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聽見巧克力的靈魂！Feeling18 跨界譜寫可可樂章：日本名師駒居崇宏 × 法國歌劇巧克力 × 灣聲樂團，共築沉浸式感官盛宴

不用飛往巴黎或東京，就能親自體驗融合日本與法國工藝的殿堂級滋味！台灣精品巧克力標竿 Feeling18，於 6 月 3 日正式揭開與苗林行代理的法國精品巧克力 Chocolaterie de l'Opéra（法國歌劇巧克力）、日本甜點名師駒居崇宏及灣聲樂團的聯名盛事。當台灣山城的匠心遇見日...

台南米其林指南推薦：傳統飯桌仔文化「詹記」與全新法式餐酒館「網maan」

《米其林指南》入選餐廳在台南的推薦，分別是位於東區的「詹記」及中西區的「網maan」；從充滿台南家常味的魚料理，到融合異國料理手法的創意餐桌，通通受到美食專家的注意！

去宮城峽的路上（下集）：邱德夫帶路——威士忌專家眼中的宮城峽蒸餾所，和那些導覽不會告訴你的事

在《日威酒徒時光》裡，邱德夫帶你走入宮城峽蒸餾所，看它如何改變了日本威士忌的走向，廠內那兩座1963年製造、至今仍轟轟運轉的老式 Coffey Still，是全球僅剩少數仍在使用的稀有設備，也是這裡釀出獨一無二風味的秘密所在。

去宮城峽的路上（上集）：工頭堅帶路——橫丁昭和老酒館、深山義式料理，東北深度旅行一日遊

在《日威酒徒時光》裡，工頭堅寫下整個東北的層次之美：抵達宮城峽蒸餾所之前的仙山線窗景、作並溫泉的霧氣、仙台橫丁的昭和煙火，最後遺憾錯過那家開門前就要去排隊的老居酒屋「源氏」。這是一篇寫給所有想真正走進日本的深度旅人記事。

「最後の CD」李漢強個展：手繪重製數百張CD封面，帶來東亞流行文化的實體記憶與技術幽靈

旅日藝術家李漢強個展「李漢強：最後の CD」於即日起在立方計劃空間正式登場。展覽由游崴策展，延續藝術家近年對舊媒體的濃厚興趣，親手重製數百張 CD 封面，帶領觀眾重新審視東亞流行文化如何在實體物件與技術記憶中流動，亦深刻回應了數位時代下影像與聲音被快速生產...

台灣人赴日必掃的「高湯界愛馬仕」茅乃舍，銀座旗艦店由隈研吾操刀：在繁華都會種下一座森林

擁有百年歷史的日本頂級佐料品牌「茅乃舍」，以純天然、無添加的究極高湯，被譽為料理界的「高湯愛馬仕」。當這份極致純粹的味覺饗宴來到繁華的東京銀座，品牌特別邀請建築大師隈研吾操刀旗艦店設計。透過溫潤的木造結構與和紙等自然建材，兩者聯手在喧囂的都會中心，種...

《ONKUL DAILY STORE》限時回歸台北！從日本選物到台灣手作的生活風格提案

以自然、簡約、舒適為核心生活哲學的日本雜誌《ONKUL》，今年再度將「ONKUL DAILY STORE」帶進台北松山文創園區。活動以「名品圖鑑」為主題，集結KUOE KYOTO、HUIS、REN、OVERRIDE等日本職人工藝品牌，同時加入台灣在地創作，呈現日台生活風格交會的全新樣貌。

專訪／日本傳奇編輯都築響一：不夠精緻的日常，才是時代真正的多數

...座標，那必定是「在路上」。1980年代初，他是《POPEYE》與《BRUTUS》草創現場的見證者，日本雜誌最風光的年代，他在裡頭。後來他出走，以一人編輯部的編制，做出《TOKYO STYLE》、《ROADSIDE JAPAN 珍日本紀行》，記錄凌亂的東京小房間、地方城市中被遺忘的角落、無人注意的田野雕像，那些被主流媒體所忽略的日常。2012年起，他每週自己發行付費電子報「ROADSIDERS' weekly」，從未間斷。你說他是攝影師、是編輯，說他做的是次文化，他卻說，自己呈現的才是真正的「多數...

一件穿在城市身上的高級訂製服：時尚教父卡爾拉格斐全球唯一住宅作品「忠泰老佛爺」

當時尚不只存在於伸展台，而是被縫製進一座城市的天際線，建築便成為另一種高級訂製服。由時尚教父卡爾拉格斐（Karl Lagerfeld）親自操刀設計的「忠泰老佛爺」，是留給世界、也是全球唯一的住宅建築作品。這座豎立於台中科博館草悟道生活圈的摩天宅邸，像是一件被放大到...

當 NOMA 遇見京都千年風土：北歐料理界傳奇如何在一座古都，重新定義料理與文化的對話

《NOMA在京都》是一部兼具紀實與藝術性的作品，毫無保留地呈現世界頂尖餐廳 Noma 在京都的深度探索。Noma 曾多次榮登全球最佳餐廳榜首，以新北歐料理重新定義了當代料理的形式與精神。當這支團隊在櫻花盛放之際移師京都，帶來的不只是一場快閃餐飲計畫，更是一次北歐飲...

台灣與日本的棒球羈絆！日本作家野島剛《野球與棒球》如何挖掘台日棒球文化史？

台灣棒球與日本為何如此難分難捨？這是一個關於殖民使根源與兩國長年來的各種羈絆。然而，對日本資深媒體人暨作家野島剛來說，他花費十年時間撰寫《野球與棒球：跨海的白球與台日百年記憶》（下稱：《野球與棒球》），書寫百年來台灣棒球文化史，也在台日兩地的歷史斷層...

宮本輝新作《草花靜靜的誓言》：以海風與草花的呼吸，書寫生命的懸疑與敬意

日本作家宮本輝最新長篇小說《草花靜靜的誓言》，以洛杉磯與日本為舞台，延續他對生死與幸福的深刻探問。主角弦矢因姑姑猝逝於日本溫泉旅館，意外繼承超過四千萬美金的鉅額遺產，卻也因此捲入一樁隱藏多年的家族謎團。在尋找真相的過程中，弦矢獨自複寫姑姑生前的日常軌...