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新年用什麼「洗」腦？作家陳栢青：Lofi GirlＸ《小小世界》Ｘ《魯保羅變裝皇后秀》

音樂、書籍、影片陪伴現代人度過一年中的每一天，也是宜享受也宜浪費時間的年假裡，想把心境洗滌得輕盈放鬆、幫緊繃大腦按按摩的不二首選。作家陳栢青為讀者推薦三種從YouTube、書到實境秀，或療癒或綜藝的閲聽選擇，讓我們在發發呆、笑一笑之後，有力氣迎戰又一年的繁...

新年看什麼影劇？作家蕭詒徽：《大俠盧小魚》Ｘ《月升冒險王國》Ｘ《媽媽桌球》

春節時分，面對長輩需自保、易感傷懷舊、也宜彌補錯失的「鄉愁」⋯⋯而這些，我們都可以在影劇中學得到。作家蕭詒徽推薦三部長短片作品，讓我們能更靠近自己與身邊親近之人的心。

除了趕稿，《VERSE》編輯部是這樣過年的

長假是個能好好沉澱自我的時刻，雖說雜誌編輯的放假過程應該要塞滿寫稿的可能。不過，我們還是盡可能會用以下的方式忙裡偷閒。

在味蕾的記憶中與馬爹利相遇——VERSE冬季年會回顧

VERSE WINTER FESTIVAL冬季年會今年移師到即將迎來四百年的台南古城，而擁有豐富歷史文化的法國頂級干邑酒廠馬爹利（Martell）再次與VERSE攜手合作，在這個充滿美食、歷史古蹟及文化底蘊的城市，用最獨特的品酒餐會帶領大家穿越時空，品飲300年永頹不朽的優雅風味，結合...

新北三重：這座黑色的城市，黑裡透光

用一些網路鄉民的刻板印象來敘述三重：混亂、黑道、8+9（八家將／pat-ka-tsiòng的諧音哏），聽起來還滿「黑色電影」（Film Noir）的吧。

宋尚緯專欄：現代人的愛情圖鑑——我如何看BL

我第一次看BL作品好像是高中的時候，是同學介紹我看的。那時候對BL並沒有什麼認識，就只是當作普通的愛情故事來看。當時的社會風氣與現在相差甚遠，能見到的作品幾乎都是同人誌，所以我跟同學偶爾會去同人場。不過因為我個人沒有體力的關係，都得拜託他幫我買，然後就會...

台式炸雞與調酒的爽快饗宴，週末炸雞俱樂部「CHICKEN BAR」必訪4大亮點

以跨界快閃炸雞風靡台灣的炸雞品牌「週末炸雞俱樂部」，結束各種客座巡迴後，於2022落腳台北信義區成立「週末炸雞俱樂部TAIPEI」；近期推出的「CHICKEN BAR」供應台式炸雞、現代亞洲調酒，邀請饕客們體驗台式炸雞與調酒的爽快饗宴，晚餐、宵夜都合宜。

【VERSE VOL. 16】新台灣之味

《VERSE》創刊號的其中一款封面人物就是一位很特別的主廚，第一年開闢兩個與飲食相關的固定欄目，Creative Dining欄目的深度報導也一直延續至今——畢竟，飲食是我們每日的文化享用與創造，也必然是這個文化媒體要不斷挖掘與述說的故事。

茶餐廳在台灣：當香港人的鄉愁在這座島嶼上發酵

和走向精緻化的粵菜相比，茶餐廳或許更能代表香港的飲食哲學。如同日式洋食是經過日本人本土化的西餐，茶餐廳是香港人將西餐概念東西合併後的獨特產物，也是台灣人不陌生的飲食模式。2019年「反對《逃犯條例》修訂草案運動」後，越來越多港人來台開起茶餐廳，這個屬於獅...

越南你好×黑龍越南法國麵包：牛肉河粉、越南法包，曾幾何時成為我們的日常？

早餐吃一份越南法國麵包、晚上再來碗牛肉河粉，台灣的越南庶民小吃普遍到幾乎讓人忘了它的異國身世。越南移民是東南亞新住民人口之冠，移工、跨國婚姻的族群移動，帶來飲食遷流，他方的滋味如今穿梭在夜市、老街與廟口。

畢明的家庭餐桌：回憶與新日常的融匯

來台灣之後，有一個早餐畫面，特別印象深刻。那天，我們倆都在吃自己喜歡的早點，且決定不作取捨，想吃的都吃，結果：碎片四濺！

杜汶澤：一碗煲湯、一份燒鴨，我的心之家鄉

多數人對杜汶澤的印象停留在港片《無間道》裡重情義的傻強、《頭文字D》中成日喊著「我要買GTR」的阿木，但現實的他活得比這些角色更頑強也更真誠。2014年，這位港星公開支持台灣318學運，成為踩進政治深水裡的異議明星；2019年反送中運動爆發後，隔年他選擇移民台灣，...