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東南亞美食推薦！台北印尼街：台北到雅加達的最短航線

台北車站周邊美食，不只有廣為人知的「補習街」。位於北平西路旁的隱密小路裡，更有著印尼特色料理，是每週末極為熱鬧的地方。

「你們還看副刊嗎？」：副刊守門人的跨時代通訊

報業與副刊從過去擁有絕對的「領導權」，紙上能生風雲，走到今日，副刊如何面對新時代？在採訪間，思考解答，卻不約而同地被幾位「大編」們，反將一題：「你們還看副刊嗎？」

【VERSE VOL. 24】四百年後，台南依然青春

剛好十年前，我在香港擔任《號外》雜誌總編輯，做了一期關於台南的封面故事。那時，台南已經很夯，在香港也是，不論是小吃或老宅民宿——但我們決定不做這些很熱門的題目，而是把重點放在：文學場所、藝術和創意空間，與台南的生活style。目的不只是介紹台南的魅力，更希...

全家 ✕ One-Forty「移民工友善服務計畫」，要讓每位移民工來到「全家」就像回家一樣

根據勞動部統計，截至2024年6月底在台灣約有共78萬多名移工，其中印尼人為最大宗佔36.7%，語言隔閡、飲食禁忌常是他們在台灣生活的困擾與擔憂，而台灣無所不在的便利商店其實是他們生活的關鍵重心。為此全家便利商店與長期深耕移工教育的One-Forty合作，推出「移民工友...

香港建築關鍵字：密度、複雜、共存

VERSE香港文化學講座「香港建築關鍵詞」邀請香港建築師馮國安導覽香港城市的建築文化與港人真實的生活現場，由建築學者龔書章主持。

洪金枝×李孝濂的家庭餐桌：從越南到台灣，滷一鍋家的新味道

百年來，不同的族群相繼踏上這座島嶼，為台灣的飲食文化增添新色彩。如今的「台灣味」多元包容，也極具地域特色，除了體現於餐廳、小吃，在家庭餐桌上，混血也正在發生。讓我們走進香港、越南、馬來西亞旅／移居台灣者的家中，在他們的日常生活發現台灣味與家鄉味的碰撞...

越南你好×黑龍越南法國麵包：牛肉河粉、越南法包，曾幾何時成為我們的日常？

早餐吃一份越南法國麵包、晚上再來碗牛肉河粉，台灣的越南庶民小吃普遍到幾乎讓人忘了它的異國身世。越南移民是東南亞新住民人口之冠，移工、跨國婚姻的族群移動，帶來飲食遷流，他方的滋味如今穿梭在夜市、老街與廟口。

徐佑德專欄：2023年有哪些值得期待的國片？

2023年才來到2月，《關於我和鬼變成家人的那件事》已重新吹響國片票房號角，帶大家走過賀歲片的低迷，這部片在喜劇基調中融入了警匪、動作、家庭、恐怖等類型元素，卻又少見地能抓穩平衡、節奏明快，卡司市場魅力也夠強，重新讓人對國片燃起信心。

從香港傷痛到後時代革命，攝影師高仲明不斷訴說的紀實鏡頭

新聞攝影記者出身的高仲明長期關注弱勢的社會底層，他信奉「無冕王」須堅守的道德責任。在香港歷經「反修例運動」後，獅子山下的過去、現在與未來都是高仲明對焦的目標，近期在台中舉行的「休止符／REST——高仲明攝影展」足以說明這位攝影師按下快門的理由：他不想要大家...

在虛擬的魔幻世界探索真實的人性—2022文化部×桃園科技藝術節

創立自2017年，今年⾸度由文化部及桃園市政府共同主辦並冠名為「2022文化部×桃園科技藝術節」，將於9⽉9⽇⾄10⽉9⽇於桃園展演中⼼展開這場國內科技藝術展演的年度盛事。本次以「前進之路」為主題，串聯科技產業與藝術家，共邀集30件作品，超過50組科技藝術創作團隊參與...

只要人類持續閱讀，圖書館就會存在

對許多人來說，圖書館或許是一個早已陌生的場所。然而這裡已不是你記憶中老舊安靜的所在，而是新時代的朝聖之地。藏書從實體擴至數位，空間從封閉變得透通，影音室、簡報室、討論區之外，部分圖書館甚至有廚房和創客空間（maker space），讓大眾可以把腦袋裡所想的實作...

誰理解《做工的人》？這裡沒有神，只有被生活緊緊咬住的鱷魚

無論是在工地裡，還是在大樓中；是焊鐵焊到眼睛快要失明，還是久盯電腦螢幕盯到視力衰退，我們都是現代「做工的人」。