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不管鬼門開不開，台灣鬼一直都在你身邊：從台灣民俗談台灣「鬼仔古」

《台灣鬼仔古2025：從民俗看見台灣人的冥界想像》是首部結合人類學田野調查的台灣「鬼」專書。作者收錄超過200則鬼故事與民俗觀察，深度探討台灣人的「鬼仔古」、魔神仔、水鬼等民間信仰，並比較牽亡、觀落陰等儀式，揭示鬼魂文化中安慰生者、寄託情感的細膩潛意識。

格蘭利威×雙三星主廚何順凱、林恬耀：「創星台味」威士忌餐酒會，斯佩賽風土對話台灣味

威士忌需要時間，料理講究當下。當格蘭利威四十年的等待，遇上何順凱與林恬耀兩位米其林三星主廚的即興創作，會帶來什麼感動？兩位三星主廚聯手以「創星台味」為名，將台灣辦桌菜、鳳梨酥、鹹蛋黃這些熟悉的味道，與蘇格蘭斯佩賽的清冽風土對話。從北海道干貝到吉拉朵生...

向台灣學習食農教育！北海道町長帶動「日本威士忌之鄉」疫後復甦

內搭白色T恤，腳穿白色球鞋，北海道余市町長齊藤啓輔潮味十足、英語流利的第一印象，和傳統日本政治人物很不一樣。

台越橋樑的溫暖力量：「越南夯台灣」YouTuber 阮秋姮拉近台越生活距離

阮秋姮與先生於2016年創立YouTube節目「Hang TV - 越南夯台灣」，發展至今，累積超過三十二萬訂閱者，成為台灣與越南族群交流的重要橋樑。她透過生活化的內容，展示台越文化的多樣性，並深入探討移工的挑戰，以溫柔的力量打破刻板印象，拉近台灣與越南之間的距離。

「樹園藝」創辦人陳妍卉：從田尾園藝世家到打造台灣植物美學新典範

從路邊擺攤的田尾花商之子，到台灣重要的進口植物販售者、在地植物園藝品牌推廣者，植物專賣店「樹園藝」共同創辦人陳妍卉，人如其名，一生都和花卉、園藝產業有著難以割捨的緣分。

中衛三代接班人打造彩色口罩王國：從75年老字號到台灣防護時尚第一品牌

音樂創作人、室內設計師、傳統產業經營者⋯⋯，這些職業乍看之下都截然不同，但對於中國衛生材料生產中心股份有限公司（簡稱CSD中衛）第3代接班人暨營運長張德成來說，這幾種專業能力不但能夠相輔相成，甚至還成為新的養分，幫助他屢屢跳脫框架，為中衛帶來許多令人驚豔的...

【The One異數悅遊節】逾10位台灣職人的風土之歌：從百年到未來的味覺旅程

在新竹九芎湖的山巒間，佇立著一座八萬坪的古典園林—The One南園人文客棧。在這裡，即將上演一場前所未有的文化盛宴。第一屆「The One異數悅遊節」集結了10多位台灣頂尖職人，他們將在這片充滿東方底蘊的園區中，展現令人屏息的工藝與味覺饗宴。

從台灣ê店到讀派書店：繼續賣書，是因為台灣還沒成功

今年2月，台灣第一間本土文化專門書店「台灣ê店」，宣布離開深耕30年的台灣大學溫羅汀街區，文化界皆憂心忡忡它未來將要往哪裡去。不久後，獨立書店「左轉有書」找上台灣ê店的老闆吳成三合作經營新書店「讀派」（Tho̍k-phài），繼續以書店模式推廣本土文化。已經80歲的...

漢餅的當代轉譯：喜豐香1985，以一席交陪宴飲聚共譜台灣日常

在台中市中區一棟興建於日治時期的百年建築HAUSINC 1035裡，時間彷彿被小心翼翼地收藏起，其紅磚、木樑與洗石子牆面都保留了時代的痕跡。賓客踏上二樓，便可以感受到一種時光慢下來的儀式感。而這裡，也是台中漢餅品牌「喜豐香1985」與「有春茶館」攜手策畫的《宴飲聚》...

永續先鋒UNIQLO：從舊衣回收到綠能轉型的12年台灣實踐

今年是日系服飾品牌UNIQLO成立40周年，UNIQLO的簡約設計、優異材質和價格合理的服裝向來廣為人知。其實，UNIQLO台灣關心永續發展也已落實十多年，從回收衣物，到推動在地減碳並採用再生能源等，他們不斷以各種方式拓展永續實踐，遠遠超越你的想像。

檳城大廚在台灣：Asia49新廚上任，20道南洋正宗美食一次嚐

台北遠東香格里拉飯店「Asia49亞洲料理及酒廊」，近來新任主廚黃愛珍（Jayne Ooi）到任：她是大馬華裔第四代，一身好手藝源自家族傳承，又曾至澳洲餐飲學院精進廚功，其對於東南亞菜譜了然於胸，風味演繹更是與生俱來。本次，她為台灣饕客帶來家鄉傳統的經典原味，全新...

建築師劉培森的美術館革命！從「北美館二期擴建」到「台中綠美圖」，重新定義台灣藝術場域

台灣建築師劉培森正改寫美術館的未來。他主導的三大指標性專案－北美館二期擴建、台中綠美圖新建工程、高雄內惟藝術中心，突破傳統美術館框架。劉培森強調：「藝術能量會重塑美術館定位與社會價值。」他提出「建築即藝術載體」理念，將美術館轉型為融合人文、自然與城市...