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「永續餐桌」與馬爹利自然農法釀造300年不墜的美好風味

深知每一杯干邑都是源自土地的饋贈，馬爹利從葡萄種植開始就以最友善環境的農法栽種，如此悉心延續300年不墜，釀造出最美好的風味。近來，由《VERSE》主辦前所未有的「永續文化節——永續餐桌/派對」，邀請馬爹利與亞洲50大最佳餐廳「永續餐廳獎」的MUME和亞洲50大酒吧獲...

既是博物學也是生活學，「0km山物所」的台灣百年山林再發現

今年3月，位在台北市中心、原為歷史建築的「總督府山林課宿舍群」由勤美集團取得營運權，打造成為台灣唯一山系概念店「0km山物所」，開幕後迅速成為眾所矚目的新地標。這是勤美集團副總經理何承育從苗栗勤美學一路以來對自然與生活結合的思考與實踐，「0km山物所」以山...

空軍三重一村「直火1954」，在眷村遇見輕奢法餐

藏身在打卡熱點「三重一村」的透天懷舊建築，以眷村建造的年代1954來命名，由時藝集團行政主廚蔡昀諺與新銳主廚陳柏翰聯手打造。

建築師是無聲的寫手——專訪十彥建築林彥穎，讓建築說自己的故事

建築師林彥穎在商業與公共建築領地不斷耕耘，企圖藉由設計翻轉人與場域之間的關係，透過建築記載土地深刻的文化記憶。

每日限量3間！誠品行旅「遇見光｜24小時微醺圖書館」住房新體驗，好書美酒黑膠一次享受

eslite hotel誠品行旅推出「遇見光｜24小時微醺圖書館」住房專案，結合誠品書店與誠品酒窖，挑選適合的書單與酒款，搭配誠品音樂專屬的黑膠體驗，享受屬於自己的24小時微醺圖書館。

ZEGNA台北101旗艦店翻新開幕，楊祐寧、婁峻碩示範低調奢華新裳

邀請演員楊祐寧與歌手婁峻碩親身示範Alessandro Sartori自在從容的男士衣著方案。

Burberry進駐新光三越Diamond Towers，Daniel Lee以新包款、格紋與玩色創意展現新季風采

品牌位於台北時尚新地標Diamond Towers的嶄新專賣店隆重開幕。

角川武藏野博物館：藝術文化從紙本、數位化到現實化的出版革命

說角川只是一家「出版集團」？那絕對是限縮了人類對閱讀的想像，角川把未來活成了現在，將「IP創造」取代「純出版」的舊思維。請跟著《VERSE》走入占地2萬5000平方公尺的所澤櫻花城，看角川如何從印刷、製作、裝訂、物流倉庫整合成「出版一條龍」，更蓋出一座結合角川武...

全台首間沉浸式互動飯店：「綉溪安平」試營運首推一泊三食「冠軍加持住房專案」亮點一次看

為迎接台南400周年，台南綉溪安平飯店盛大開幕，並打造全台首座飯店沉浸式互動空間，超越旅宿感官的想像。

《繁花》金宇澄：文學能保存過去，就是對社會的推動

電視劇《繁花》由王家衛執導，胡歌主演，眾星雲集，討論度居高不下。讓我們重讀中國著名作家許知遠與原著作者金宇澄的深度對談，了解金宇澄身上同代人中少見的自由感、寫作最初對他的引召、文學變遷中他的自處，以及那些過去生活的細節。

馬尼拉最佳義式牛排餐廳Finestra：毋庸置疑的星級滋味

即便《米其林指南》尚未降落在菲律賓，義大利籍星廚Andrea Spagoni仍將高端餐飲的靈魂與高標注入馬尼拉，在位在海灣的義大利牛排館餐館Finestra，獻上無與倫比的義式美饌。

「AKIN 君尹」林明健：成功經營Fine Dining餐廳的3個秘訣

AKIN開幕已逾半年，菜單走過盛夏酷暑的清新輕盈，與濃口豐潤的大地豐收季節，來到2024年，請他來與我們分享「如何經營一間好餐廳」。