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當牛排教父攜手舊金山米其林名廚——台灣食材在全新私宅概念店D&C Residence

位於台北大安區靜巷內，曾吸引無數饕客前來朝聖的教父牛排系列餐廳首間店Danny&Company舊址，經過疫情兩年的等待，終於再次敞開大門迎賓，推出全新概念店D&C Residence，由「牛排教父」鄧有癸掌廚，與舊金山知名女主廚Kim Alter跨國合作，開創私人豪華寓所式的全新時尚...

【名人收藏】YellowKorner程大洲的攝影寶物：安迪沃荷自拍照、安格爾的小提琴、阿姆斯壯拍下地球升起那一刻

身為法國知名攝影藝廊YellowKorner台灣區執行長的程大洲，私底下喜歡拍照，不僅收藏多款Polaroid拍立得古董相機，也收藏許多攝影名作。

盛世之後的文明殘影：畫家楊立在百年儒考棚，勾勒混亂狼藉中的璀璨風景

旅法畫家楊立於百年古蹟臺灣府儒考棚舉辦個展《盛世之後》，其作品看似隨興且童趣，實則內含深遠哲學意涵。他將歷史崩解與地緣政治轉化為絢麗的「小亂局」，透過四大子題，楊立在狼藉的文明殘影中拆解權力與慾望，邀請觀者在失序的當代，重拾觀看藝術的爽感與樂趣。

「台中最難訂中餐廳」米其林一星文公館，新菜單以二十四節氣為靈感，演繹秋冬進補盛宴

連續兩年獲得米其林一星的文公館 La Maison de Win，本季延續中西兼容的料理手法，以「秋冬進補」為靈感出發，結合二十四節氣的古老智慧，推出全新「秋收冬藏．潤養四方」秋冬菜單。

從米其林到東京百年壽喜燒，星宇航空如何入選全球最佳機上餐飲？

2026年，全球知名航空專業評鑑機構Airline Ratings將「全球最佳機上餐飲」頒給了星宇航空。在乾燥、低壓、噪音環伺的三萬英尺高空，人類的味蕾如同感冒般遲鈍。然而，台灣的航空公司近年來向物理極限下戰書，將機上餐飲從單純的果腹，提升至文化展演，他們如何帶領讀者...

台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳的感官剪裁：義大利名廚Fabrizio Aceti以食材為針、空間為裁縫間，演繹「舌尖上的高訂時裝美學」

當高級餐飲遇見高級訂製服，料理便不只是味覺的疊加，而是對精準比例的完美追求。義大利名廚Fabrizio Aceti將三十載時尚之都的閱歷化作剪裁，以「亞曼尼式」的留白美學解構餐盤，在馬可波羅餐廳演繹一場關於「舌尖上的高訂時裝美學」的深度對話。

台北東區倉廩 CANG LIN新菜單登場！11道台味融合小吃亮相

位於台北東區巷弄的「倉廩 CANG LIN」推出全新菜單，由主廚陳秋強以西餐技法重構台灣日常小吃，帶來11道融合創作。從燒椒皮蛋麵、紅蟳米糕到肉醬蛋吐司，熟悉的台味被重新詮釋，不用預約、無低消，隨時都能享受一場輕鬆卻講究的用餐體驗。

從米其林和牛到植物系療癒餐桌：2026母親節聚餐、禮盒推薦

想到今年的母親節要怎麼過了嗎？從追求極致奢華的米其林級和牛饗宴，到回歸身心平衡的植物系療癒餐桌，各大頂級餐飲與酒店品牌紛紛推出令人心動的節慶提案，現在就一起看看！

三二行館×米其林Txispa／「巴斯克山谷的火焰詩人」前田哲郎直火料理，1/7-1/10限定登場

在這個解構主義、概念餐飲盛行的時代，我們似乎遺忘了一件事：人類與火的對話，是所有烹飪的起源。2026年1月7日至10日，三二行館將迎來一位特別的廚師——前田哲郎（Tetsuro Maeda）。他不是來展示技巧，不是來複製成功方程式，而是帶著一個最古老也最當代的命題：當火焰...

解密！方序中設計的7張電影海報：「我給你線索，但我不講話。」

對方序中而言：「電影海報如果能做到『我給你線索，但我不講話』，是一件最棒的事。」《VERSE》邀請方序中解密他設計的7張電影海報，探索背後的設計靈感。

微兜永康店十週年改裝！網美餐廳始祖轉型健康餐飲，「冰湖野米」重新定義輕食美學

被譽為網美餐廳始祖的微兜 petit doux 永康店，迎來創立十週年之際以全新店裝登場。這間由金色三麥集團於2015年創立、全台擁有5間門市的連鎖餐飲品牌，十年來累積銷售超過50萬份招牌瓦帕鬆餅，若將這些鬆餅堆疊起來，高度約等同65座台北101。如今，這家港澳遊客來台必訪...

從街舞社、DJ社，再到嘻研社：讓年輕人迷上嘻哈的那條路

去年底，臺北流行音樂中心常設展《唱 我們的歌 流行音樂故事展》將嘻哈（Hip-Hop）納入展區，用特展形式為台灣饒舌近代發展史留下珍貴紀錄。為歡慶「Hip-Hop大事_臺灣嘻哈展區」成立，北流特別舉辦一系列沙龍講座，其中名為「島嶼嘻哈的登台之路」活動上，邀請真言社創...