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「未來超市」沒有AI,只有土地:跟著共同策展人郭麗津認識台東的飲食文化

「未來超市」沒有AI,只有土地:跟著共同策展人郭麗津認識台東的飲食文化

臺東的未來究竟是什麼? 這是台東博覽會中《這超台東:未來超市》嘗試提出的大問題。走進展場,你看到的是讓人目不暇給的野菜、香料、小米、魚類,而每一種食材都反映地方知識、傳統智慧和不同族群的文化。展覽由津和堂聯合策劃,展場內容策展由左腦創意操刀,空間規劃來自柏成設計,讓我們跟著津和堂創辦人郭麗津來一場非常精彩的紙上導覽。

捨棄台北 101,北海道咖啡名店 MORIHICO. 森彥於薰衣草森林南投九九峰園區開設海外首店

捨棄台北 101,北海道咖啡名店 MORIHICO. 森彥於薰衣草森林南投九九峰園區開設海外首店

北海道最有知名的咖啡品牌MORIHICO.森彥落腳薰衣草森林南投九九峰園區,打造一間森林中的咖啡館。森彥創辦人市川草介以「雪墨(Setsuboku)」概念設計「森彥 九九峰」空間,融合北海道的雪白和東方水墨意念,並推出台灣限定的咖啡豆與餐點,創造獨屬於本地的咖啡時光。

回到樹下:台東樹屋如何將鐵軌、編織與鐵花村記憶,化為一棟台東新地標
Promotion 地方 建築

回到樹下:台東樹屋如何將鐵軌、編織與鐵花村記憶,化為一棟台東新地標

座落於舊站特區的台東樹屋,是「台東舊站特區櫥窗計畫」,以交錯木構串起鐵道歷史、原住民族編織文化、鐵花村記憶與基地老樹。建築設計師邱柏文 Johnny Chiu從台東自由、緩慢的生活性格出發,讓建築轉化為一片開放樹冠,接住地方的過去,也為城市創造面向未來的公共地標。

以書信代替策展,以田調閱讀地方——草率季在臺東縣立圖書館展開「共編台東」文化計畫

以書信代替策展,以田調閱讀地方——草率季在臺東縣立圖書館展開「共編台東」文化計畫

位處山海交會的台東,近年以悠緩步調吸引眾多青年回鄉,成為創作者與獨立品牌的落腳處。今年夏天,2026 台東博覽會旗下計畫「共編台東 Co-Editing Taitung」於全新啟用的臺東縣立圖書館登場。展覽自 7 月 3 日至 8 月 20 日,由創意策展單位「草率季」發起,以書信代替策展,邀請不同背景的創作者進行對話,讓圖書館不只是閱讀空間,更化身為文化交流的公共平台,帶領觀者展開一場深刻的台東文化航行。

彰化觀光人次出爐!鹿港老街穩居冠軍,王功漁港、田尾公路花園最值得深度玩的隱藏攻略

彰化觀光人次出爐!鹿港老街穩居冠軍,王功漁港、田尾公路花園最值得深度玩的隱藏攻略

提到彰化,許多人腦中浮現的第一個畫面,往往是鹿港老街的人文風景。但這座位於台灣中部、素有「台灣穀倉」之稱的農業大縣,近年正展現更立體的旅遊樣貌,從老街古蹟、八卦山景觀,到田尾公路花園與王功漁港,花園、濱海與文化場域交織成新的旅遊版圖。根據交通部觀光署最新統計,2025 年 1 至 10 月彰化縣觀光人次排行也正式出爐。

美秀集團、Yappy、Nobu Lee⋯⋯7位創作者說出心中「台灣最酷街區」:從嘉義大斜坡到台北小菲律賓城

美秀集團、Yappy、Nobu Lee⋯⋯7位創作者說出心中「台灣最酷街區」:從嘉義大斜坡到台北小菲律賓城

每個人對酷都有不同的想像。我們邀請七位來自不同領域的創作者與工作者,說出一條他們心中「最酷的街道或街區」。從嘉義陡峭的大雅路、鹿港的杉行街、苗栗的「天下第一炒麵武道館」,到台北的林森北路、濱江街與小菲律賓城——這些地方不一定顯眼,卻各自承載著氣味、聲音、時間與生命經驗,讓「酷」這個字有了更貼近生活的輪廓。

全台十大最酷街區/台南友愛街:旅館、市場與酒吧的古城新生

全台十大最酷街區/台南友愛街:旅館、市場與酒吧的古城新生

友愛街可能不是那種第一次來台南就一定會先被帶去的街區。它沒有一眼就能說清楚的風格、不是靠某一間新店就突然被重新看見。這條街像是把台南不同年代的生活層層疊在一起,從日治時期的檨仔林開始,直至舶來品街、戲院與市場的熱鬧年代,一路走到今天的旅館、咖啡店、酒吧與古著店,不斷有新事物在此誕生,但留下來的生活感卻沒有消失。

山海之間,把身體慢慢放回自己身上:走進煙波花蓮太魯閣山闊館的春日停留

山海之間,把身體慢慢放回自己身上:走進煙波花蓮太魯閣山闊館的春日停留

當旅行越來越容易被拍照、打卡與行程填滿,真正讓人記得的,反而常是那些安靜下來的時刻。可能是在海邊發呆的一段空白,也可能只是早晨醒來時,聽見窗外風聲與浪聲同時出現。花蓮一直有一種能把人慢慢拉回身體感受的力量,山與海離得很近,時間也像被放慢了一點。位於新城海岸旁的煙波花蓮太魯閣「山闊館」,沒有替你的旅程安排過多情節,而是從空間、光線到感官體驗,讓人重新找回與自己相處的節奏。

全台十大最酷街區/台東寶桑路:濱海街頭的流動生活

全台十大最酷街區/台東寶桑路:濱海街頭的流動生活

寶桑路位於台東市區核心外的濱海地帶,路名隱含台東市舊稱「寶桑」,流動無數移動者的生活記憶。近年,一座座老屋在年輕人整理下,轉變為風格書店與咖啡店,昭和老屋群被翻新成旅宿空間,小吃燈火在夜裡迤邐綿延。走進寶桑街區,像迎著海風打開一只舊寶盒,裡頭堆疊著故事、日常片段,以及真實的人情溫度。

全台十大最酷街區/台中中美街:書店、市場、小店,最自洽的城市座標

全台十大最酷街區/台中中美街:書店、市場、小店,最自洽的城市座標

「中美街」這三個字,乍看之下有點不尋常。一條巷弄交錯、新舊雜陳的西區小街,名字卻扛著兩個強權的重量:中華民國與美利堅合眾國。這不是巧合,是1950年代冷戰格局下,美軍顧問團住進台中西區時,這條街被時代順手寫下的名字。任務早已結束,名字卻留下來了,每天安靜地掛在路牌上,看著底下各種人走過——提菜籃的阿嬤、翻閱舊書的文青、在民宅裡收藏民間藝品的花藝家。地緣政治的遺緒,最後變成了一條什麼人都能在此找到位置的街道。

全台十大最酷街區/中永和四號公園:一座公園旁的書香、咖啡與一碗拉麵,台北最低調的文青生活圈

全台十大最酷街區/中永和四號公園:一座公園旁的書香、咖啡與一碗拉麵,台北最低調的文青生活圈

在全台人口密度最高的中和與永和交界,沿著四號公園旁的中安街與安樂街,有一個迷人的街區。在地人們生活看似低調,卻有其堅持與品味。晨起的遛狗慢跑聲、午間的拉麵與咖啡香,午後圖書館安靜閱讀的角落,夜晚的秘密酒吧⋯⋯這些日常與創意的融合,形成一種剛剛好的魅力。

全台十大最酷街區/瑞芳水湳洞:在海風與咖啡香中交織,移居者在礦業遺址重建慢活山城

全台十大最酷街區/瑞芳水湳洞:在海風與咖啡香中交織,移居者在礦業遺址重建慢活山城

水湳洞的氣味,是混雜著太平洋的鹹鹹海風,往深處探尋,台灣百年礦業興衰的歷史濃韻挾於其間。這些年,單品咖啡、手作烘焙麵包香隱約在風飄散;柔和的爵士、民謠樂曲也漸漸在寧靜的谷地響起⋯⋯風中新舊氣息交融,為這座臨海山城注入一份與往昔截然不同的生活節奏。

全台十大最酷街區/富錦街與民生社區:一個創意街區的起落與反思

全台十大最酷街區/富錦街與民生社區:一個創意街區的起落與反思

民生社區是台灣最獨特的社區,是優雅從容、創意潮流和慢生活美學的象徵。這裡的歷史根基是冷戰時期的美援示範社區,而後經歷了商業浪潮與士紳化的拉扯,在多年的起落之中,逐漸找到一種介於風格與日常之間的平衡。這不只是一條街與一個社區的故事,更是一場關於創意街區如何可能的提問。


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