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好吃的「蛤」在這裡，4間蛤蜊料理餐廳推薦

台灣文蛤主要產地為台灣西部及北部海域，口感彈牙，風味鮮美清甜，無論煮湯、熱炒、燒烤都適合，是台灣海鮮飲食文化中，不可或缺的要角之一。VERSE精選全台4間美味「蛤餐廳」，愛蛤饕客別錯過了。

專訪直擊！日本雜誌《BRUTUS》40多年屹立不搖的秘密

《BRUTUS》為日本知名出版社集團MAGAZINE HOUSE旗下的雙周刊雜誌，每期專題特輯以強大的編輯力與企畫力，創造出各種具嶄新視野的議題內容。

糯米橋休閒農業區，沿著壯麗溪谷尋味入客庄

發源自合歡山西麓的北港溪水，深入南投縣的惠蓀林場，穿越賽德克族所在的清流部落，一路奔流過逾80年歷史的縣定古蹟糯米橋。在山巒環抱的「糯米橋休閒農業區」，有一群在地青年與政府單位協力串聯，打造揉合米香、咖啡香與客家飲食香氣的體驗遊程。

【咖啡師踏查筆記 2】咖啡後製的革新

VERSE baR 咖啡師踏查筆記第二集：咖啡後製的革新近幾年咖啡業者、農委會的推動下，台灣豆重返全球咖啡市場的供應鏈。許定燁同為台灣精品咖啡的代表人物。

阮劇團20歲的成人禮《FW：家的妄想》：以戲劇的真實，記錄離開或留下的足跡

今（2023）年8月，阮劇團應香港劇團「一條褲製作」之邀，以《FW：家的妄想》參與第三屆紀錄劇場節，這是他們第一次登上香港的舞台。這個週末《FW：家的妄想》（9/16 、9/17 ）將回到嘉義演出。

「雲林厚工學」邀國際設計師打造時裝秀，揭開雲林全新「五大」美學視角

「The MGEA Yunlin 雲林厚工學」展前記者會以「藝術時裝秀」為主軸，與享譽兩大時尚服裝大師Daniel Wong和林國基攜手合作，藉由服飾闡述五大雲林學的概念核心。

EP76｜汪兆謙：將藝術深入在地生活

「那時候我們就只想做戲。」出生於嘉義的阮劇團藝術總監汪兆謙，在北藝大就讀期間感受到文化衝擊，畢業後回鄉與夥伴一起創立阮劇團。創團時滿腔的熱血跟理想，一路上經歷許多現實的考驗。後續成功地將倒團的危機變成了轉機，不僅讓劇場藝術深入嘉義的日常，更與日本劇場...

第一站 ｜ ++設計學校

歡迎來到台灣設計展在嘉義！ 一從嘉義火車站，就由第一站「++設計學校」來款待你，透過設計師所提出的問題，讓你輕鬆入手設計師的思考模式，深度探究嘉義2021打造出的5個新設計！ ☗ 策展人 ｜ 無有設計：張智舜 🚂 導覽路線 ⇢⇢⇢ LESSON 1. 調查與研究 LESSON 2....

第二站 ｜ ONE WOOD

位於嘉義製材所的展區「ONE WOOD」，一進展場就能感受到陣陣木香，彷彿走入森林之中。透過身歷其境的體驗，讓你感受木頭如何走入生活當中。 ☗ 策展人 ｜ 同心圓設計•影像：張伊增 🚂 導覽路線 ⇢⇢⇢ START. 走入嘉義製材所 PALNTFORM 1. 木材產業的誕生 PALNTFORM 2. 木...

第四站 ｜ 中間試驗場

座落於文創園區最古老的紅磚屋「中間試驗場」，引領你從嘉義的過去到未來，看見這裡如何透過設計導入城市治理的能量，為嘉義帶來不同的可能性。 ☗ 策展人 ｜ 平凡編集工作室：黃銘彰 🚂 導覽路線 ⇢⇢⇢ QUESTION. 設計如何改變城市生活？ STAGE 1. 中間設計講座 STAGE 2....

第六站 ｜ 舊監青年旅店

從過去的監禁教化的嘉義舊監獄，化作色彩活潑的青年旅社，款待所有好奇的旅客走進嘉義的現在與過去。 ☗ 策展人 ｜ 台灣田野學校：葉哲岳 🚂 導覽路線 ⇢⇢⇢ CHECK IN LOBBY. 款待的大廳 ROOM 1. 入住角頭放，來杯療傷特調 ROOM 2. 拜訪長住房 MARKET. 到舊監手...

華誼建設：查氏兄弟的維新力量

在台灣的房地產界，有一顆亮眼的新星——華誼建設。在許多巨大危老案改造的背後，是查詠禎與查建志這對相差不過一歲半的兄弟。他們的故事不僅是商業成功的寫照，更是人性堅韌與白手起家的勵志傳奇。