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在礁溪老爺，用英倫古典音響CASTLE細品一場溫泉假期

在這個音樂隨手可得的年代，我們更懂得珍惜高品質的聆聽體驗。位於蘭陽平原的礁溪老爺酒店，這次與擁有半世紀歷史的英國名廠 CASTLE 攜手，為旅人打造一場結合精緻音響與度假的沉浸式體驗。

百年匠心映新春：百富威士忌的東方團圓味

15家知名餐廳主廚們在「百富宴」傾注畢生功力，巧妙運用在地食材，與百富威士忌的蜂蜜及香草香氣相互輝映，創造一個能讓兩者相輔相成的平衡點。這般匠心獨運的巧思，不僅展現了極致工藝，更成就了新年餐桌上最動人的風景。

義式耶誕的甜蜜密碼：全台最強潘納朵尼盛宴現正展開！

在義大利，每到聖誕節，潘納朵尼總是餐桌上不可或缺的主角。這款外形高聳、口感鬆軟的發酵麵包，不只承載著義大利人代代相傳的節慶記憶，更被視為一種值得列入文化遺產的珍貴工藝。如今，這份來自地中海的溫暖祝福，將在台灣綻放出嶄新風采。

2025東京必吃拉麵店／17間米其林指南必比登推薦，今年新上榜3家訪日必吃！

米其林指南今年公布東京「拉麵類別」2025必比登推薦名單， 17間拉麵店當中，新上榜的3家引起拉麵迷熱烈討論，究竟這3間拉麵店有什麼特色能獲得青睞呢？

#網美能否當飯吃？ #台 #日文化中的 #新美顏時代

當手機上的鏡頭首次突破千萬畫素，人們對於拍照姿勢就此從請人拿相機拍攝，到反手高舉手機、仰角來張自拍照，攝影的目的正式自「記錄」轉向「展示自我」的形象養成。與此同時，社群平台的興起，更實踐了普普風藝術家 Andy Warhol 的名言：「未來，每個人都能成名15分鐘...

2024台灣設計展在台南！百年市場迎來設計浪潮：「踅台南．造市場」五區亮點一次看

在台南西市場斑駁的紅磚牆下，一場橫跨百年的設計對話正醞釀展開。這座在日治時期就作為台南重要食材與布品交易重鎮的「大菜市」（Tuā-tshài-tshī），於10/26-11/10的台灣設計展中，譜寫跨越時空的設計敘事。

火山口下的秘境派對：西恩花園 ✕ 林擠米 ✕ VERSE，邀您一訪不曾公開的花園盛宴

頂尖花藝師凌宗湧的西恩花園2.0首度開放，攜手最厲害的野炊職人Jimmy Food Place林擠米與最酷的文化創意媒體VERSE，帶來五感解謎探險，在沉睡千年的火山之心，將飲食變成詩歌，將熔岩的風土記憶化為盛宴火光。一場限定24席，9/6-9/8錯過不會再有！

來一場老派約會吧！盤點全台6間經典牛排館，喚起台灣人從小到大的美食記憶

台式牛排館承載著許多台灣人的共同記憶，從餐巾擋鐵板到奶油餐包，這些經典元素早已深植人心。近月，台北的「小統一牛排館」因火災停業，引發了居民的不捨，凸顯出這些牛排館在社區中的重要性。《VERSE》編輯精選全台經典台式牛排館，邀請你重溫珍貴的味覺回憶。

腰瘦好吃！跟著飲食文化作家曹銘宗吃台灣（尤其基隆美食）

...吃有點講究的人大概都認識曹銘宗。他是一位文史作家與「美食網紅」，擁有3萬4000名FB追蹤者。他長期書寫飲食的文化與歷史，尤其是住在基隆的他，更是基隆最知名的美食達人。台灣飲食的文史考究近年會成為熱門話題，他也是其中的推手之一。他的新書《腰瘦好吃（夏限定）》，匯集了他多年來每日在臉書發布的精華文章，輕鬆又具有知識性。...

台式居酒屋「渣男 Taiwan Bistro 」：下班來點滷味與啤酒，平凡卻美味的療癒享受

渣男 Taiwan Bistro將台灣滷味和小吃時髦地與特色調酒結合，且店面不在繁華商區，而是各地社區，至今開設九家，成為台灣最具代表性的「台式居酒屋」。今（2024）年，更計畫遠到美國加州開設海外第一家分店，將台灣的味道帶到國際。

日本「豪華露營」推薦——自備露天浴池、近觀富士山美景、位於一級賽道內

到訪日本旅遊，現在開始有更多旅客選擇親近大自然、甚至採取「豪華露營」的潮流玩法，一邊賞景親近大自然、還能享有獨特體驗、舒適設施與優質服務。

基隆最強肉羹？美食作家曹銘宗《腰瘦好吃》，帶你吃遍台灣當季好食！

這個季節，吃什麼最對味？「台灣文化偵探」曹銘宗的首部飲食札記，帶你深入台灣多樣的在地美食。從無菜單料理到庶民小吃，老店的祕製私房菜到超市可見的大眾品牌，除了哪裡吃、哪裡買，更重要的是還教你怎麼煮，好食材只需簡單的烹調，任何人都能做出幸福的一餐。