盤點5間必訪爵士酒吧:從台北到台南,享受充滿即興的爵版之夜 曾在《BLUE GIANT》或《越來越愛你》(La La Land)感受過爵士樂的魅力嗎?聽爵士,一定要體驗現場演出,以下五間台灣爵士酒吧不只有精彩的表演,還有美食與美酒,交疊成一處城市裡最迷人的角落。
沈方正:台灣旅遊需要「破壞式創新」!小吃仍有很大開發潛力,但要先回到「生活」 沈方正無疑是台灣旅宿業最有代表性的人物,他總是穿著筆挺的西裝,但卻一點沒有嚴肅的感覺,每次都掛著親切的微笑,而和旅遊相關的一切事物似乎都是他的專長:不論飲食文化還是戶外生活(百岳、步道)。在這個訪談中,我們從台灣的無名小吃文化,談到旅遊產業的變化——小...
貳樓攜手米其林必比登主廚Adrian Chong Yen!首創「運動家x美食家」雙系列菜單 貳樓餐飲集團攜手米其林必比登推薦主廚Adrian Chong Yen,以「運動家 × 美食家」為題打造雙系列餐點,結合運動營養概念與跨國風味創作,重新詮釋當代人對健康飲食與美味享受的想像。