酒吧Fourplay，憑藉著高人氣，短短半年時間就在同條巷內開了餐酒館二店。今年8月，Fourplay以「與自然共生」和「永續經營」為概念打造新品牌Drizzle by Fourplay，期待以創意和誠摯的餐酒、設計，傳遞大自然的聲音。

風鈴聲就是新竹的心跳，「透明祭＿Galas」打造風城浪漫意象

「永續循環」必將成為下一代人的生活日常、你我這一代人要面對的議題。在台灣，新竹春池玻璃「W春池計畫」於2022年夏天發起「透明祭＿Galas」檔期活動，邀請全台灣不同類型的品牌、餐廳、店家與咖啡廳等共同響應循環意識，也讓大眾能藉由行動響應議題，並喚起新竹玻璃工...

勤美集團：從鑄造與建設，到開創台灣的生活與藝術新場景

對於美好生活的想像，每個人心中自有不同。以鑄造業起家的勤美集團，傾力勾勒的新生活場景藍圖，從商場、美術館、傳統市場到豪華露營此起彼落、奪人耳目，讓勤美集團的品牌聲量影響，從傳統製造走入各種新鮮的生活樣態中，呼應著這個時代的價值與追求。下一個階段，勤美...