屬於我們時代的文化媒體
訂閱VERSE雜誌 0
訂閱VERSE雜誌 0

搜尋文章結果 Search Result

共找到1955篇關於 品牌 的文章。

台灣人赴日必掃的「高湯界愛馬仕」茅乃舍,銀座旗艦店由隈研吾操刀:在繁華都會種下一座森林

台灣人赴日必掃的「高湯界愛馬仕」茅乃舍,銀座旗艦店由隈研吾操刀:在繁華都會種下一座森林

擁有百年歷史的日本頂級佐料品牌「茅乃舍」,以純天然、無添加的究極高湯,被譽為料理界的「高湯愛馬仕」。當這份極致純粹的味覺饗宴來到繁華的東京銀座,品牌特別邀請建築大師隈研吾操刀旗艦店設計。透過溫潤的木造結構與和紙等自然建材,兩者聯手在喧囂的都會中心,種...

為行走而生的工藝宣言:Berluti2026秋冬系列——全新Fiamma染色工藝、Fly系列,重新定義當代男士優雅

為行走而生的工藝宣言:Berluti2026秋冬系列——全新Fiamma染色工藝、Fly系列,重新定義當代男士優雅

現代人的一天,很少只屬於一個場景。晨間的會議室、午後的城市街頭、傍晚轉場的社交場合,或一趟跨城市的商務旅程——生活場景一直在變換,而好的設計讓人不需要停下來重新整理自己的樣子。Berluti2026秋冬系列,正是為這樣的生活節奏而設計,透過全新的Fiamma染色工藝、...

租下三合院做料理教室?讀《三合院裡的米食記憶》看「雙口呂文化廚房」如何延續土地之味

租下三合院做料理教室?讀《三合院裡的米食記憶》看「雙口呂文化廚房」如何延續土地之味

《三合院裡的米食記憶》由「雙口呂文化廚房」主理人周佩儀、黃騰威共同撰寫,以大溪三合院為基地,順應二十四節氣,如實記錄阿媽家傳的粿粄與粽等臺灣傳統米食技藝。書中收錄了阿媽口述的家傳做法、年節點滴,蘊藏著珍貴的惜食之心、先人的料理智慧、虔誠信仰、為兒孫祈...

從舌尖上的季風,遇見南洋的靈魂:台中餐酒館 CHĂN CHĂN 嬋潹夏季菜單登場,重塑南洋餐酒新深度

從舌尖上的季風,遇見南洋的靈魂:台中餐酒館 CHĂN CHĂN 嬋潹夏季菜單登場,重塑南洋餐酒新深度

炭火炙烤後的焦香、各式香料、發酵醬汁所構築出的風味輪廓,或許這正是許多人鍾情於東南亞飲食的原因。位於台中草悟道的南洋餐酒館「CHĂN CHĂN 嬋潹」,以泰式料理為核心,將這樣的味覺經驗延伸至餐酒文化之中。2026 年夏季菜單,嬋潹以炭火、椰香與辛辣層次作為主軸,...


TOP