搜尋文章結果 Search Result

2026台中南屯全新客家當代餐廳「炆 WÉN」： 以「客家根．粵技法」重新定義好好吃飯的日常儀式

台中南屯全新餐飲品牌「炆 WÉN」正式登場，作為客家當代餐廳，以客家文化為基底、粵菜料理技法精緻闡釋，將餐桌視為人與人重新連結的場域。品牌創辦人 Vince 回望祖籍廣東的客家血脈，重新理解客家與廣東族群長年交織的飲食歷史，提出「客家根．粵技法」的料理方向。在...

住進 130 年的森林農場！日本新開幕Azuma Farm Koiwai：小岩井農場24間獨棟別墅四季之旅

Azuma Farm Koiwai是位於日本岩手縣小岩井農場中的森林度假莊園，將於2026年4月23日開幕。24間獨棟別墅由建築師三浦史朗設計，品牌名「Azuma」意為「東方之國」，創辦人Adrian Zecha將日本農村美學轉化為旅行方式。

世界最難抵達的島嶼，把靈魂裝進了瓶子——JURA吉拉威士忌完整指南

蘇格蘭西海岸的吉拉島，212位島民、一條路、一座威士忌酒廠，被喬治．歐威爾稱為「世界最難抵達的島嶼」。2026年初，島民決定用自己的方式行銷自己——不追流量，只等懂得的人找來。而你不必飛越半個地球：從「島嶼視界NO.01」到專為台灣定製的「雪莉桶系列」，吉拉的島嶼...

白領與金冠：皇家禮炮21年王者之冠限定版，重譯消失400年時尚美學

你一定看過拉夫領（Ruff Collar），定格在古典油畫上16世紀英格蘭宮廷流行的拉夫領，以荷蘭細麻布製成，層疊褶皺如同微型建築，是權力與身份的象徵。近月，皇家禮炮推出「21年王者之冠限定版」，攜手英國設計師Harris Reed將消失四百年的宮廷符號重新召回。

沒有蘋果的蘋果派？《烤箱裡的美國史》揭開11種派背後的種族與戰爭，還附有食譜！

「派」不只是甜點，更是美國精神的縮影。《烤箱裡的美國史》透過十一款具代表性的派，橫跨殖民、戰爭與民權運動，剖析其背後的國族認同、性別政治與種族議題。這是一本結合辛辣歷史與經典食譜的奇書，帶領讀者從酥脆餅皮中，品味出美國社會最真實、有時卻不那麼甜美的複...

孤獨的義大利麵：村上春樹小說中的三款必吃義大利麵

義大利麵是村上春樹的小說中最常出現的飲食，它「一人完食」的特性成為承載孤獨的獨特符號，而煮麵的過程本身，更是一種對抗虛無與不確定的日常儀式。本文特別整理村上春樹三本小說中的三款經典義大利麵——明太子奶油、辣椒大蒜、番茄醬汁，看看義大利麵如何成為主角們掌...

費茲傑羅筆下的蔚藍海岸，出現在棕櫚灘！The Vineta Hotel 開幕，歐特家飯店集團首度登陸美洲

The Vineta Hotel，棕櫚灘最新、也最古老的飯店，正式開幕。說它最新，因為它剛結束一場歷時近三年的全面翻新；說它最古老，因為這棟建築自1926年起便矗立於此，見過美國的大繁榮、大蕭條，以及幾十個棕櫚灘的浮華冬季。接手管理的，是歐洲最有故事的奢華飯店集團，歐特...

De sidere7.1 攜手瑞士昂跑 On：將更衣室化為無限伸展台，以「Move As One」重新定義跑步的社交與美學

台北時尚選品品牌 De sidere7.1 與瑞士專業跑鞋品牌 On（昂跑） 達成雙品牌的攜手合作，以全新 Cloudmonster 3 鞋款的爆發能量為核心，於 2026 年 3 月 18 日舉辦《Infinity Runway》 展演派對； 以及 3 月 29 日結合電子音樂與跑團文化的跨界活動《Move As One》 Rave...

2026嘉義咖啡節：在百年公園的綠意裡，飲一杯城市的底氣

由嘉義市政府主辦的「第四屆嘉義咖啡節」將於五月進駐嘉義公園。集結超過150個品牌，包含日、韓、泰等15家海外職人名店，結合國際賽事與城市串聯計畫，將在地積累的精品咖啡底氣轉化為一場跨國界的風味實驗。在南國綠意中，邀你一起感受這座城市與世界接軌的醇厚節奏。

永恆的現在式：時尚大帝Karl Lagerfeld的跨界美學與符號帝國

卡爾·拉格斐（Karl Lagerfeld） 的存在，定義了現代奢侈品牌如何成為一種全球性的文化符號。他不只是一位時裝設計師，更是一位精準的觀察者與商業煉金術士。透過將個人形象「符號化」：銀髮、墨鏡、高領襯衫，他將自己轉化為一個跨越國界的視覺品牌，從而獲得了超越時裝...

全台十大最酷街區／中永和四號公園：一座公園旁的書香、咖啡與一碗拉麵，台北最低調的文青生活圈

在全台人口密度最高的中和與永和交界，沿著四號公園旁的中安街與安樂街，有一個迷人的街區。在地人們生活看似低調，卻有其堅持與品味。晨起的遛狗慢跑聲、午間的拉麵與咖啡香，午後圖書館安靜閱讀的角落，夜晚的秘密酒吧⋯⋯這些日常與創意的融合，形成一種剛剛好的魅力。

麵包控年度盛事！2026台北麵包祭強強聯手「臺北咖」！集結台日60家名店、日本冠軍咖啡進駐圓山花博

麵包控注意！由「Funtasty有趣市集」策劃的年度盛事「2026台北麵包祭」將於4月18日至19日在圓山花博盛大登場。現場集結台日逾60家職人烘焙與精品咖啡品牌，更強強聯手「臺北咖」打造跨國界味覺饗宴，邀請全台食客在麥香與咖啡香中體驗最迷人的生活美學。