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鮮乳保衛戰！台灣乳業60年全紀錄：面對紐西蘭零關稅的2025關鍵年

隨著2025年紐西蘭液態乳正式享有零關稅進口待遇，台灣乳業正面臨第四次重大挑戰。回顧過去60年間，台灣乳業如何歷經乳粉開放、冷凍牛肉衝擊、WTO入會後自由貿易壓力等三次危機，每一次重創過後，都催生出新制度與品質升級。面對零關稅新局，政府自2022年起，透過調漲生...

#網美能否當飯吃？ #台 #日文化中的 #新美顏時代

當手機上的鏡頭首次突破千萬畫素，人們對於拍照姿勢就此從請人拿相機拍攝，到反手高舉手機、仰角來張自拍照，攝影的目的正式自「記錄」轉向「展示自我」的形象養成。與此同時，社群平台的興起，更實踐了普普風藝術家 Andy Warhol 的名言：「未來，每個人都能成名15分鐘...

台北文昌街隱藏酒吧「芏 Astēa」：黃心皓的茶調飲風味革命，無酒精也醉人？

芏，Astēa，是黃心皓繼亞洲首間無酒精酒吧「一時無酉」之後的新作品，一處將茶葉與調酒完美融合的風味實驗場。

2025臺灣文博會：從「水風景」看見島嶼文化生命力

2025臺灣文博會即將於8月2日至11日在臺北松山文創園區及南港展覽館隆重登場，本屆以「水風景」為年度主題，深刻展現臺灣作為川流海島所孕育出的獨特文化生態系，同時呈現文化如水般豐富多樣且深入日常生活的強大能量。

顛覆傳統豆花！無味定律Zero Sense台北兩店開幕：微醺威士忌豆花、月老加持愛情豆花

在我們日常的味覺地圖中，豆花總以溫順甘甜的樣貌，扮演著傳統甜點的角色。然而，在兩位深耕豆花工藝的料理職人王昱仁（Ricky）與康清智（Peter）手中，這份傳統的溫柔正在經歷一場華麗的顛覆與進化。

讓喝茶回到日常：茶日子如何把台灣茶變成一種生活藝術

在茶文化深厚的台灣，茶日子（Dae by Day）打破傳統喝茶的繁複儀式，讓一杯好茶成為每個人日常生活的陪伴，還成為總統府、外交部採購作為外交贈禮。從品牌命名的巧思、藝術機構的跨界合作，到深耕大稻埕的在地情感，創辦人翁啟倫以廣告人的美學與品牌思維，重新詮釋台灣...

一杯抵一餐！營養師設計的機能手搖來了：Cofit × 植蘊 Planté「超能研究社」推出期間限定飲品登場

如果手搖飲也能「一杯抵一餐」，會是什麼樣的味道？近年隨著低糖與無糖飲品逐漸成為主流選擇，機能型飲品也成為新一波消費趨勢。全台最大線上營養師平台 Cofit 我的專屬營養師攜手輕食飲品牌植蘊 Planté，推出全台首創聯名企劃「超能研究社：你的每日能量補給」，加入 C...

一場關於「便利」的快閃實驗——專訪倫敦人氣台灣刈包品牌 BAO 創辦人張爾宬，談全新品牌「BFF」

從東倫敦一個停車場的攤位，到倫敦七家餐廳，BAO 用十多年，把台灣的滋味帶向世界。2026 年初夏，三位創辦人帶著一個「現在完成進行式」的速食品牌 BFF 回到台北，在光復南路的巷弄裡，開了一間為期三週的「便利商店」。他們不藏配方、不留秘密，把設計、食譜、品牌手冊...

Z世代年輕人新寵「手刷抹茶」紅什麼？台北必訪 5 間道地抹茶聖地

最近「手刷抹茶」成為 Z 世代最時髦的提神新寵與生活儀式感，它爆紅的關鍵是什麼？帶你一探這股綠色新浪潮的崛起秘密，並奉上台北 5 間最道地的抹茶專賣店名單。

雲林虎尾：糖是小鎮記憶的脈搏

很少有一座城鎮，像虎尾這樣，被一項產業深深牽動著命運，並在橫跨百年的時光中，成為幾個世代共同的記憶。光陰流轉之下，這片曾被殖民的土地，逐漸長出屬於自己的文化土壤。這是雲林縣虎尾鎮：一座自20世紀初因糖業而寫入世界史的小鎮，也因糖業而孕育出屬於這座城鎮獨...

澳洲名廚Brendan Pang攜手人氣澳式早午餐The Antipodean，打造台澳風情限定海味餐點

人氣澳式早午餐「The Antipodean」，與擁有70萬粉絲的澳洲名廚Brendan Pang，聯手推出以「海鮮」為主軸的特別餐點：「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」和「香料鮮蝦柚子班尼蛋」，於9月1日至9月15日限時限量供應。

2024桃園機場第一航廈、第二航廈美食餐廳全攻略

不知道桃園機場有什麼好吃？機場食物一定又貴又難吃？若你還有這些印象，可能很久沒來桃園機場了，現在有許多知名品牌進駐，煩惱將變成「該選擇吃什麼？」