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高雄限定最浪漫酒吧——永心鳳茶推出《月光茗酊室》

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高雄限定最浪漫酒吧——永心鳳茶推出《月光茗酊室》

永心鳳茶推出全新餐酒企劃,夜間變身的高雄最浪漫酒吧,永心高雄同盟店將於夜晚變身「月光茗酊室」,以精緻餐酒展現黑夜的優雅魔力。

「月光茗酊室」台洋混合精緻餐飲。

永心鳳茶全新餐酒企劃「月光茗酊室」,永心高雄同盟店將於夜晚變身成高雄最浪漫酒吧,以精緻餐酒展現黑夜的優雅魔力。

永心鳳茶以精緻台食與茶飲掀起時尚台菜風潮,這回則推出全新餐酒企劃——每晚17:00- 24:00 月光茗酊室燈亮時,晚上的永心高雄同盟店,將搖身變成燈光美氣氛佳的浪漫餐酒館。

入夜才會現身,《月光茗酊室》延續永心鳳茶在地茗茶與酩酊飲酒,在高美館附近寬敞的室內外空間,以長沙發、月形球燈、黑色茶包裝與月亮主題陳設等,營造悠閒微醺氣氛,打造異國lounge bar氛圍。

以茶入酒,月亮主題系列調酒

月光茗酊室的酒品,為專業調酒師以「月亮」為主題設計的系列調酒,每杯從氣味到口感都十分細膩別緻。

輝夜姬之淚,以衫林溪茶、蘋果琴酒為基底,豐富的茶與果調帶一點木質調性,尾韻以甜味提亮。殞落的夢鄉,以東方美人茶與甜橙果香,加入自製香草冰淇淋,適合慢慢品嘗酒精與甜點感交織的味蕾感受。

火山熔岩海,則呈現柚木琴酒和現榨葡萄柚汁的新鮮風味,杯口撒上煙燻海鹽,增添微刺激的層次體驗。人氣冠軍「親愛的露娜」,是由玫瑰琴酒、蜜香紅茶、蘋果優格等優雅風味柔和鑲嵌的女神系調酒。同時,月光茗酊室也精選多款世界各地的葡萄酒,打造多重的酒精選擇。

月光茗酊室酒品「輝夜姬之淚」與「親愛的露娜」。

台洋混合新餐點,週末DJ駐店狂歡

除了酒精,永心鳳茶深厚的台式料理基礎到了夜晚的月光茗酊室,則融合西餐精髓,將創意台菜帶出新高度。

「金桔乾蔥生鮪魚」以紅蔥頭、香菜碎、金桔檸檬汁等調味,清爽又帶有日台調性的夠味。「酸香水煮魚菲力」是永心招牌水煮魚的酸白菜新版本,煎炒後煨煮散發濃郁香氣。「黑!酥炸小卷皮蛋」則以黑夜為靈感裹上全黑麵衣現炸,淋上自製鹹蛋黃美乃滋,吃起來鮮脆軟彈富層次感。「香煎蔥蒜肋眼牛排」則是選用10盎司美國Choice肋眼,獨門宮保醬汁加入紅酒與奶油佐以香煎三星蔥和油封蒜。巧妙融合中西個性的月光茗酊室新餐點,在酒精外更也追求菜餚的回味無窮。

不只酒品餐點,從五月開始的每個禮拜五、六晚上,還會有5位高雄在地知名DJ輪番在月光茗酊室放歌演出,讓音樂催化酒精,盡情享受南方夜間美好。

永心鳳茶月光茗酊室

地址:高雄市三民區同盟三路590號
活動:5月份每週五、六晚間21:00-22:30將有月光週末夜DJ 放歌活動,5/5(五)-5/21(日)到店用餐消費滿$2000送九折優惠券,詳請請見官方粉專

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圖片/永心鳳茶提供 編輯/劉芳瑜 核稿/郭璈
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圖片/永心鳳茶 提供 編輯/劉芳瑜 核稿/郭璈
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VERSE VOL. 24 台南再發現:藝術、酒吧,偶爾還有爵士樂VERSE VOL. 24 台南再發現:藝術、酒吧,偶爾還有爵士樂
  • 圖片/永心鳳茶 提供
  • 編輯/劉芳瑜
  • 核稿/郭璈

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