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不只是咖啡店！台北大安區PLOT結合精品咖啡、自然酒、藝術展的複合式創意空間

10月31日試營運的PLOT，藏身忠孝東路巷弄，不只是咖啡店，更是行銷公司與藝術空間的三合一場域。世界冠軍御用烘豆師唯弦操刀咖啡、S.C Lab打造專屬Tea Highball，開幕首展更邀請日本木雕藝術家村林賢司。在這個以「故事」為名的空間，每一杯咖啡、每一場展覽，都在書寫...

高雄港灣的12月雙城記：韓國下酒祭×歐陸聖誕趴，高流用美食音樂點亮冬日

當北台灣進入濕冷冬季，南國高雄的文化熱度正要點燃。高雄流行音樂中心四週年慶壓軸活動，將在12月帶來兩場截然不同的文化饗宴：韓風濃郁的《2025下酒祭》與歐陸浪漫的《2025高流聖誕趴》。從韓國布帳馬車的微醺夜晚，到17米巨型聖誕樹下的歐式市集，港灣將化身融合東西...

香菜冰淇淋、香菜餅乾...「彰化香菜M3派對」從甜點到調酒，集合全體「香」民來開趴！

總有一種食物，以極端兩極化的姿態存在於餐桌上。它或許是某種難以言喻的氣味，讓人避之唯恐不及；卻也可能是畫龍點睛的「那一味」，少了則一點都不完整。在台灣，這爭議的主角無疑是——香菜。它不是配角，而是一種生活美學，一種關於「你敢不敢嘗試？」的文化符號。在農...

「亞洲插畫藝術博覽會」高雄承億酒店登場：一處為「創作者和受眾衝撞出的灰色地帶」

疫情漸歇、口罩禁令逐步解除之際，「2022 STAART Illustration Art Fair 亞洲插畫藝術博覽會」宣布將在今年聖誕檔期12月22日至12月25日限時四天，於甫獲台灣最美飯店冠軍殊榮的高雄承億酒店TAI Urban Resort內盛大登場。

永續概念酒吧 Drizzle by Fourplay：大自然的聲音，像山濛在耳邊

2011年夏日誕生於台北市東區的酒吧Fourplay，憑藉著高人氣，短短半年時間就在同條巷內開了餐酒館二店。今年8月，Fourplay以「與自然共生」和「永續經營」為概念打造新品牌Drizzle by Fourplay，期待以創意和誠摯的餐酒、設計，傳遞大自然的聲音。

台灣首屆美國威士忌酒展：30萬元珍稀波本、限量版BTAC現蹤

在國父紀念館映池東側，一場威士忌盛會完美落幕，不僅創下台灣酒展史上「首次」以美國威士忌為主題的紀錄，更成功凝聚了各大品牌的頂級佳釀。美國在台協會（AIT）處長谷立言親臨現場，與台北市副秘書長俞振華等貴賓，共同見證這場台美酒文化交流的重要時刻。

深杯子大安店：藏身都市中的南歐風土，感受西班牙「下午酒」魅力

深杯子自2014年成立以來，致力將西班牙品質絕佳的葡萄酒與橄欖油引進台灣，十年來持續傳遞西班牙地中海飲食與悠閒慢活哲學。在掀起「下午酒」概念風潮的首家石牌概念店後，2025年深杯子再度拓展版圖，於大安區東豐街成立第二間門市，打造與土地和心靈相共振的神往空間，...

永續文化節從飲食探討「未來餐桌」，與MUME、Bar Mood及馬爹利以餐酒嚐永續

永續可以如何被實踐？《VERSE》與獲得最佳永續餐廳的MUME、和最佳永續酒吧Bar Mood及頂級干邑酒廠馬爹利，以一場「永續文化節——永續餐桌」的活動，從美味餐飲品嚐永續的滋味。「你希望島嶼的未來是什麼模樣？」《VERSE》社長暨總編輯張鐵志在雜誌創立的第三年拋出了一個...

台北鳥喜進駐台北萬豪酒店，雞懷石套餐細緻升級

獲多年《米其林指南台北》餐盤推薦的「台北鳥喜 produced by Toriki とり喜」，12月起正式進駐台北萬豪酒店中城廣場。不僅空間煥然一新，使用的雞種食材也同步升級，採以肉質Q彈、油脂香氣清新不膩的「金璟雞」，帶來多道烹調細緻繁複的一品料理與雞懷石套餐。

富錦樹咖啡中山店：夏季夜晚的滷味與自然美酒

富錦樹集團創辦人Jay再次種下富錦樹的樹苗，選中山北路二段與南京東路一段交叉口開幕「富錦樹咖啡中山店」。中山店除原先的經典咖啡與自家製甜品外，首次延長了營業時間，入夜後化身酒吧，搭配米其林星級主廚熬製的滷味拼盤，台北市多了一處入夜的棲息地。

M1非零酒：用月桃與時光，萃出都蘭風土——台東「非零農場」的永續實踐

在台東都蘭的非零農場裡，每一株植物都是生態系統的參與者。從月桃、荖葉到野薑花，這些原生植物在天然沃土中自然生長，最終萃成了「M1非零酒」，獲得全球烈酒大師賽的銀獎榮譽，見證了這片土地的美好可能。

星宇航空新機上線：經典台式珍奶、TCRC聯名調酒端上高空

星宇航空為配合新機A350上線，全航線服務再升級；2023年起，商務艙及頭等艙的旅客，可於特定航線喝到手工新鮮調製的「珍珠鮮奶茶」、TCRC聯名調酒。三萬英尺高空上，享受台灣街邊手搖和在地小農產品帶來的耳目一新，讓美好延續直達目的地。