專文

影劇 飲食

跟著《乾杯吧！優作》吃東京！7間隱藏版食堂：餐酒館、燒烤、壽司、酒吧、馬肉櫻花火鍋驚豔味蕾

《乾杯吧！優作》與《深夜食堂》都是安倍夜郎的原著作品，每一集都以不同的特色餐館作為故事起點，每一間餐廳和酒吧都是真實存在！甚至是老饕帶路才知道的「隱藏版美食」。

人物 電影

《富都青年》導演王禮霖——用電影述說在社會邊疆的愛

馬來西亞知名製片王禮霖在近期推出生涯首部執導長片《富都青年》，一出手便入圍本屆金馬最佳新導演，也一舉將男主角吳慷仁推上金馬影帝。

觀點

飯箱裡的東南亞料理：從學校午餐認識多元文化

東南亞料理是想要品嘗異國料理的好選擇，如果孩子能夠從小就在學校午餐中吃到，當他們長大後，這些東南亞料理將不再只是異國料理，而是下一代台灣飲食文化的一部分。

飲食

泰菜天王阿明師╳天后阿桐師：別只知道「月亮蝦餅」，酸、辣、香草才是泰國菜的魔法

泰國菜是中南半島飲食文化的熔爐，伴隨移民足跡與全球化腳步飄洋來台後，融匯出既泰又華，並結合台灣的獨特料理。《VERSE》訪問台灣泰菜天王阿明師與天后阿桐師，為我們揭曉月亮蝦餅的身世之謎，並釐清泰菜在台灣的流變。

人物 音樂

從「黃氏兄弟瑋瑋」到「歌手黃挺瑋」——讓我唱進你的生命裡

YouTube頻道「黃氏兄弟」的黃挺瑋（瑋瑋）在今年8月推出首張EP《Pull n' Push》，以「創作營」的方式，與知名製作人共同創作，六首歌像是拉開內心櫃子般，希望唱進你我的生命裡。

人物 電影

金馬最佳導演蕭雅全：「《老狐狸》是我反省、校正自己電影，所得出的結果」

導演蕭雅全憑藉生涯第四部電影長片《老狐狸》獲得第60屆《金馬獎》「最佳導演獎」殊榮。

飲食

漢來頂尖粵菜「東方樓」重磅回歸 蜂巢炸芋角、香辣脆鱔開創中菜新頁

闊別8年，東方樓頂級粵菜餐廳以全新之姿於南港台北漢來大飯店閃亮登場。中餐品牌總經理羅嶸領軍米其林廚藝團隊，獻上摩登中菜，以粵菜為底，融合川、滬菜系元素，跳脫傳統框架，創造新派中菜全新體驗。

旅宿

台北漢來「天空森林戶外禮堂」 夢幻證婚儀式在花境情定終生

隨著台北漢來大飯店的試營運，漢來美食位於3樓的國際宴會廳也隨之盛大登場，這是漢來美食旗下的第3家宴會廳，目前已迅速成為台北婚禮、宴會詢問度爆表的熱門場地。自開始營業以來，已舉辦多場大型婚宴，並有數十場婚宴已完成付訂。

飲食

SKY Lab打造西式居酒屋體驗 創新當代佳餚融匯日西元素

前Chou Chou摩登法式餐廳主廚陳思凱（Chef Jason），在加拿大闖蕩近20年後回到家鄉台灣，今年精心打造屬於自己的料理國度SKY Lab，以西式居酒屋的全新餐飲型態，運用精湛純熟的多元料理技法，演繹創新當代料理。

飲食

米其林一星T+T拓展餐飲版圖 新作「Circum-」法式手法探究華人飲食文化

蟬聯3年米其林一星殊榮的當代亞洲風味餐廳T+T，宣布於台北晶華酒店開設全新餐廳「Circum-」，由主廚羅偉誠（Leo）攜手副主廚陳泊均（Benson），以「法料手法」詮釋華人飲食文化，以哲學精神邀請到訪者在餐桌上展開探索之旅。

飲食

大阪一星焼鳥海外首間姊妹店「fumée」 以火遊玩心打造割烹型燒鳥

獲米其林一星殊榮的「焼鳥 市松」，在MMHG湘樂餐飲集團引進下開設其海外首家姊妹店「fumée」，在台北盛大開幕，精選台灣各優秀雞種的最佳部位進行烹調，百分之百承襲本店料理精神、手藝與服務。

飲食

馬來妹╳池先生：說到「馬來西亞料理」，你會想到什麼？

大馬僑生常年居境外學生的榜前位置，台、馬兩地來往密切，許多著名的「台灣」歌星其實都來自大馬。但是相較於其他東南亞國家，台灣民眾對於馬來西亞文化卻不甚理解，在異國美食百花齊放的台灣土地上，彷彿缺少了大馬飲食的拼圖。若問起台灣何處可以吃到「大馬美食」，你心中可有浮現任何名單？

美食

【2023草莓季】甜美來襲！草莓千層、草莓芙蓮、草莓22階，法朋烘焙點燃少女心

法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie 2023「草莓季」即將開始，從草莓千層、草莓芙蓮、草莓22階、草莓純生鮮奶油蛋糕到開店就近乎秒殺的殿堂級草莓大福，全系列商品從12/1起至2/29日，限時限量售完為止。

觀點

女力蘭馨交流協會五週年晚宴，慈善募款400萬助少女圓夢

台北市女力國際蘭馨交流協會與台北市教育局合作，幫助清寒女學生實現夢想、完成學業成為未來女力。

Promotion 人物 商業 永續

華友聯集團總裁陸紀康：從市地重劃先行者，攜手社區永續發展與進步

設立於1997年的華友聯集團深耕南台灣近三十年，在土地重劃大多還以公部門主導的年代裡，華友聯集團率先開拓事業，一步一腳印地將地界不整、畸零狹小或未面臨道路的土地，重新劃定界址及地形，並興闢區內各公共設施，建立起宜人美麗的住宅用地、公園綠地，透過最踏實的基礎規劃，為一個又一個世代，打造乘載包容性與永續性溫暖家園的基礎。

Promotion 人物 商業 永續

華友聯開發董事長陸炤廷：不只是蓋房子，而是成為永續生活的營造者

華友聯開發董事長陸炤廷從小跟著父親跑工地，很早就踏入土地開發的世界。他從透天厝蓋起，從三人公司，親力親為虛心求教，一步步蓋到大樓，更親手打造了華友聯集團總部。同樣身為新世代，陸炤廷瞭解當代年輕人買房不易，因此踏入建築業的十幾年來，他秉著「蓋好每一棟房子」的心意，打造無數住戶人生中的第一個家；而每一座用心打造的建物，更成為華友聯集團帶動社區發展的據點，凝聚著永續的意識擴向周圍生活圈。

電影

【專訪】 魏德聖新作《BIG》曾沛慈╳ 鄭又菲：陪伴，讓生命足以乘載不可承受之重

由魏德聖執導的電影《BIG》聚焦在六位住在816病房的癌末病童，他們的童言童語、在病房中發生的大小事，讓沉重的生命議題多了歡笑的氣氛。扮演母親的曾沛慈、飾演女兒的鄭又菲在戲外也流露出母女般情感。

美食

【彰化美食】施清元：鑲在記憶中的無名小吃

無名，是一種不言自明，與地方連結的信任感表徵。

音樂

大象體操成團十年，將於12月發行紀念專輯《世界World》並同步展開世界巡演

大象體操將於12月發行紀念專輯《世界 World》，並同步展開世界巡演。

旅宿

2023年首屆風格旅遊節12月8日登場，江振誠、歐陽靖、方序中「冒險者論壇」暢談旅遊想像

欣傳媒XINMEDIA主辦首屆「2023風格旅遊節」，劃分出自然生態、飲食文化、城市藝術、挑戰冒險四個維度，重磅邀請國際名廚江振誠、三金視覺設計師方序中、作家歐陽靖等人分享經驗，暢談大疫之後，對於生活、旅遊的冒險與想像。

影劇

2024金鐘獎／視帝吳慷仁演活《有生之年》「魯蛇」——誰活成了夠成熟的大人？

回首吳慷仁以《富都青年》奪得金馬影帝，今日又以《有生之年》打敗了傅孟柏、劉俊謙、柯淑元、曾敬驊拿下視帝獎座！他在影集裡扮演人生魯蛇的家庭敘事，與觀眾一起感觸生命裡的起與落。

電影

漫威電影宇宙：打造當代最成功IP的6大關鍵

Disney +漫威影集《洛基》第二季大結局你看了嗎？這部系列影集被譽為電影《復仇者聯盟：終局之戰》後最值得看的作品，首播爛番茄開出83%好評，替漫威開啟的多重宇宙故事線挽救頹勢。對於這個超級複雜的漫威宇宙，本文一次帶你了解漫威打造IP的高明手段，從漫畫到電影，如何英雄再造？

Promotion 醇酒

聽威士忌說故事：百富「藝境尋味」帶你穿越百年時空，沉浸星級美味

百富悉心打造「藝境尋味」故事系列品酩會，用味蕾走進各異其趣的百富故事篇章。

動漫 文學 音樂

當音樂碰上原創小說與漫畫！文學星、漫畫星插旗2023火球祭，打造音樂祭新玩法

「beanfun!文學星、漫畫星」首度登陸2023火球祭，藉由音樂與漫畫、小說的碰撞，打造出新穎獨特的感官體驗，讓樂迷、讀者能以不同的型態去感受作品，以及重現音樂祭當下的感動。