HOLA REAL 推出新系列,在「世界地球日」讓日常綠起來! 台灣家居品牌HOLA透過5R訂定品牌環境保護標準、積極選用具環保認證或標章的供應商,提供消費者帶有永續價值的「Re選品」,而其永續自有品牌「REAL系列」訂定「零PVC、零負擔」的雙零標準,從日常耗品實現對環境有利的購買選擇,讓消費者能透過日常消費,輕鬆實踐綠色生...
時尚版的地球高峰會,「2023 Prada Frames」 集結各領域學者探討廢棄物再循環 2023 Prada Frames 研討會將分別在香港和米蘭舉辦,以「Materials in Flux」為題探討廢棄物作為轉化中物質的概念,邀請設計師、建築師、科學家等專業人士,採用跨學科的方法論和共用環保的關注方法,集體反思結合創新思維,為概念定義一個全新的現實。
「南洋料理達人」劉明芳:家族的下南洋史是料理靈感的源頭 當料理跨越海洋,食物便成了移民離散故事最深情的載體。印尼華僑料理達人劉明芳,追溯祖輩下南洋的遷徙軌跡,將家族歲月轉化為料理靈感。本文摘錄自吳象元著作《被世界端上桌:東南亞飲食地圖,與世界相遇的方式》,帶您從故事出發,探索南洋飲食文化在世界深耕與交融的...