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共找到639篇關於 餐飲 的文章。

《黑白大廚2》Netflix上線!7間白湯匙主廚餐廳指南:李駿SOIGNÉ、孫鍾元L'Amant Secret、Sam Kim義式料理,首爾朝聖地圖一次看

《黑白大廚2》Netflix上線!7間白湯匙主廚餐廳指南:李駿SOIGNÉ、孫鍾元L'Amant Secret、Sam Kim義式料理,首爾朝聖地圖一次看

Netflix 料理實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》第二季於12月16日開播,陣容更勝首季。米其林二星主廚李駿、韓國首位雙米其林一星主廚孫鍾元、57年資歷中式料理大師侯德竹等白湯匙主廚齊聚。本篇整理 7 間可朝聖的白湯匙餐廳地圖,包含 SOIGNÉ、L'Amant Secret、Eatanic...

格蘭利威×雙三星主廚何順凱、林恬耀:「創星台味」威士忌餐酒會,斯佩賽風土對話台灣味

格蘭利威×雙三星主廚何順凱、林恬耀:「創星台味」威士忌餐酒會,斯佩賽風土對話台灣味

威士忌需要時間,料理講究當下。當格蘭利威四十年的等待,遇上何順凱與林恬耀兩位米其林三星主廚的即興創作,會帶來什麼感動?兩位三星主廚聯手以「創星台味」為名,將台灣辦桌菜、鳳梨酥、鹹蛋黃這些熟悉的味道,與蘇格蘭斯佩賽的清冽風土對話。從北海道干貝到吉拉朵生...

用「光」說台灣故事:一隱照明設計作品集《光影過渡之間》——松菸廊道、1895乙未公園、寶元紀之丘三大經典

用「光」說台灣故事:一隱照明設計作品集《光影過渡之間》——松菸廊道、1895乙未公園、寶元紀之丘三大經典

照明設計透過明暗的流轉,光與影的映襯,誘引出空間最迷人的姿態。榮獲無數國內外設計大獎的「一隱照明設計」,十多年來專心致志創造照明的可能,從景觀、建築到公共藝術創作,既描畫環境的特質,更轉譯空間的精神。本文分享一隱照明設計三個經典照明作品,一同欣賞一隱...


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